元樂年輪蛋糕-櫻桃

元樂年輪蛋糕的造型真是十分討喜
一大顆圓圓的.還貼上綠色的葉子.外型就像是蘋果
只要是女孩子看到一定都會很吃驚
若是由日本的美眉來看的話..想必會大聲的尖叫~♪~卡哇伊(高分貝)~♫~♩~

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元樂年輪蛋糕-櫻桃
元樂年輪蛋糕的外盒也超可愛.有個鏤空的蘋果圖案
粉色調正是我的最愛呀 >///<

元樂年輪蛋糕-櫻桃
透明的塑膠片隱約可以看見裡頭的蛋糕

元樂年輪蛋糕-櫻桃
打開盒子.蛋糕可以由底座整個抽出來

元樂年輪蛋糕-櫻桃
圓圓的蘋果年輪蛋糕用透明袋子裝著.上面貼了兩片葉子
這樣看起來是不是很像一顆巧克力色的大蘋果 哈

元樂年輪蛋糕-櫻桃
好啦..是我太三八了..拍照還硬要把那兩片葉子擺在蛋糕上面 XD
人家本來是貼在袋上的 噗
這顆年輪蛋糕還真是夠份量.不要以為它小小一顆
其實有比我兩個拳頭還大呢!

元樂年輪蛋糕-櫻桃
元樂年輪蛋糕-櫻桃
層層分明的年輪蛋糕.一刀切下去就可以知道它有多扎實
這刀下去.完全不拖泥帶水
一刀到底.而且切的漂漂亮亮、乾乾淨淨 XD

元樂年輪蛋糕-櫻桃
大家應該很好奇裡頭夾了什麼東西吧
嘿嘿~~這就是蘋果年輪蛋糕的由來啦
這裡頭可是一整顆的富士大蘋果喔!
然後紅色的部分是櫻桃果凍

元樂年輪蛋糕-櫻桃
這蘋果年輪製作至少需要費時三天的時間.才能讓蛋糕層層分明
 第一天:將富士蘋果削皮去心,並浸蜜整天
 第二天:350度高溫下持續烘烤年輪10~12圈
 第三天:灌入法國高級果泥內餡急速冷凍
吃起來有濃濃的巧克力蛋糕香濃.扎實又不乾硬.口感很妙
蘋果軟軟脆脆.相當多汁.蜜的味道很突出
果凍部分就特別了.有點酸酸甜甜的.我從沒吃過這樣的組合呢
三種不同口感在嘴裡打架的感覺…都快不知該如何形容了
總之就是很奇妙很新奇 XD

元樂年輪蛋糕-櫻桃
這麼新潮的做法在口感跟口味上.都是顛覆我以往對年輪蛋糕的認知
但其實還是有點吃不太習慣
必竟以前吃年輪蛋糕都是沒有夾內餡的咩 XD

不過一顆要三百多塊.自己買來吃是覺得價格頗高…  
若是買來當做伴手禮可能滿適合.感覺是得體又大方
口味上也有滿多選擇.有興趣的話.大家可以上官網瞧一瞧 ^^

☆店家資訊
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34 Comments

  1. 超可愛薇薇安 Reply

    最近他們有出新的產品是鬆餅喔!^^我吃過,味道還不錯…yuki有聽說嗎?

    • Yuki

      嗯嗯.有喲~我有看到食記過
      一開始我還以為那是餅乾呢 XD

  2. 真的又是一篇年輪蛋糕試吃文,
    但這篇比較特別的是
    它在形狀上令人產生新奇感覺,
    裡面多了有層次的水果內餡
    增加了吃起來的樂趣、豐富度;
    看到前面有人貼日本洋梨年輪蛋糕的圖片,
    還不提蛋糕體或糖漬水果的入味程度,
    單以視覺上比起來,
    我個人倒覺得台灣這個
    結構較紮實、看起來更整齊美觀!

    • Yuki

      恩~台灣這個做的好像是比較精緻一點
      但日本的光是體積就很厲害吶 哈哈

  3. 不會很大喔,那不就大概2人份而已?! 

    看來,還是要到現場買,會比較準確~

    不然要是只訂一個,那全家人怎麼分阿~我的天ㄚ~@_@

    • Yuki

      其實年輪蛋糕也不能用體積來跟一般的蛋糕比較
      因為一般海棉蛋糕不像年輪扎實
      所以年輪無法一次吃好多塊喲 ^^

  4. 蘋果年輪,光外觀就很討喜了~

    口味上,光看yuki詳細介紹,會讓我很想衝去台北買咧~

    不過,這蛋糕大約有幾吋大啊?夠幾個人吃呢?

    • Yuki

      恩~這蛋糕其實不會很大耶
      裡面是大蘋果.外層是年輪蛋糕
      由一般大蘋果的大小來推斷
      emma就大概知道份量了吧 ^^

  5. 吔…看來好好吃哩!但是有點小貴…真的是太可惜了…

    • Yuki

      嘿呀~是有點小貴沒有錯 XD
      不過過程都是人工的
      還是可以理解啦 ^o^

  6. 我要學日本的美眉高分貝的尖叫~卡哇伊!!!
    (然後外加流口水的呆樣…哈)
    看起來真的很讚耶…本來我還在想母親節該訂啥蛋糕好?
    這下…我的心有所屬啦~~真開心!(謝謝Yuki啦~)

    • Yuki

      Winnie別客氣 ^__^
      希望對妳有幫助吶!
      日本的美眉每次大喊~卡哇伊時
      真的都很誇張吶 XD
      不過也是很有效果.感覺都是出自內心的 哈

  7. 元樂的年輪 最近 真是火紅A
    有考慮用這個年輪當寶寶的彌月禮說
    但是貴ㄙㄤㄙㄤ 猶豫中.. .. ..

    YUKI介紹的很詳細喔!!~推

    • Yuki

      謝謝JimmyWinnie幫推 ^___^
      感恩吶!

      恩.對呀.這蛋糕比起一般價格的確較高喔
      說到寶寶的彌月蛋糕
      我怎麼好像口水又要流下來了 XD 哈哈哈
      期待JimmyWinnie的寶寶出生
      一定會長的好可愛好可愛 ^____^

  8. 哇喔~~那蛋糕看起來就是溼潤不乾滴感覺~

    不過一個349元如果再加上運費就…

    可是還是好想吃看看這麼奇妙滴組合口感喔 ><

    • Yuki

      對呀..這年輪蛋糕真的是作法太繁覆了.也全是人工製成
      所以價錢較高也不是沒有道理 ^^
      只是要我自己買的話.我也是下不了手吶 XD
      試吃結果是真的覺得滿濕潤的.不會乾乾的喲

  9. 小k
    可以打電話到拉亞的0800-268-998查詢各地的分店店話及地址ㄛ

    非廣告…非廣告

    • Yuki

      哈哈~謝謝吃不完還特地找了電話^^

    • Yuki

      嘻嘻~Q豬倫在流口水了~被我看到!!

  10. 剛剛逛看到拉米漢堡那篇@@ 想請問一下 有沒有地址呢

    我剛上他的網站 好像也沒有分店地址說 我也常去樹林

    篤行路那附近 想來去嚐嚐說 ^^

    • Yuki

      恩恩~~我去的這間在樹林的保街二段喲^^
      小K應該很容易找的到!

    • Yuki

      恩~蘋果年輪蛋糕是由日本那裡發展過來的
      看了吃不玩推薦的文章
      我好想吃吃看日本的喔~~那蘋果看起來超級好吃@@a

  11. 經濟部應該要頒獎給你們這些認真經營部落格的人..^^
    最近看到一堆人試吃這漂亮的蘋果年輪蛋糕…
    真的吸引到我了…^^(感覺皮夾裡的鈔票要飛了..哈)
    網路力量還真是大…對台灣的經濟貢獻不容小覷呢….
    雖然有點貴…><…不過已經認真的列入今年母親節蛋糕的選項囉…
    有看過其他人的部落格, 說巧克力會比較硬??yuki會覺得嗎??
    畢竟一顆不便宜…希望CP值高囉…

    • Yuki

      哈哈哈~~如果獎項是機票或是餐券的話.我會很開心的 XD

      元樂的年輪蛋糕最近有出新口味
      所以才有再推試吃活動
      之前我也是看著別人的試吃文流口水的呀 XD

      它是有點貴.所以我認為送禮較為恰當
      自己吃的話..我會很心痛 哈

      恩~~我吃的話不覺得硬耶
      是滿濕潤的喔
      但不能跟一般的海棉蛋糕相比啦

  12. 元樂 的年輪蛋糕有敗來吃過 提拉米蘇的還不錯吃 抹茶的就還好

    • Yuki

      提拉米蘇的我也很想嚐試看看耶 ><
      那感覺好像更加好吃 哈

  13. 好想吃呀~~
    裡面竟然有富士大蘋果吔!
    想吃想吃~~~
    看起來就是好吃的FU呀~

    • Yuki

      恩恩.對呀.有蘋果內餡的年輪蛋糕
      整個很新潮耶 哈哈

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