[台北-食]＊西門町-福勝亭（NEW。大阪燒豬排)
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每次到西門町都會忍不住跟捲毛豬衝去吃阿宗麵線和福勝町
雖然福勝町很多家分店
但是.吃來吃去.我們還是較愛這家的口味～
每次吃都有很幸福的感覺^______^
之前去都是點咖哩豬排
不過看到新推出的大阪燒豬排.好像很特別又很便宜
就點了一份嚐試看看~
沒想到這一項也是深得我心
一個禮拜內..我們去吃了兩次 哈哈
[和風咖哩豬排]![[台北-食]＊西門町-福勝亭（NEW。大阪燒豬排) - yukiblog.tw](https://yukiblog.tw/wp-content/uploads/flickr/3479954190_37767dc103_o.jpg "[台北-食]＊西門町-福勝亭（NEW。大阪燒豬排) - yukiblog.tw")
每次必點的和風咖哩豬排…這次又出現了 XD
我記得我之前好像有說過應該不會再寫福勝亭…
因為我們每次去都點一樣的東西..當然每次寫也都是一樣的東西 哈哈
或許大家也看膩了吧 噗
這次是因為點了新口味大阪燒豬排
我才一併放上來的啦 XD XD
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最愛它家的炸豬排~軟嫩多汁.肥瘦適中
淋上咖哩醬配著白飯一起吃～超級幸福吶！ ＞///＜
每次看捲毛豬吃的很開心
我都會再把我的分兩塊給他 嘻
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他們家的生菜是可以無限續點的
告訴服務生.他就會從冰箱拿出一盆高麗菜絲
幫你夾到你的盤子上喔！
我喜歡淋上他家的生菜醬.酸酸的很開胃
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海菜～我跟捲毛豬都很愛吃這個
也是有點酸酸甜甜的
[大阪燒豬排]![[台北-食]＊西門町-福勝亭（NEW。大阪燒豬排) - yukiblog.tw](https://yukiblog.tw/wp-content/uploads/flickr/3479146825_86f72ba81c_o.jpg "[台北-食]＊西門町-福勝亭（NEW。大阪燒豬排) - yukiblog.tw")
這就是新口味大阪燒豬排啦～
一樣是有配菜+白飯+味噌湯的組合 還有甜點-茶凍
炸豬排全被柴魚片蓋住了~上桌時柴魚片還一直動來動去
看起來超好吃的 ＞///＜
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淋上美奶滋與黃芥末混和的醬料～再撒上滿滿的柴魚片
大阪燒口味就這樣完成
夾起一塊豬排讓大家體會豬排的厚度
可惜照片沒照出那鮮美的肉汁
其實入口時是可以感受到豬肉的甜甜肉汁的吶！
豬排味道與淋醬很完美的搭在一起
並沒有互搶風采～
這一個口味我很推薦喲！
對了對了～還有它家的茶凍.我每次都會吃光光
不會太甜.重點是口感很滑順彈Q
吃下肚之後.就為這餐劃下完美的ending啦 哈哈
☆延申閱讀
————————————
西門町美食~ 沖繩日式碳烤麻糬 + 福勝亭 2007-11-07
西門町美食~「福勝亭」豬排飯 2007-06-06
☆店家資料
————————————
福勝亭
http://www.tonkatsu.com.tw/menu.asp
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我也是吃了福勝亭的大阪燒豬排~喔耶~
實在太銷魂了~一個禮拜內去吃了兩次
台中的甜點是花生冰蔴薯耶~皮薄餡紮實
超級好吃!!~續點一個才10元~
很想拿個保麗龍盒多包幾顆回家放~哈哈
一西卡你一個禮拜去吃兩次喔＠＠a
好羨莫喔 哈哈
花生冰蔴薯~嗚嗚 為什麼台北沒有
我好想吃＠＠
我們都去環球購物中心那間吃~因為比較近~我老婆上次去也點大版燒豬排內~
不給它試試看怎麼行~白飯跟味噌湯吃到飽還不賴喔~
恩恩～對呀
就是它家白飯和湯可以無限續
所以男生也不怕吃不飽吶^^
環球那家我也去過一次喔~不過我們還是習慣去西門町那家 嘻
我以前也曾經和女友來西門町的福勝亭吃飯><
永遠忘記不了那裏…因爲我女友給我過了一樣超級恐怖的東西…
那就是在沙拉生菜上加很多很多的醋~還說很好吃列~我吃完后完全就是…不敢恭維= =
哈哈
不過話說那裏的料理真得蠻不錯吃的~我上次吃的炸蝦套餐…蝦子好好吃><
哈哈 輝仔你可能吃不慣
我以前也是覺得沙拉就是要沾沙拉醬呀～
不過後來覺得用醋醬也不錯吶
我上禮拜也去士林店吃了~
點了起司豬排跟腰內肉..
不知道是不是士林店的關西.
腰內肉超小的.根本就是炸雞塊的大小嘛= =
腰內肉我也只過一次
那次吃也是覺得份量不多
而且比較不好咬吶
肉厚肉汁會多.肉就會甜(被肉汁封住)不會變老又有彈性不乾不柴.入口紮實嫩嫩多汁
肉變大就會薄.沾粉就會多沒有肉汁.肉要不柴醃肉時要加入蛋白去冷藏備用或是嫩精(一種快速使肉變嫩最好不要使用.長期對健康有影響.順便說下醋精也是一樣長期對健康有影響
醋精只要一點點就酸得受不了)
炸好豬排馬上送到餐桌.請服務員馬上加入柴魚片
利用豬排本身溫度就會變成…會跳舞柴魚片
溫度高低..會跳舞柴魚片會跳不一樣的舞步..很好玩喔
在家裡煎好蔥油餅加上柴魚片..就有視覺享受和不一樣口感
哇～光是這麼說就令我餓了吶＠＠a
想到柴魚片跳舞的樣子 吼….口水 ～～
看了～肚子好餓哦！！
呵呵～這是正常的啦 XD
我第一次吃福勝亭就是點大版燒豬排ㄝ~
可是…MENU上沒寫說有加黃芥茉醬…不然我應該不會點…因為我很怕芥末啊 ><
雖然豬排很軟嫩多汁,可是因為芥末味我那塊豬排真滴是吃滴很痛苦呀………
如果可以選擇吃美乃滋原味滴話,我一定還會再點大阪燒來吃….. ^^
不過我沒有因為那次就放棄福勝亭,有時想吃豬排飯解饞時,我還是會去他們家吃唷~
我也很喜歡他們家滴生菜醬汁,不過我都淋"柚子醋",酸中帶著柚子香,搭上生菜真滴很清爽ㄋㄟ~
看了這篇…嗯…..明天也來吃福勝亭好了 哈哈~~~XD
啊…今天去福勝亭,人家真滴有寫"黃芥醬"…我怎麼會沒看到啊><
我今天吃考生加油套餐,168元有多一盤小菜+一杯飲料,超划算滴!
而且還送一支小涼扇唷~ 開心開心~~^^
sisi妳的行動力真的太猛了啦 XD
才一說完妳就真的又跑去吃了喔
而且還點到特餐 ＞///＜
超羨慕的吶…
那個黃芥末味呀 也是我吃出來的
我沒仔細看介紹吶 XD
柚子醋也是我喜歡的～但我都不會加太多
因為我怕太酸 哈
在我吃過了福勝亭之後,
我也是覺得挺不錯吃!
尤其拿來跟御錢殿比之後,
勝博殿我也還沒吃過哩,但久聞也是貴三三的一家= =
福勝亭不但平價品質也控管的還不賴,
只是他拿來沾的豬排醬都不能令我接受XD
我吃過福勝亭~~可是至今還不敢寫其食記阿~~
看到你又寫一篇,我居然覺得你有替我抒發一點~哈
對呀.就是因為平價.品質又維持的很好
我們常常都去吃吶^__^
不過~皇后妳為什麼不敢寫食記呢?是怕寫了又想原吃嗎?
御錢殿我們不愛~它比較高價.而且比較油的感覺
勝博殿的話是還沒試過啦
也是聽聞比較高價 …所以一直在考慮 哈
不是那樣啦~~~
是因為一起去吃福勝亭的是我的一個結拜兄弟嘛!!
早跟皇上解釋N百遍了,
他嘴裡總也說不在意阿~~
但是卻跟醋桶一樣,
天蠍的人有夠難搞= =
我也會拿白飯去泡湯耶,
再撒上大把大把的蔥花,
最近YUKI都要多吃蔥蒜唷~~
因為可以增強抵抗力,
不過可能講話嘴巴要張小一點~哈哈
哈.原來是這樣喔
皇上也想太多了啦~^___^
不過.吃醋是人的本性.我也是個醋桶子吶 XD
最近可能太累了.常常都沒有什麼動力
回到家也是懶洋洋的
希望我可以找到一個平衡自己的方法
心累比身體累還要慘呀…
這一家算是平價又還不錯吃的喲~
我覺得啦..
對呀~所以我們就很常吃這家
每次都很滿足吶^___^
店裡白飯跟味噌湯都可以一直續
男生吃的多還能裝白飯然後淋上味噌湯
就變泡飯了 ^+++^
看起來好大塊的說
哈.沒有上一篇台南的大啦 XD