灣仔碼頭手工水餃

家樂福現在正主打著灣仔碼頭的豆苗豬肉水餃
只要上手扶梯就會看到一旁貼著大大的廣告
那穿著豆苗裝的男孩.看了真是令人會心一笑   XD
接獲試吃邀約的我.也選擇直接到家樂福去購買
假日前往.還可以在現場分到一口現煮的水餃來解饞呢!

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灣仔碼頭手工水餃
看著其它口味的灣仔碼頭水餃.捲毛豬也淪餡下去
順手還拿了包原味高麗菜豬肉(真的超順手的他…. = =)
不過這時我們注意到了.其它口味都有大包40顆裝
反倒是豆苗豬肉只有小包27顆裝
要不是促銷人員在一旁解釋.是因為新口味剛上市
所以只先行推出小包裝~
我想捲毛豬應該會很衝動的一直去翻翻看冰櫃裡有沒有大包的吧   哈

新的豆苗口味是之前未曾接觸過的
試吃前難免會有些幻想….
是菜味的水餃嗎?還是豆味的?
還好.是看著它包裝上照片.可以肯定.是豬肉水餃!
強調「餡大、皮薄、汁多」
實在令人想要一探它的滋味!?

灣仔碼頭手工水餃
灣仔碼頭的水餃是手工製成
之前也在電視節目前看到創始人的開業過程
感覺真的是很辛苦呢…
剪開袋口之後.手工水餃現身!
形狀看起來很漂亮.屬於小顆水餃的size

灣仔碼頭手工水餃
水餃皮似乎很薄..還可以看到些許的綠色由裡頭透出來

灣仔碼頭手工水餃
丟進滾水中大約煮八分鐘即可撈起
由顏色看的出來~裡頭的青菜加的不少呢!
水餃皮在煮熟後變得皺皺的.而每一顆都皺的差不多耶 XD XD

灣仔碼頭手工水餃
感覺裡頭充滿了湯汁…趕緊來吃吃看吧!

灣仔碼頭手工水餃
果然一咬開..湯汁就流了出來
充滿了青菜的鮮味與豬肉香甜
由照片看的出來.水餃皮真的挺薄的.不過也很有Q度
這豆苗豬肉.吃起來真的很清爽
湯汁一點也不油膩
而且別以為加了那麼多青江菜與豆苗之後
豬肉味就會被壓蓋過去
事實上.我跟捲毛豬都覺得這三者的比例很棒
吃的到青菜的鮮味與豬肉的Q彈喲!
真的很推薦 ^___^

Author Yuki

31 Comments

  1. 覺得價錢太瘋狂的白白 Reply

    嗯 同感 很好吃
    但是我從大學第一次吃到現在
    還是覺得 價錢太瘋狂了一點…

    看來就算現在收入有比較多一點
    我也還是個小氣鬼啊…

    • Yuki

      哈哈.存錢是為了花在女友身上嗎 XD

  2. 這次介紹水餃ㄚ…呼~~我愛吃的

    最近又常常看到灣仔碼投的廣告
    可是都還沒真正買回來吃過
    Yuki介紹的豆苗豬肉還真的第一次看過這種口味的
    有機會會買回來吃看看的

    可是就只有單一種口味嗎?

    • Yuki

      灣仔碼頭的廣告好像很常看到耶
      之前他們也常上節目說
      不過我這回還是第一次吃到啦 >///<
      它們家有很多種口味
      Elmo可以到大賣場瞧一瞧^^

  3. 高麗菜玉米也很好吃唷,還有高麗菜豬肉~

    我上次一個人嗑掉20顆,厚~真好吃!!

    • Yuki

      一個人吃掉20顆..emma妳太厲害了啦 XD

  4. 我之前也是吃玉米豬肉口味的,
    比起一般的冷凍水餃好吃多了,
    當然價格也是貴多了~~XD
    被妳這樣一說 下次也來去買豆苗口味的試試囉!!

    • Yuki

      好多人推玉米豬肉喔…
      我也喜歡玉米
      改天買包來嚐嚐看好了
      真的很好奇它的味道 ^^

  5. 灣仔碼頭讚喔~不過也是最貴的喔~
    我們有吃過韭黃鮮蝦喔~
    不過不知道是不是錯覺~
    覺得後來買有變小顆一點內…

    • Yuki

      有加韭菜的水餃我們很少吃吶
      因為合口味的真的不多
      平常我們是較少吃韭菜 哈 XD

  6. 我也很喜歡灣仔滴水餃,因為每顆水餃都有自己專屬滴位子,不會像一般大包水餃拿回家全黏在一塊,

    我還蠻愛"玉米蔬菜豬肉"這口味,加了玉米更多加了水餃滴口感唷~Yuki下次可以試試~

    雖然價格是貴了點,但我覺得還蠻值得滴^^

    • Yuki

      他們家的包裝真的是比較精緻一點吶!
      加了玉米的水餃我還沒試過說
      應該也是很適合小朋友的口味吧 哈
      改天來試試^^

  7. 灣仔在冷凍水餃裡真的算不錯
    吃過好幾次
    不過這價位和品質還是沒辦法跟很多外面賣的手工餃子匹敵啊XD

    • Yuki

      那我算比較俗的 XD
      之前是知道很多人推薦啦
      不過這次還是第一次吃耶 ^^

    • Yuki

      @@a…有不見嗎 XD
      怎麼辦 我沒發現耶
      可能有些是在廠商換硬碟時沒備份到的>﹏<
      不好意思吶
      之後應該會穩一點了 哈(祈禱)

  8. 這是香港品牌嗎?
    那在香港買應該會便宜一點..haha
    改天,又試試看..

    • Yuki

      對呀.我記得是香港過來的吶^^
      所以香港應該也有賣才對^+++++^
      小芝再找找看

  9. 這個…我媽咪都不會去買那種超市還是大賣場賣的
    她都買菜市場直接手工包好的
    下次叫我媽咪買看看好了:P

    • Yuki

      呵 其實我公婆也比較會去買傳統市場的
      他們會認為那個比較「青」啦~~
      不過我跟捲毛豬倒是比較愛大賣場賣的 XD
      可能以前住在外面就吃習慣了^^

  10. ㄜ…..
    發現寫錯字……"口位" 不等於 "口味"
    XD 哈

  11. 喔喔~有出新口位了呀
    之前吃過捲毛豬很順手的拿了一包"原味高麗菜豬肉" 口位,很不錯吃
    但印象中灣仔碼頭不便宜,所以不敢常常買…傷本 O_O"
    改天來去家樂福逛逛,看看有沒有特價(跟Winnie本尊一樣想法)
    XDD

    • Yuki

      噗噗.我知道小兔你說的是「口味」啦 XD
      那個原味的也不錯.不過其實我覺得豆苗的更清爽多汁
      兩者的話.我是較愛豆苗的喲
      而捲毛豬…他都ok啦 哈哈

      其實我沒仔細算價格耶
      不過說真的.這餡料的確是滿用心的
      可能也是讓價格高於其它家的關係之一^^

  12. 之前也很想要下手買包來試試…
    但是它們家的水餃價格比起其它家的真不不便宜咧!
    所以我一直在等~~等它有特價的時候,再買來試試囉!
    哈~

    • Yuki

      恩 有的特價水餃真的很划算
      不過我們之前買那種的就是不太合口味啦
      有的也是小小顆 哈

      話說..昨晚捲毛豬煮了一大堆
      自己吃的很開心 = =
      原本說要給我五顆..但我怕吃消夜會胖
      只吃兩顆…
      真是不過癮呀 ><

  13. 看了真的有流口水ㄟ
    想我早上上班才聞到水餃的味道
    恩 買來吃吃看好了
    還是新口味呢

    • Yuki

      昨晚捲毛豬也煮來當消夜
      我有偷吃兩顆 XD XD

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