[試吃]*澎湖.海人藏鮮~小管醬&干貝醬(夏日開胃涼伴)

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來自澎湖的海味包裏.裡頭裝著新鮮的小管醬及干貝醬
還有一盒冷凍小管蛋及一尾小卷

原來是前些日子來信邀約要試吃的海人藏鮮所寄來的
因為沒收到他們的寄出通知
所以收到包裏時我還摸不著頭緒呢 >///<

我跟捲毛豬現在是比較少開伙了
不過公婆那邊是都會煮
隔天中午.我就拿著這兩瓶到公婆那兒一起吃午餐
也一起品嘗來自澎湖的新鮮味~

[小管醬 $250]
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其實在試吃之前.我對於這類產品都沒什麼概念耶
以前都不會特別想去買來吃
公司同事在揪團時也是興趣缺缺
一直覺得這應該是老人家喜歡的東西吧 XD
是這次自己吃過之後才知道我以前真的錯了啦 >///<
這拿來拌麵跟拌白飯都超好吃的吶!

小管醬主要成分包含了:辣椒、小管、蝦米、牛頭牌沙茶醬、 蔬菜油.還有獨家調味料
用剪刀尖尖的地方扳一下瓶口就可以輕易打開瓶蓋
打開之後看到的是滿滿的小管
沙茶的香味十分濃郁

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挖出幾隻小管讓大家看個仔細
個頭還挺大的呢!
而且每一隻都很完整喲~

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別看它好像油油的.配飯跟配麵是很合適的
辣椒雖然很多.但並不太辣
比較重的是沙茶的味道
小管吃起來滿清淡的.跟照片上的感覺不同.QQ的滿有咬勁
但我覺得味道再重一些會比較好

[干貝醬 $250]
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而干貝醬更是深得我心呀~
現在天氣熱吃不下東西時.我就會裝半碗白飯
上頭上一小匙干貝醬
只要這樣就可以把飯吃個精光!

干貝醬的主要成分:辣椒、干貝、丁香魚干、蝦米、牛頭牌沙茶醬、 蔬菜油
當然還有獨家調味料   XD

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看起來比小管醬更油一些
我都會把油滴乾一點再吃 XD
不過說真的..那個油還真的滿香的耶
跟白飯拌在一起.有點辣、還有沙茶的香味
干貝的甜味跟魚干的咬感
讓平淡無奇的白飯也變得好好吃喔 
我公公也滿喜歡的.他說這個拿來拌麵會更好吃^____^

這麼一大罐可以吃很久耶
我每次吃半碗白飯大約只要一小匙就夠了說~
它的鹹味比小管醬要來的重
所以一次不能加太多

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而另外兩項產品.小管蛋和小管我們還沒時間吃
不過看他網頁上的介紹好像很不錯吶
過幾天再跟公婆一起享用吧^____^

☆店家資訊
—————————————
海人藏鮮
http://tw.user.bid.yahoo.com/tw/booth/theoceanman%40kimo.com
http://www.wretch.cc/blog/theoceanman
電話:0937-604-682
地址:澎湖縣西嶼鄉內垵村45-2號

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一般留言

    1. XO醬我還真的沒吃過耶
      只知道拿來炒菜很讚
      沒想到也可以配白飯喲~~

      p.s.潛水久了也要上來呼吸一下嘛 XD

    1. 對呀.干貝醬真的是我們最近的新寵
      吃白飯都一定要加一匙吶 ><
      因為有了干貝醬..我最近都在有吃白飯了 XD

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