賽門甜不辣

好幾次來到西門町.我們都會順道到開封街去吃賽門甜不辣
上一次是跨年的時候了 
那天天氣好冷..我雖然穿了好幾件衣服加羽絨外套
不過還是覺得冷的發料
趁著要坐捷運到101前的空檔.我們再訪賽門
吃了甜不辣之後再喝碗熱呼呼的湯
整個身體都暖和起來.真的好滿足好幸福 ^_____^

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賽門甜不辣
位於開封街的賽門甜不辣
開門做生意已五十個年頭
70 年代時期.台灣播放以俠盜為題的外國影集「七海遊俠」
男主角名為賽門鄧普拉 (Simon Templar)
由於鄧普拉與甜不辣諧音.方老闆便以「賽門」命名

以上摘自:賽門甜不辣官網

賽門甜不辣
賽門甜不辣
門口前一鍋鍋冒著白煙的各式甜不辣配料
光是用看的就令人感到躍躍欲試
很想馬上來上一碗!
料理台上也整理的十分乾淨.不會有油油膩膩的感覺

賽門甜不辣
我們這一次是晚上來吃
感覺的出生意比較好.內用的客人也比較多
店內十幾張小桌子.都快要坐滿了

賽門甜不辣
牆上有價目表.除了甜不辣之外
還有另外販售飲料、炸天婦羅、炸餛飩酥…

賽門甜不辣
這天.我們點了甜不辣和炸餛飩酥兩種

賽門甜不辣
這樣的炸餛飩以前也在便當菜色裡吃過
不過這次吃一整盤倒是頭一次
金黃色的外皮已經炸到酥脆.咬下去還會有聲音
裡頭的餡料很扎實.味道也很足夠
就算不沾醬料也很好吃

呵…現炸的餛飩酥很燙口的
吃的時候不能太大意.否則會燙到舌頭喔!

賽門甜不辣
這盤裡頭有個重要的配角就是醃小黃瓜
酸酸甜甜的口味.可以中和炸餛飩的油膩感

賽門甜不辣
甜不辣的配料很多.不過說到底還是上面那層醬料在好吃!
如果沒有了這獨門醬料..肯定會失色不少 >///<
我們還會習慣加一點點辣椒醬
這樣子吃起來有點嗆辣的感覺更加更癮

賽門甜不辣
配料有甜不辣.天婦羅.貢丸.魚丸.香魚捲.肉片捲.油豆腐.白蘿蔔
每一樣都很新鮮.魚漿味十分濃郁.感覺的出用料實在
甜不辣、天婦羅等食材都保有彈Q的口感
白蘿蔔也很甜.尤其沾了醬汁之後.更是美味 ^^

賽門甜不辣
不過來到賽門甜不辣..最重要的還是這口好湯!
當你吃到碗底朝天時.別忘記到攤位的湯鍋前自行舀一碗湯
還得切記別將醬料給倒掉了
因為賽門的湯頭就是要加上醬料才是絕品
湯郁的柴魚高湯.混合了食材的甜味
湯頭很鮮很甜..喝完不會口乾舌燥
加上獨特的米醬醬料..味道就是好到很難形容
反正我們來到這裡都一定會喝上兩碗湯的 ^++++++^

賽門甜不辣
喝湯最佳方法…牆上可是有教學的喔!

☆店家資訊
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賽門甜不辣
台北市開封街二段46號
(02)2361-9790 (02)2371-5587

Author Yuki

38 Comments

  1. 高雄也有好吃的關東煮啦..我不會說怎麼走..但他們有網站..你只要搜索5元黑輪就可找到網站.裡面有正確位置圖..他們也有炸物..真的好吃耶

  2. 我愛吃甜不辣啊
    剛去搜尋了一下
    台南沒有這間
    最近的是嘉義吧
    下次有去再去吃吃看~`

    • Yuki

      恩恩~吳小花有經過的話可以試試看
      不過也不需要特地從台南跑到嘉義啦 ^^
      台南還有很多好吃的東西呢~(流口水)

  3. 這家是老牌的沒錯,可惜味道都已變了,
    老闆早已舉家牽往國外定居,
    現在的老闆,已經不知道是轉到第幾手了!

    • Yuki

      恩恩~可能我們以前沒吃這家
      所以比較感覺不出來啦
      大約是近幾年去吃的.就比較沒有感受到差別 ^__^
      還是滿愛的~

  4. http://blog.xuite.net/jnchen0202/blog/16085057
    關東煮也是柴魚高湯為基礎較清爽不油膩沒有負擔樣式多青菜水果都可以煮把整顆蘋果也下去煮成為一道名菜"蘋果煮"的內湖太鼓判關
    甜不辣的名店各有其特色開封街賽門甜不辣,萬華分局旁西園路亞東甜不辣,台北市西門町萬年大樓的地下室有煮魚漿現炸甜不辣,板橋市東門天橋下的矮桌甜不辣的醃小黃瓜也不錯
    如果中秋節要烤甜不辣的話請先告知我送去現流魚做現炸甜不辣的大盤商,光是中秋節前後
    每天要掉300公斤的魚,機器不修息的轉,吃起像年糕軟中帶筋整個是魚的香味不加粉的
    一般甜不辣都是粉多魚少成本的考量
    一起分享美食是最快樂的事 墬落美食世界無法自拔一吃不玩

    • Yuki

      疑..吃不完是做現炸甜不辣的大盤商嗎@@a
      沒想到你真的那麼愛美食呀 ^__^
      這麼多家甜不辣.看來我要全吃過
      得花點時間了~3Q3Q

  5. 我喜歡賽門甜不辣!!!
    好想念喔…
    以前去西門町時,
    都會去吃碗甜不辣,再喝碗熱呼呼的湯…
    好幸福的感覺啊~~~~

    • Yuki

      就是呀~我也最愛喝那個湯吶
      冬天來吃的話 更有幸福的感覺 哈哈
      不過料的話.我覺得每次都吃不夠
      希望老闆可以給我超大碗的 噗噗

  6. yuki阿~我給你推薦一家更好吃~在萬華分局<西園路一段>那裡有一家叫"亞東甜不辣".那個醬汁更好吃~可惜是前幾年都35元~那時候我每個禮拜都吃1~2次..後來物價上漲~飆到現在50元跟"賽門甜不辣"一樣貴~看到這種價錢~我就變成一個月可能吃不到一次了
    我說的那家你一定要去吃看看~他也是老店唷!!~我不是說萬華夜市中間那家~別搞錯拉!!對了對了他們的豬血糕最好吃拉~可以叫整碗都豬血糕唷!!

    • Yuki

      黃蜂你說的那家我好像有點印像
      一碗50元的確是貴貴的..跟賽門一樣了 哈
      所以不能常常去吃吼…
      不過我還是會找機會去試試的 嘻

      還有萬華夜市中段那一家我也吃過
      味道我也是覺得普通啦
      但他生意很好呢!

  7. 那個店名由來有好笑到 啊哈哈哈~XD

    我吃過一次賽門,可是我是在信義新光(A8嗎?)美食街~

    印象中蠻好吃滴唷~^^

    Yuki~~~~妳千萬別周末才來賞花啊~會塞爆滴~ ><

    今天我家這邊就塞爆了啊…..=.=

    說實在話,今年櫻花開滴不是很美,加上最近常下雨,花瓣被雨淋濕後,就算隔天沒下雨,

    花瓣展開滴程度也沒有晴天時美啊……./ .

    然後那天看到有人拉枝條在拍照,我真是一整個火~ . /

    那些人很自私ㄝ~都不知道醬拉枝條會傷到美麗滴櫻花 ><

    好啦~我話太多了~下台一鞠躬 XD

    • Yuki

      呵.我也怕人太多就少了那個美感 
      平日又不能請假..嗚嗚 (不過聽說平日就一堆人@@)
      真的好難決擇呀…
      我其實是想吃那裡的草仔粿的嘛 XD XD

      恩..花朵真的是要愛惜一點
      不然別人就看不到美美的花了嘛 ><

      sisi說的那間我就沒吃過了
      不知道味道一不一樣 ^^

  8. 賽門甜不辣有名到愛合購也在發起團購
    本來也想買
    不過自己買來還要弄太麻煩了
    找機會一定要衝到台北現場吃

    • Yuki

      哈.賽門甜不辣也可以合購喔 XD
      不過我跟胖琪一樣
      要自己煮的話…我也會直接到現場吃比較快 呵

  9. 這真的是第一間店嗎??
    據我所知西門町獅子林西寧南路正對面也有賽門甜不辣..
    那哪間是老店勒??

    • Yuki

      是不是第一間店也不是我本篇的重點
      重點是這家我覺得好吃啦
      而且我們也只吃過這家
      哪一間是老店我就沒研究囉~

  10. dloveang4857 Reply

    這家聲稱他們沒有分店
    可很奇怪幾乎分店慢慢開出來了
    事實上這家是最先的店喔!

    • Yuki

      我也是搞不清楚了
      上網查賽門甜不辣就會出現好幾家不同地址的呢 XD

    • Yuki

      呵呵.心動不如馬上行動
      這樣就不用看照片流口水了!go go

  11. 回應 上次的yuki的回覆 我確實是孤身一個輪而已
    暗戀心動卻不敢行動的小孬孬

    • Yuki

      沒關係.就算現在是一個輪.也不代表以後是呀
      所以一個輪要繼續加油喲 ^^
      以後就是兩個輪了 哈

  12. 粉好吃的感覺!!
    高雄不知道有沒有類似的店?
    不過我家附近5元黑輪路邊攤,也是長得滿像的,只是多了根竹籤
    只能靠他幻想圖片中的滋味了~~~

    • Yuki

      高雄應該也有呀 ^^
      就算沒有的話..也有其它好吃的東西
      我好想再去高雄玩喔 嗚嗚

    • Yuki

      噗.不要再流口水了~
      去吃一碗吧 :)

  13. 好美味ㄋ.
    我以前只有到萬年大樓的B1
    吃甜不辣和魚酥羹湯.
    這家沒去過.
    改天帶佩佩去.

    • Yuki

      萬年大樓的B1我還真的沒在那裡吃過東西耶 XD
      每次都在樓上逛逛而已
      捲毛豬會拉我去樓上的哆啦A夢專門店 哈噞

  14. 龍山寺站好像也有一家耶,上次我姐有買西門町回來給我吃,真的滿好吃的,不過我沒試過炸餛飩酥耶,看起來好好吃喔!下次來嚐嚐

    • Yuki

      恩恩~我只知道他們家是有分店
      不過我沒注意到分店是在哪裡 ^^
      炸餛飩酥還滿不錯的
      我喜歡那個酥酥的外皮 ^^

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