嘉義民雄美食》正宗民雄鵝肉亭，鵝肉平價鮮美份量大，嘉義必吃激推！

來到嘉義民雄必吃美食有什麼？當然我們也沒錯過正宗民雄鵝肉亭啦~正宗民雄鵝肉亭交通方便對面就是火車站，也有停車場，價格親民份量又大，鵝肉質柔軟好好吃~不沾醬就鮮甜味美，我們吃的超級滿足，這趟就吃了兩次 XD，無懸念的把正宗民雄鵝肉亭列為嘉義民雄必吃美食之一，它的大桌很多，也很推薦大家來這邊聚餐哦~ 嘉義民雄一日遊別錯過

正宗民雄鵝肉亭 / 停車

正宗民雄鵝肉亭有專用停車場，但停車位不多，很容易停滿，對面有收費停車場，計次一次100元，如果不想等的話可以直接停對面付費的哦！我們來了兩次，一次有停到免費，另一次不想等就直接停對面計次的了～

正宗民雄鵝肉亭 / 外觀

很多人都大推嘉義民雄必吃美食的就是正宗民雄鵝肉亭，它店面看起來很大一間，招牌涵蓋了三棟樓，一樓二樓都有座位

這附近是民雄知名的鵝肉一條街，大概有五家鵝肉店，其中很知名的就是正宗民雄鵝肉亭

不僅在地人愛吃，觀光客必朝聖，連媒體也爭相報導，實在很好奇正宗民雄鵝肉亭究竟有多厲害，讓我們繼續看下去~

肉肉一族的我們，在門口的櫥窗就已經立馬被這些鵝肉給吸引了

正宗民雄鵝肉亭 / 環境

看看這個工作人員的規模，就知道這家店不一般，大家都超級忙錄，這時才大約早上11點耶！

要外帶的話，就是拿外面菜單點餐結帳，內用就要先找好座位，再拿菜單點餐後結帳，很多老饕是為了鵝心鵝肝而來，如果賣完的話，店家很貼心的會在一樓就貼上公告（殘念呀！！）

一樓蠻多人的，所以我們來二樓，用餐空間相當寬敞，桌與桌之間的距離很遠，坐起來很舒服，而且環境很乾淨明亮，給人的感覺很不錯

菜單和餐具都在旁邊，自行取用哦，吃不完要打包的餐盒和提袋也是自己來

正宗民雄鵝肉亭 / 菜單

哇哇哇，這個價格也太親民了吧！我真的每次來嘉義玩吃飯就很想搬來嘉義住，正宗民雄鵝肉亭這平實的賣價，非常可以哦！菜單內容以鵝肉切盤為主，還有各種的湯類、麵類和青菜，看似簡單平凡卻生意強強滾！

正宗民雄鵝肉亭 / 餐點

真的是已經控制不要點太多了，其實我們也就點了5樣，鵝肉還是最小份的1/4隻，但不知為何就滿滿一桌，份量也太大

四分之一的鵝肉切盤，要確定欸…..這是四分之一嗎？份量也太多了，這鵝鵝好有肉呀~

真的沒在開玩笑，超多的貨真價實的鵝肉，底下沒有偷放薑絲或是高麗菜絲，這樣大一盤才380元，我們真是又驚又喜！有一種賺到的感覺，然後吃了好吃，過幾天要回台北又來吃一次

肉質也是令人心滿意足，又嫩又柔軟，各部位都好吃，這次分配到的是大腿那一區的肉，有肥有瘦吃得到不同口感，這麼鮮美的鵝肉不沾醬就好吃，吃原味最高！當然沾醬吃又有不一樣的層次喔~

另外幾乎每桌都有的米血，這個吃起來單純是米香，QQ的口感，跟平常吃的米血糕是不同的感覺哦！沾辣醬比較有味道，而且份量多，可以直接取代米飯

蛤蜊湯好大一碗才120元，每個蛤蜊都超大顆，老闆放料完全不手軟，用蛤蜊煮出來的湯自然就是鮮美，吸著蛤蜊肉瞬滑到嘴裡，多汁美味好好吃

被鵝油加持的炒高麗菜，口味有夠讚，只是有點太油了

麵的部分非常樸實的味道，但它不是我的菜

胃已經被正宗民雄鵝肉亭所擄獲了嗎？離開前還可以購買伴手禮，這邊有店家自製的鵝肉鬆和鵝肉絲，第一次看到鵝肉鬆也讓我感到蠻驚喜的！

因為吃了很愛，我們沒幾天又來吃第二次，是不是很瘋　

這次一樣點了1/4鵝肉盤，不過這次的部位不一樣比較沒那麼油，適合喜歡吃肉多的人哦！不知道點餐時是不是可以指定要腿的部位？我比較喜歡上次吃的呀～

然後筍絲超好吃很古早味超香超下飯，鵝心鵝肝這次也吃到了，超大一份我們驚呆了！鵝肝完全不乾太強了，鵝心也很Ｑ很鮮甜很愛耶！

吃到便宜又超美味的鵝肉大餐實在大滿足，如果想吃鵝肝鵝心，記得一開門就來哦！

正宗民雄鵝肉亭／營業資訊

• 正宗民雄鵝肉亭┃FB
  地址： 嘉義縣民雄鄉和平路33號
  電話：05 206 1602
  營業時間：10:30~19:30

正宗民雄鵝肉亭／常見問題

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圖：Yuki    編輯：Yuki、米雪小編

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Yuki

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