[試吃]*小八私房布丁~好像蛋捲的味道!

分類:合作邀約



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前幾天接獲「大口玩仔麵」的「小八私房布丁」試吃邀約時.真的好開心喲
馬上就一邊吞口水.一邊給資料 XD
小八布丁的網站上有好多可愛的圖文.看著看著我也不禁著迷
滿心期待著布丁的到來
沒辦法…布丁可是老少閒宜的甜點料理耶!

過了幾天.低溫宅配將布丁送到我家來
一打開外袋.看到的是超Q的布丁禮盒
原本已經打算再次下訂鹿嗚溫泉酒店土雞蛋布丁的我
也因為這兩盒布丁而暫時收手 XD
(我怕我被布丁淹末….)





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小八布丁在設計上是走卡哇伊路線.布丁公仔真的超可愛!
還做成小小的標籤 ^^
我後來將它拿來貼在筆記本裡呢.因為根本捨不得丟掉呀 >///<

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小八私房布丁在蒸烤的過程中
完全不加水.沒有添加膠凍成份
賞味期限大約是5天

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一盒裡頭有六顆小八布丁
布丁看起來小小的.一個只有110g
這是為了讓大家吃的「巧」吃的「剛剛好」而設計的份量


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哈~小八布丁之所以那麼吸引我
除了用心的製造過程之外.就是這可愛的布丁公仔啦
六顆布丁共用了兩種不同的公仔設計圖樣
之前小八布丁還有設計過端午節的布丁公仔呢!
圖樣好像常常都會做更換的喲~

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對了對了~小八布丁連名片的設計也是超棒.超卡哇伊吶!

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圓型的圖樣卡.可以另外拿起來收藏
打開盒蓋後.布丁還是有層塑膠模包覆著

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吼吼~終於進入試吃階段啦!
打開塑膠模之後.看到的是「勾勾」的布丁 XD
原本我以為小八布丁可能就是長這樣.所以也沒有覺得奇怪
不過後來上官網仔細研究發現….原本的布丁好像不會這樣.至少形狀是很完整.還能倒扣才是 >///<
不知道這是後來又改良的..還是在運送的過程中有搖晃到~

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因為沒有加入膠凍成份.而且是用蒸烤的
所以布丁本身比較屬於滑滑勾勾的口感
挖到底下的的焦糖時.又是另一個風味!


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小八布丁給我的第一個印象就是…它超像蛋捲的味道
若沒吃到底下的焦糖.那會覺得小八布丁味道非常的清爽不甜膩.只有單純的奶蛋香
很特別的是.小八布丁沒有添加香草成份
但布丁本身卻有香草香味
不過認真比較起來.其實我跟捲毛豬還是較偏愛鹿嗚的土雞蛋布丁
雖然小八的口味也是很濃郁.但兩者在口味與口感的滑順度上還是有所差異

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小八布丁有附上一張食用說明
看了這個充滿創意的說明之後.才知道布丁也可以有多種吃法

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除了可以冰冰涼涼的單吃
還可以再放進烤箱做做三溫暖之後再吃
或是「告」在白吐司上
也可以放到冰凍庫做成雪糕喲!

06/27update—————————
6/26接獲研究仔的調查說明^^
原來那天在運送過程中.布丁有被送貨人員給摔到了
所以布丁才會糊在一起 XD
研究仔有說原本真的可以倒扣的喲~

即然是這樣.那我也安心多了
想購買的朋友就不用怕收到的布丁會不會糊糊的啦
如果有這類問題的話.告知研究仔一定都會得到妥善處理喲

☆店家資訊
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小八私房布丁
http://www.wretch.cc/blog/jialin1010



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