[板橋-食]*油庫口麵線 & 香腸
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已經久聞板橋油庫口麵線之盛名
喜愛麵線的捲毛豬這次帶著我在一開門就來報到
本來還想買隔壁的基隆營養三明治的
不過他還沒開店呢.只得再等下次了!
外帶區排了一長排的隊伍
這樣的艷陽天在大太陽下排隊..真的超辛苦 ><
如果要內用的話.就不用排了.直接走到店裡找位子坐
在裡頭點餐就好了
疑.一旁的香腸攤也在排隊
這就是傳說中.「一定要吃一口麵線、配一口香腸才是王道」的那個香腸嗎?
不過我看油庫口門口還有另一攤在賣
不知大家推薦的是哪一攤吶??
這攤是油庫口的.上頭滿滿的香腸就知道他日銷量有多驚人了!
店內是重新裝潢過的了.跟我很久前看的食記不太一樣
環境還滿乾淨的.而且還有冷氣吹喔!
內用的點餐處
看看自己喜歡吃什麼組合吧!
有綜合、大腸、蚵仔..也有清麵線喔!
怕吃不夠的.還可以點加料的!
一旁有三種開胃菜可以點
我相中的是那個韓式泡菜~~
看到上頭寫的「辣」就覺得好開胃喲 XD
很神奇的..我們在點完餐之後拿到一堆的牌子 = =
這些都是有作用的喲
「1號2條」最左邊.是點香腸的牌子
「第5批」是幫助店家確認現在裝好的麵線要送給那些人
「韓」就是韓式泡菜囉
「+」是加料麵線
「腸」是大腸麵線
每桌都會放調味料
我建議要加一些醋跟辣油
這樣比較好吃!
鏘鏘~這就是我們當天點的啦!
那個泡菜才$40卻那麼大碗~看了都要流口水!
[韓式泡菜]
這個泡菜我很推薦
吃起來一點也不酸!我真的很怕酸酸的泡菜吶 ><
不過是真的很辣.都會辣在喉嚨喲
但卻會令人一口接一口捨不得停下來吶!
口感很清爽.也很多汁
可惜我吃了一半.另一半忘記帶回家
在車上一直很難過很後悔
早知道那時在店裡將它全部吃完就好了 嗚嗚
[加料麵線]
這碗是捲毛豬點的加料麵線
裡頭的配料是蚵仔跟大腸
麵線沒有分大小碗.通通都是一個size
加料的意思是.料有放比較多啦 ^^
你看看你看看~這個蚵仔說有多大顆就有多大顆 @@
我還沒吃麵線吃到那麼大顆蚵仔過
而且都沒有吃到沙沙的感覺
口感很滑很嫩
裡頭的蚵仔很飽滿多汁
捲毛豬是讚不絕口耶!
不過這個麵線我就跟捲毛豬持不同意見了
他覺得麵線的口感很棒.軟硬適中
但我覺得太軟了
湯頭的部分.我覺得太淡了.吃不出什麼味道
而且很麵線在裡頭顯得很稀疏
但捲毛豬說很香吶.他還自己點了第二碗!
我是比較喜歡重口味的麵線
但他們家的我就覺得淡了
沒有令我回味的感覺 ><
但捲毛豬則說這才是真正的古早味呢!
[大腸麵線]
我的這一碗也是加了一大匙辣油和一點點的醋
這樣整個湯頭的味道就不一樣了
這才有吃麵線的FU 嘛~~
他們家的大腸滷的很爛.所以很容易咬
不過放在一半不上不下的^^
重點是裡的料給的很大方
不用加料就是滿滿的大腸
每一口都可以吃到吶!
我最後還分了好多給捲毛豬^^
[香腸]
香腸也是在點餐時可以一起點
我們點了兩根.一人一根
坐在座位上就會有服務生送進來了
還可以跟他要蒜頭喲
蒜頭通常是捲毛豬在吃的
我吃香腸從來就不配蒜頭吶 >///<
他們家的香腸不會很油
不過裡頭肥肉也不少
烤的剛剛好.不會太乾.口感是很彈Q的!
味道不會很鹹吶.而且還帶有甜味
就像人家說的..吃一口香腸再吃一口麵線
還真的滿配的吶 XD
嘿嘿..我把大腸分給捲毛豬了~~
我們旁邊的牆面上掛了很多油庫口的新聞及雜誌剪報
吃飽之後.就是拿著這個牌子去櫃檯領發票囉!
☆店家資訊
———————————
地址: 板橋市文化路一段188巷44號
電話: 2257-6445
營業時間:11:00-19:00
我看著那碗泡菜,口水直流…
好想吃喔…
改天也要叫老公帶我去才行^^
吼~~那泡菜我真是愛極了
可惜剩了一半都忘記帶走了啦 嗚嗚嗚
每回回娘家時,常常都嘛大排長龍,還得要警察指揮交通咧
正牌的香腸,就是賣麵線的左手邊才是
我家胖先生覺得這家是他唯一吃過最好吃的
可是阿~說來說去 我還是喜歡 小時後我在南雅菜市場有一攤麵線的味道~~
我那是大約10來歲吧(時間咻~~一下子過去了~已經是20年前的事了)
因為我爸在南雅菜市場 工作超過30年了 小時候都把我丟在香蕉籃裡玩耍
印象中小時候都去市場裡面的一攤老攤麵線一碗10元的麵線
他的哪裡好吃呢? 秘密出來了 我依稀記得它的火是用炭火 燒的
也別於現在都用瓦斯爐 蚵好多+香菜讓你自由放+辣椒 哈哈哈哈~~
真是難忘的味道(可惜阿 現在吃不到那個味道了 呵呵)
炭火燒的喲.那我真的沒吃過呢
一碗十元的價格現在完全找不到了(遠望~)
南雅菜市場我沒去過
因為菜市場都是早上啦…我爬不起來的
但夜市倒是之前常去
最記得麻油雞和油飯了!
還有土虱也很好吃^^
原來在文化路呀.下次我也要來去吃吃看~
恩恩~不過那裡開車不好停咧
紅線很多 XD
哈哈哈 ~~ 我也住板橋 我也去吃過
去那邊給我感覺的就是 人好多 多到爆
那間店我感覺 平均1秒鐘要生產出一碗麵線跟一支香腸
客人真是多到爆 哈哈~~辣椒也很辣(不過比起附近呷爸牛肉麵板橋分店是遜多了)
可惜我沒常去吃因為他 營業時間到晚上7點
因為我都要06:30 或 07:00才能下班 從新店趕去真是太趕
有一次我趕阿趕 趕到那邊剛好看人家在收攤了@@~~
真是無言~~ 所以我只能假日去吃嚕
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順便一提 他旁邊(右邊大約6間左右)還有一間上過電視節目的主廚開的川菜館
不過價位是中偏高的價位
裡面的東西除了辣 在辣 在辣辣 在辣辣辣~~。
還是只有 麻 在麻 在麻麻 在麻麻麻~~。
是吃辣一族可以去的地方 但是阿可能都是辣辣辣開胃吧~
東西似乎都感覺吃不飽 呵呵~~
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我說 YUKI跟捲毛豬阿 雖然這次見面會我沒參加(哈哈我很含蓄的)
有時去附近吃美食別忘了找我一下喔~~
恩恩~~
他營業時間滿短的耶
晚餐時間人應該更是多到爆吧
不知平均要等多久才買的到
他的辣椒我有加.不過是加辣油
味道還不錯.很香~
呵呵..川菜很辣是真的!
我老爸也會做川菜喔!
不過我還真的沒上過川菜館耶 XD
好久沒吃油庫口的麵線了
很像常常都排隊
對呀.他們家生意真是好的不得了吶 >///<
香腸配蒜頭可殺菌我很愛耶
Yuki好厲害大熱天穿外套吃東西好功力^^
這家店還蠻常上美食節目的
有機會也來去試試~
柯柯.不過吃完時真的是臭氣消不去吶
所以捲毛豬在吃我都會瞪他 XD XD
這間我以前唸書時也常去吃啊!!
麵線大碗又好吃, 蚵仔被太白粉包裹的也是整個QQ好甜好好吃!!
而且每次一定要加辣又加醋的才會過癮!!
香腸每次都吃外面那攤阿姨的
聽說好像是以前外面那個阿姨跟油庫口租攤位
結果生意太好就變油庫口收回去自己做
因為上述的原因, 所以每次去每次都吃外面阿姨的香腸+大蒜
喔喔, 大蒜+香腸=絕配
再加上好吃到翻掉的麵線
吼吼吼, 我明天中午就要殺去吃!!!
對呀.我也記得大家好像是推薦門口那一攤…
可是這次沒吃到..
下次去就專門買香腸跟營養三明治好了 哈哈哈
他們家的蚵仔真的不錯
太白粉也不會覺得口感不好
反而滑溜滑溜的
也很新鮮!
這家很多人都說好吃呢
香腸看起來好好吃~~~
我超愛吃香腸的吶
呵呵 香腸真的是很好吃啦
我們樹林也有一家大腸包小腸很讚
下次再介紹給Qoo
來吃板橋油庫口麵線.要記得要自加調味料.我自己是加蒜泥和辣椒才夠味
因為板橋油庫口麵線.是大眾口味比較淡香.是用甘蔗頭和台東柴魚熬煮的.
這樣要多吃幾碗.比較吃不膩
板橋還有2家有名蚵仔麵線等捲先生拉yuki來試一試
一是3兩重蚵仔麵線.
2是下午3點才有的板橋賣蚵仔麵線始祖
板橋市民生路2段226巷44號1樓(巷口有家7-11)
現做現烤香腸…螢橋國小附近黃家香腸下午才有…鮮
噴水(爆湯)的香腸..北2高竹南交流道下佶布香腸…有汁..太多人要吃很可恐怖
噴水(爆湯)香腸秘密:在家裡先把香腸外表烤到有一點點黃.
在放在燜燒鍋利用香腸自已溫度.香腸內部就熟.要吃時候在加熱就會噴水(爆湯)
燜燒鍋:食材只要有自已溫度.放在燜燒鍋裡就會熟.
不怕煮不熟.像是煮雞湯.滷豬腳.煮綠豆湯.只要水滾開放在燜燒鍋.就會自己熟
不用到電..不耗電.不用瓦斯到不耗瓦斯..很環保
買燜燒鍋要多問.多比較內部保持溫度.要買對才有效果
隔壁營養三明治下午3點才有啦
疑.他有蒜泥可以加喔@@
我覺得加一點蒜泥的話才會好吃耶
可惜那天我沒看到蒜泥啦 ><(絕望…..)
捲先生真的很愛麵線
隔幾天又帶我去吃別家 = =
這兩家我要留下來當口袋名單
下次換我帶他去 嘿嘿
香腸也有大學問…
我們家都直接放進烤箱
不然就是煎鍋上 哈哈
那下次要吃營養三明治要等下午茶時間了 ><
隔壁全家超商門口的紅豆餅也很好吃
下午才賣
還有再隔壁的艾隆意大利面麵~便宜又好吃
不過快搬家了
要吃要快
推一下不錯吃的紅豆餅
台北縣土城市有一家下午排隊限量購買的爆漿紅豆餅.上網就知道
台北縣議會和文化中心旁和文化路巷內和莊敬路的中間的騎樓下.
用3輪車在賣的下午3點就排隊紅豆餅
最大粒的.巨無霸紅豆餅在台北市.就我知道有3家.
其中的1家在仁愛路巷內的日式紅豆口味要預定才有
吃不完說的是寶寶紅豆餅嗎?
土城的話我只知道那一攤^^
等等再來查一下 嘿嘿
ava說的艾隆意大利麵我有聽說過
不過一直沒機會去吃 XD XD
哇~我跟我麻吉下月初才打算要去的,沒想到yuki已經跑去吃囉!
看到yuki的介紹,更讓我越來越想去吃看看~
厚~一定要空著肚子去裝美食!!>\\\<
哈哈.我的話是加辣加醋覺得比較ok啦
emma去試試看
順便連隔壁的三明治也一起品嘗吧
但是是下午才開喔
這家店也是我跟皇上的愛店~
我們在還沒吃過全興麵線時都常常來這裡報到~
一口香腸一口麵線還要一口蒜頭,
我後來知道吃蒜頭的用意是想要解香腸的膩啦~
我還會在吃完時在全家門口買一份菜燕來吃~哈
吃蒜頭的用意是想要解香腸的膩啦
不只這樣..還有啦…殺菌功用.保護腸胃.增加腸胃運動
我也愛配蒜頭… XD
以前我不也敢生吃,但總不能只讓某人臭我
一起吃,一起臭,才能"臭氣相投"啊~~
蒜頭我始終不敢接受直接吃進嘴裡
那個味道真會久久不散耶 ><
其實我們幾天後去吃另一家
就明顯發覺油庫口的味道真的還好
可能是對它的期望太高了吧~~
下次我還是買三明治就好 呵
我2年前去吃過~真得是很好吃….
現在跟以前的味道不知有沒有差別耶@@
上回跟老婆去吃~加點了個台式泡菜~
乾吃覺得好乏味@@
台式泡菜果然要配臭豆腐^^"
對呀.泡菜就是要配臭豆腐啦
下次換吃他的韓式!很有勁!
對阿~~為什麼吃香腸要配蒜頭阿??我喜歡吃原味….
這間真的人很多 還好她們手腳也很快不用等很久,
我都不知道這間翻新! 下次可以在去吃吃。
ps看來他旁邊得三名治也是可以去試一試的。XD..
對呀.一下子就吃到麵線跟香腸了
不過我一直覺得捲毛豬那天是太餓了吧
才會吃到兩碗
後來去吃另一家.他才發覺
另一家更好吃 哈哈哈
他的麵線糊好清喔
一定很爽口…
香腸的香味我都聞到了啦~~
不過我不會吃香腸配大蒜耶
我覺得店家的牌子和菜單都寫的好有趣喔!
對我來說就是太清淡了啦
一點也不像吃麵線說@@a 呵呵
這間在我家旁邊~前幾天才吃過~
不過不知道為什麼現在吃覺得不怎好吃了XD
但它的香腸蠻好吃的~
上次去香腸排的比麵線多兩倍 = ="
旁邊的營養三明治好吃耶~~妳下次一定要去吃!!
妳那麼愛吃再提供妳幾個不錯的!(我也是美食達人…看肚子就知道…)
海山國中旁邊有一家蔥油餅加蛋超好吃的!!
我從搬到板橋吃到大@@"在海山高中這邊的唷!
蚵仔麵線聽說是龍山寺旁邊有一條街的最好吃不知道真的假的
上次看食尚玩家介紹一直還沒去吃!妳有吃過嗎??@@?
恩恩.營養三明治這次沒吃到
下次就要挑對時間了
其實這家麵線也不合我的口味
隔幾天去吃的陳記麵線那才是極品呀! 哈哈
MI說的龍山寺那一家我沒吃過耶@@a
食尚玩家我現在都不看了啦
介紹過的都爆滿 ><
一整個料好實在的fu,尤其那個香腸看起來QQ又多汁
晚餐趕快來根香腸止飢一下
呵呵.碳烤的香腸就是不一樣
讓我想到中秋節烤肉啦~~好想烤肉~
大太陽排隊真的很辛苦,不過有美食吃總算是有代價的說
是呀!就是為了美食剛排的咩~
這家離我家沒有多遠
我也常去買來吃
不過要排隊
不过真著很好吃 麵線+香腸
在85度C後面一點有家賣紅茶也很好喝喔!
這附近我們太少活動了
下次要來個美食半日遊啦~嘿嘿嘿
到時再試試小米說的紅茶!
(上面還沒打完啦,不小心ENTER…="=)
接著說:晚上可是大排長龍的唷,不過只賣到7點
我喜歡他們人多,動作快,通常不用等太久就可以吃到了 ^++++^
對呀!真的等一下子就吃的到
香腸也都不用等耶!
什麼時候偷偷跑來吃的啊~
我公司就在附近,摩特車也停那兒,所以每天都會經過
油庫口後來有翻新過,店內整個就比較乾淨了
晚上可是大排長龍的唷,不
柯柯
那台擋到我路的摩托車就是妳的吼~~ XD XD
之前我是沒吃過啦
不過看了看食記.還是覺得翻新之後比較優
至少吃東西心情會更好 呵
哈囉~YUKI~好久不見!!
我家住板橋~時常去那裡報到~
我每次去都吃一碗大腸麵線+2條香腸+熱狗香蕉船+甜甜圈2個~
我覺得這些東西真的都很好吃~又不貴~那個甜甜圈它是用粉狀
不是顆粒狀~還滿好吃!!
嗚嗚.下次我也要吃熱狗香蕉船+甜甜圈
不知道會不會排隊
趕緊來研究一下! ^^
坐沙發先 XD
啊~~~~這間是不是在板橋中山國中旁邊啊~~~~~
我去年底到中山國中考試時,還想說奇怪怎麼一堆人擠在一家店前,
原來………我跟名店擦肩而過囉~~而且還不知道要去吃ㄧ下~~~~
啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ >口<
沒關係~反正我知道在哪了,下次來去吃~~
sisi妳錯過了啦~~
不過妳下次來的話.就可以跟洪瑞珍三明治一起買
最近板橋也開了分店了 嘻