宜蘭餅

之前試吃宜蘭餅食品宜蘭餅之後.就對宜蘭餅有很好的印象
這次再來到宜蘭玩.除了要再訪正常鮮肉湯包之外
我們也順道到宜蘭餅來採買拌手禮

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宜蘭餅
宜蘭餅已成為宜蘭家戶皆曉的特產與伴手禮
更榮獲經濟部評選為年度台灣十五大美食伴手禮的榮耀!

宜蘭餅
走.進去瞧一瞧!

宜蘭餅
很多媒體都報導過宜蘭餅耶!
有 冒險奇兵、冰冰好料理、草地狀元、食字路口….等

宜蘭餅
宜蘭餅的銷售空間設計的古色古香
舒適的空間.令人忍不住多帶了幾盒拌手禮 XD

宜蘭餅
宜蘭餅有超多種口味~包含 鮮奶、乳酪、楓糖、椰香、紅麴、竹炭、咖啡、香椿、海苔、三星蔥
吼吼..很厲害吧!共有十種口味耶@@a
而且每個包裝都很漂亮很精緻

宜蘭餅
最牛!! 這是啥 XD
聽了姿吟的講解才知道這是要外銷到大陸去的包裝
「最牛」的意思就是「最厲害的牛」啦! 哈 XD

宜蘭餅
這次仔細參觀店裡才知道宜蘭餅的產品「超多種」
還有販售喜餅系列喲!

宜蘭餅
這些客人就都是專程來找美女空姐代言人試吃喜餅的吶!

宜蘭餅
我發現一樣很特別的宜蘭餅.就在照片的左方那一盒
這個宜蘭餅是迷你版的吶!
是為了方便旅客帶上飛機出國去當伴手禮的

宜蘭餅
迷你版的宜蘭餅可以單買.也可以買禮盒裝的^^
一盒裡頭有三種口味~原味、鮮奶、咖啡

宜蘭餅
鏘鏘~~美女空姐代言人出現了!
大家應該對宜蘭餅這個美女代言人很有印象吧!
她就是宜蘭餅老闆的女兒.之前是華航的空姐喲
由她來當代言人真是再適合不過了啦
就算宜蘭餅這名稱可以別人拿去用.就算餅的形狀跟味道可以相仿
但代言人絕對不會長一樣啦! ^+++++++^

宜蘭餅
這位美女代言人叫做Vanessa
怎麼連名字都那麼好聽呀…

宜蘭餅
跟Vanessa聊天的過程中.我都忍不住一直偷看她
因為她真的太有氣質也太漂亮了 ><
重點是人也很隨合很好相處吶

宜蘭餅
噗..歹勢啦 >///<
正牌代言人就是不一樣.笑容滿分吶!

宜蘭餅
這位是姿吟.沒想到她也跟我們一樣是念資管的 ><
但..卻是做跟食品有關的行業
吼..真是太羨慕了 XD

啊~~玩樂過後.總是要做點正事
那接下來..就開動吧!!

[宜蘭餅]
宜蘭餅
宜蘭餅與牛舌餅不同的地方就在於
宜蘭餅是全世界最薄的餅只有0.1公分.輕薄如紙.可透光.香脆可口
將宜蘭餅帶回家後原本只想試吃一口的我..忍不住就將整片都吃光了 XD
這盒是鮮奶口味~果然是濃‧醇‧香
奶味很重.而且甜度也不高耶.難怪那麼ㄙㄨㄚˋ嘴

宜蘭餅
最近「宜蘭餅」這個名稱已經在宜蘭地區被廣泛的使用了
不過也因為「宜蘭餅」三個字有包含地名.所以不能拿去註冊
大家或許也是看中這一點吧 XD
所以原本在宜蘭賣的牛舌餅的.紛紛都改名叫做宜蘭餅
這也是正宗宜蘭餅最煩腦的事
名字被拿去用是沒關係..但品質上如果被質疑.那真是啞巴吃黃蓮.有苦說不出了
聽說之前還有人吃了別家的低價牛舌餅之後
竟打電話宜蘭餅公司來客訴
說他們家的東西難吃又有油臭味
但經查證之後.才發現他買的並不是宜蘭餅出品的東西
而是別人家的 XD

其實.正宗宜蘭餅的價格常被拿來跟其它低價的做比較
問了問原因才知道宜蘭餅產品所使用的原物料都以健康為取向
不像低價的會使用人工奶油及添加人工香料
宜蘭餅堅持在油的部分不使用豬油或酥油
而是使用人體可以代謝掉的天然奶油「viv」及「安佳奶油」
糖則使用比一般砂糖貴上六倍的「海藻糖」.甜度只有砂糖的一半喲!!

[迷你版牛舌餅]
宜蘭餅
迷你版牛舌餅也稱為國際版包裝~
是為了讓大家帶出國方便而改裝的
每一片都是手工製成的牛舌餅要桿的那麼薄就已經很困難了..還要桿那麼小片
我只能說..師父您真是猴塞雷呀!

[最牛]
宜蘭餅
宜蘭餅
哈哈..只要想到它的名稱我就覺得有趣
「最厲害的牛」也是滿好吃的.比起宜蘭餅要厚.口感是香香脆脆
搭配一杯茶.是最適合不過!

[軟式牛舌餅]
宜蘭餅
看到這軟式牛舌餅時我就覺得很驚訝
寄了幾包去高雄給小嵐.她也像發現新大陸一樣
一直以為宜蘭的牛舌餅就是薄薄脆脆的
沒想到也有做這樣軟式的呀!

宜蘭餅
軟式牛舌餅很厚.外面的酥皮就像太陽餅一般
連口感都還滿相似的
外皮的奶香超重..光是聞這個味道就覺得很幸福呢!

[童頑子]
宜蘭餅
童頑子是之前搭配童玩節所做的設計
外盒可以再拿來利用做成存錢筒喔!

宜蘭餅
宜蘭餅
童頑子跟之前試吃的藏金棗很像
就在外型跟大小的差別而已
一盒裡頭有三種口味~桂圓、金棗、蔓越莓

[鳳梨酥]
宜蘭餅
宜蘭餅
方方正正的鳳梨酥.裡頭的餡料柔軟消順 >///<
一口大小~最適合女孩子 ^^

[竹碳口味的藏金棗]
宜蘭餅
竹碳口味的藏金棗裡頭包的也是整顆的金棗.黑黑的外表真是令人印象深刻 哈

[桂圓蛋糕]
宜蘭餅
這桂圓蛋糕我超級推薦~原本不愛桂圓蛋糕的捲毛豬也是稱讚有佳!
比起彰化的那家…我們更鍾愛宜蘭餅出品的呢!
因為它的桂圓不會那麼甜.在味覺上較沒負擔
口感是比較Q.放冰箱再拿出來吃也很美味呢!

宜蘭被稱為台北後花園..每次放假想出去走走很自然就想跑到這裡
我想應該也很多朋友跟我們一樣吧 ^^
下回.經過這裡的你.也順道帶一些宜蘭的特產「宜蘭餅」分送給親友或同事吧!

☆店家資訊
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宜蘭餅食品有限公司
http://www.i-cake.com.tw
宜蘭縣羅東鎮純精路2段130號
03-9549881    03-9563798

 

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14 Comments

  1. 宜蘭餅和牛舌餅好像ㄛ
    雖然宜蘭餅我還沒吃過
    但是宜蘭蔥餅倒是不錯吃
    在中壢夜市日寶蔥油餅旁邊那一間7-11的外面有賣宜蘭蔥餅
    2次經過都看到很多人排隊
    所以我也好奇跟著排隊了

    他們家的蔥滿大片的而且還有淡淡嗆味
    雖然沒有日寶的蔥油餅味到那麼嗆
    不過兩間都不錯吃

  2. 愛吃宜蘭餅的鈺 Reply

    宜蘭餅還有做一些大餅值得參考喔!!
    首推切達乳酪
    只能說愛死了 裡面有包麻糬 冰過之後還是很好吃喔!麻糬也不會變硬
    而且乳酪很紮實 真材實料啦!!
    每次回宜蘭都一定會買的
    有次買給同學吃過後 他們都指名要我幫忙買這項
    還有一次推薦觀光客買這個 他們試吃完就立刻拿了兩盒 哈哈
    另外還有
    松子玉露 裡面是紅豆泥和松子 不會很甜喔!!也是有麻糬餡
    金鑽玉露 算葷的 裡面有肉鬆 紅豆泥也是麻糬餡
    還有一個口味叫香蘭
    只是這不容易買到 要有人結婚訂才會做成大餅多做一些賣給客人
    但是可以和五燈餅一起買
    只是小小一個但口味不錯
    下次可以嚐嚐看這些

  3. 超愛宜蘭餅的鈺 Reply

    宜蘭餅的大餅系列也都超好吃喔!!
    切達乳酪一定要推薦給你知道
    中間夾著麻糬外面市香濃的乳酪 冰過後也很讚!!
    我同學吃過之後都指名要我買這項
    有一次還推薦裡面的觀光客買 哈哈
    另外還有
    松子玉露 金鑽玉露
    還有一樣是非常難買到的香蘭
    它是搭配再一個什麼五燈餅的
    大餅的話要有人結婚有訂才會做
    多出幾個可以買
    這幾項Yuki下次可以參考看看喔!!

  4. 嗚…宜蘭耶~
    改天一定要找理由去一次啦>"<
    不過沒關係!
    現在網路很發達,
    先上網買來治嘴饞吧^^

  5. 鮮奶口味牛舌餅好吃>//////<
    嚼完後 味道很香
    上個月 我同學去宜蘭也買回來讓我品嘗
    不過 他們好像是買 "奕順軒"
    聽說還爆發好笑的事
    她姐姐跟她爸爸說
    待會經過奕順軒要停下來讓我買
    結果她爸爸 開過頭了
    結果 她姐姐說 以後晚上自己處理
    馬上調頭回去買 XDDD

    不過身為彰化在地人
    雖然很愛宜蘭餅
    還是要推一下鹿港牛舌餅^0^
    以前課本常常說
    鹿港 牛舌餅ˋ鳳眼糕 大街小巷香味飄~

    好吧 ~ 趕快把冰箱椰香口味的
    牛舌餅解決掉好了 >"<
    (突然想到還有一包@ˇ@)

  6. 這個我知道~我知道,我也有吃過,但是就是沒有看到美女空姐說…好可惜喔~
    不過,妳也可以去代言了啦~XD

  7. yuki醬~
    宜蘭的牛舌餅跟金棗真是兩大絕品~
    能把包裝的牛舌餅做的那麼鬆軟~
    金棗用得那麼香甜~
    讚啦~

  8. yuki看來非常的害羞,哈哈,跟空姐拍照壓力太大了嗎??
    不會啦,yuki也是擁有龐大粉絲團的說^^

    哈,還是忍不住說一下,yuki你們的拍照構圖好厲害喔^^
    每次看圖片都會有一種讚嘆的感覺…

    每次都有,每次都想講一下……哈哈…

    有阿婆碎碎念和重覆的話一直說的症狀啦,歹勢…

  9. 那个[童頑子]的卖相好像我家乡出名的“炭烤香饼”!这种香饼只有在霹雳州的怡保出产的才好吃!但是身为道地人的我都吃腻了,呵呵!下次如果我在部落格介绍它时,我才邀你去看!

  10. 哇~~~Yuki硬是把代言人比下去了咧~~~超正的~

    雖然代言人本人也是比盒子上的好看很多~~
    但是和我們的Yuki比起來還差一點囉~~嘻嘻

    套樓上烏龍綠的話:
    "水~水~水~,當然YUKI也是足以當美食的正眉啦~~"

    這句太棒了~~果然可秀色可餐喔~~~
    Yuki是可以當美食的正妹~~哈哈~~~~

  11. 真的是美女代言人ㄋㄟ,
    感覺妳們拍的又比宜蘭餅上的照片漂亮N倍,噗~~
    水~水~水~,當然YUKI也是足以當美食的正眉啦~~

  12. 我也是宜蘭餅滴忠實顧客,每次要買一定買這家,因為雖然薄薄一片,可是味道跟香氣可是一極棒滴ㄋㄟ~

    我很推鮮奶、楓糖跟咖啡,軟式牛舌餅我也吃過,軟軟QQ滴口感好好吃^^

    宜蘭餅滴桂圓蛋糕我就沒吃過了,因為桂圓蛋糕我都買"奕順軒"滴,

    奕順軒滴桂圓蛋糕也不會很甜,有機會可以吃看看唷^^

    • Yuki

      恩~我知道
      我也有吃過現場煎起來的~熱呼呼的吶!
      很讚!

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