對於要揉的麵包我實在是有點害怕，因為聽會做麵包的媽媽說，光是揉到麵團出筋有薄膜就花了她好幾個小時
所以一直以來做麵包採用的都是五分鐘免揉方式~~
但冬天很懶得洗鍋子、碗盤.最近都沒什麼在做麵包
直到前陣子看到FB上的媽媽分享她的手作貝果才又燃起我的麵包魂
看了食譜之後一直很想做個紅蘿蔔口味的蛋糕嚐嚐看味道
這次是做戚風蛋糕體.整體感覺相當濕潤
烤好之後炸開來像個超大顆爆米花 XDD
切開來之後看到真材實料的紅蘿蔔.還有那氣孔搭配著柔軟的蛋糕~~相當有成就感哩 ^^
重點是吃起來其實不會有紅蘿蔔的腥味
媽媽們可以試著做給小朋友們吃吃看！
第一句就要厚臉皮的大聲問:「誰有用不到的HAPPY GO點數? 請送給我吧!!」
((不過可能看完這篇之後應該就沒人想把點數送別人了 XDD))
應邀來分享HAPPY GO的點數兑換心得後.我真的很認真!超級認真!
半夜都在研究到底要如何使用HAPPY GO點數才最划算最實在!? 這下終於有了頭緒可以好好記錄一下!
這期間剛好是小西瓜進入幼稚園的階段.每天下課都喊肚子餓 = =”
再加上剛上學情緒不穩定.經常下課看到媽媽都是一臉感動落淚的樣子….
媽媽我只好使出省錢小幫手.用HAPPY GO點數免費兑換肯德基、85度C的餐食來討小孩歡心啦!