[09 SUMMER]-7*花蓮。朱媽媽傳統美食

分類:台灣旅行, 東部旅行



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雖然外頭大風大雨..還是硬要把時間拉回在花蓮的旅行~

前一天才在順富裕刀削麵吃過晚餐
我們第二天又來到這裡
不過目的是隔壁的朱媽媽傳統美食
久聞朱媽媽以好吃的炸物出名
所以這一回說什麼要嚐嚐看才是!





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下午才營業.不過卻到六點半就打烊
只靠賣傳統炸食就讓名聲響叮噹
而且還開了間舒適的店面
我們上一回來時.其實店面不是在這邊
這次是到之前地址去才發現他們己經搬家囉
還好搬的不遠.也離我們住的房間很近呢!

大約下午五點過來.門口就已經停了好多機車
而且店裡也很熱鬧!

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門外的料理檯面整理的滿乾淨的
正在油炸食材的師傅們都很認真

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檯面上看的到的炸物都是大份量的!
讓我想起以前爸媽帶我們去白沙灣玩水時
都會在黃昏準備回家時在一旁的攤販買這種炸物給我們吃
那時常買的就是用蕃薯簽炸粉一下起下去炸的蕃薯餅 ^^
還有炸蘿蔔糕也很常買(因為大塊又便宜)
現在.仿佛還能想像它的滋味呢!

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店裡有開冷氣.而且座位很多
有適合多人一起坐的大桌面
也有適合情侶坐的雙人座~

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朱媽媽炸物的品項不多
臭豆腐、糯米腸、蔥油餅、蘿蔔糕、炸地瓜、炸芋頭、熱狗~~
就這樣 XD
仔細看菜單可以發現.這價格還真是便宜耶!!
所以我們也忍不住就點了一堆…

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每樣炸物都會切好裝盤
全部擺在一起時顏色還挺好看的

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這一盤有炸熱狗、糯米腸、炸地瓜、炸熱狗
上頭淋了甜甜的醬油膏
還附上一些醃小黃瓜片喲!

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臭豆腐是捲毛豬一直想吃的
所以我們也點了一盤
本來想說可能吃不完了
不過..後來我們還是清光光啦~~ XD

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★★★★★糯米腸:糯米腸我真的要大力的推薦.不但又香又有Q勁
                           而且不油不膩.表面的皮不會很難咬斷.令人忍不住一口接一口啦!
   ★★★★炸地瓜:炸地瓜也好吃.其實那個金黃炸皮為地瓜增添了很多分數
         酥酥脆脆.吃起來很ㄙㄨㄚˋ嘴!
★★★★★蘿蔔糕:這個是很傳統的味道.單純的米香.微甜~ 是古早味喲!
                           表面香酥.裡頭卻是很軟.不小心吃還會燙口
         而且一大塊才15元.很划算
      ★★★炸熱狗:熱狗是算比較普通啦.不過捲毛豬超愛吃… 
                           它的形狀應該很能吸引小朋友 呵
      ★★★臭豆腐:臭豆腐裡頭很多湯汁.味道不算濃重(不夠臭 XD)
                           搭配泡菜會比較好吃^^

這家店真的很便宜.一餐吃下來也才115元
下次再來花蓮玩.我一定要再吃一次
不過那杯紅茶就不用點了
味道實在太甜了 XD

對了.我當天還看到朱媽媽本人在店裡幫忙
她超級親切的.一直笑咪咪耶
不過我真的不好意思找她拍照啦 XD
她本人就跟那個LOGO長一樣 哈哈

☆店家資訊
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朱媽媽傳統美食
地址:花蓮縣花蓮市民國路79號
電話:(03)832-0046



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