明洞必吃美食》百濟蔘雞湯,韓國老店~濃郁烏骨雞參雞湯也太好吃~

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韓國料理蔘雞湯,也是許多人來韓國必吃的美食,但其實我們這趟旅程原本沒想要吃人蔘雞料理的,因為從愛寶樂園回到明洞之後又餓又累,很想吃點溫補的食物,就來到了明洞的百濟蔘雞湯~~結果它超級好吃耶!百濟蔘雞湯的蔘雞湯加了人蔘卻沒有那種苦味,反而有提香的效果,好神奇喔!!烏骨雞跟裡面的料都好讚,推薦推薦~~

百濟蔘雞湯/交通

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百濟蔘雞湯位於明洞商圈,交通非常方便,從地鐵明洞站6號出口過來,大約走5分鐘就到了

百濟蔘雞湯/外觀

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店家在2樓哦~不要以為沒開!從樓梯上來後就能看到偌大的百濟蔘雞湯招牌,感覺很有歷史了

百濟蔘雞湯/環境

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又餓又累的我們,走進店內頓時獲得救贖的感覺,明亮溫暖的用餐環境,親切招呼的店家,給人的第一印象很好

百濟蔘雞湯/菜單

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百濟蔘雞湯菜單來啦~我們一入座還沒點餐,立馬送上小菜,那杯黃色的就是人蔘酒了

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我們點第一項跟第三項,尤其是第一項的黃框內容很吸引我,當然要點來吃吃看

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其他像是炸雞跟海鮮煎餅,想喝燒酒也都有

百濟蔘雞湯/餐點

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餐具在抽屜裡面

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老公點了瑪格利米酒來搭配~

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蘿蔔、泡菜、蒜片,每道小菜都紅通通的,但意外的好吃!

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上面一絲一絲的鬚鬚塔,就是珍貴的山蔘培養根,阿珠媽超迅速地把山蔘培養根阿莎力的倒進去,吃完這一頓後一定就能元氣滿滿啦! 這鍋很明顯看的出是烏骨雞的

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另外這碗就不是烏骨的了

黃澄澄的人蔘酒感覺好補,如果不敢直接喝的話可以加在人蔘雞裡喔,味道會再提升到另一個層次

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兩份餐點都有加山蔘培養根,只是一份是一般雞,一份是烏骨雞,烏骨雞的多了另一種香氣,但其實一般的就很好吃了

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雖然加了人蔘卻沒有那種苦味,完全就是提香,是非常能夠接受的程度

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裡面料很多,不用擔心吃不飽,糯米浸了湯汁,吃起來好軟糯又Q,好好吃呀!!

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臨時起意跑去吃之前的口袋名單,明洞的百濟蔘雞湯,沒想到味道這麼棒~湯頭濃郁、肉質軟嫩,我們快把一大碗吃光光

百濟蔘雞湯就在熱鬧的明洞商圈,逛街逛餓了可以上樓品嚐蔘雞湯的好滋味哦!

 

百濟蔘雞湯/營業資訊

  • 百濟蔘雞湯 
    地址:南韓 Seoul, Jung-gu, Myeong-dong 2(i)-ga, 50-11 KR 서울특별시 중구 서울특별시 중구 명동8길 8-10
    營業時間: 09:00~21:00

百濟蔘雞湯/常見問題

百濟蔘雞湯怎麼去?

百濟蔘雞湯的營業時間?

百濟蔘雞湯可以刷卡嗎?

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圖:Yuki    編輯:Yuki、米雪小編

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