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早餐

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【碳厚囍】才開幕2個禮拜就迅速在樹林媽寶社團傳開來~現在已經成為樹林排隊美食!
(現已遷至新北市樹林區樹新路140號店面;12/5重新開幕)
有趣的是.他們清晨營業就開賣大腸包小腸、碳烤香腸吐司…等一般晚上才吃的到小吃
抱著樹林人必定支持”本土”創業的精神.我也趕來朝聖!!
樹新路尾端這邊我還真的很少來耶! 總覺得這邊人不多呀
但下午3點半才一開賣就看到這攤復古三輪車旁圍滿了人
看著三個熱情有活力又有衝勁的年輕人.在大太陽下烤著肉片、吐司.還不忘微笑對客人說「謝謝」
也難怪大家都那麼捧場呀~
希望他們好吃的又美味的吐司.能讓更多人知道 ^^

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雖然沒有非常非常為貝果著迷.但偶爾有機會吃到好吃的貝果.還是會想再回訪!
這一家【Bugel bagel】就是讓我想再回訪的貝果烘焙專賣店喲~~
那時跟朋友一起去BELLA Cafe(已歇業)時就注意到Bugel bagel了
現在它改為BÜGEL Bagel Coffee新板壹號店.於8/8重新開幕
9月份一早8點就開始營業了.15種貝果在我入座吃早餐時陸續出爐
新menu的貝果早午餐價格很平實還附咖啡.意外的是裝餐點的盤子超可愛❤頗用心咧!!
貝果堡裡面夾了厚厚一大片的墨西哥辣子雞腿排~~~~早餐吃這個真的超罪惡呀!!!

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之前吃過東區的兔子兔子2店.但其實那時對於餐點沒什麼印象.只記得紅茶可以一直續 XD
【兔子兔子美式餐廳+板橋府中店】開幕後.捷運府中站這裡就多了一間可以聚餐的新餐廳
店內風格很清新.空間寬敞.帶點美式的工業風格~~跟以往的鄉村風很不同
早上剛開門就去.整間都被我包場囉~~哈哈~~
因為菜單拍得好漂亮.價格也很便宜.我失心瘋點了早午餐跟OREO鬆餅當甜點
這樣也才花費三百塊!!!!
(((真次不是太餓.而是瘋了我~~~))

❤二訪 板橋府中站美食【兔子兔子美式餐廳+板橋府中店】2訪姐妹聚餐一早就吃下午茶

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台中默砌旅店Hotel Cube 於2014年開業.臨近逢甲夜市
走路雖然是要十幾分鐘
但飯店推出免費接駁車服務.入住期間還隨招隨停~我覺得相當貼心❤
頂樓是工業風默沏餐廳.提供入住早餐給旅客
面對一望無際的台中市景~~搭配充滿陽光的自助式早餐~心情還真的挺飛揚!
[點我看房價]

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又是到M.激賞髮型報到整理毛燥髮跟的時候啦~~
眼看時候還早.我就先來去之前筆記下來的【扶旺號】鐵板土司報到吃早餐❤
扶旺號是寧夏夜市香蓮鐵板燒的新一代新型態早餐店.營業時間蠻長的.從早上6點~晚上7點都有得吃!
是說鐵板燒起家的早餐料理就是有別於一般早餐店.土司當然是放鐵板上烤
連豬排都是厚到不行.也一樣用鐵板現煎
可想而知那焦香味有多迷人~~
因為太喜歡.吃完我還再外帶一份給髮型師Patrick.他也說「好吃耶!」.明天要再自己去買~呵

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聽說三重有家蠻厲害的早午餐~今日一訪果然是不得了!
台北捷運菜寮站【LiHOU CAFE’ 哩厚嘎嗶】平日早上開始就熱鬧滾滾
我從進門坐到離開.客人沒有間斷過(一度還沒有座位哩!!)
這個”不得了”也是很有趣味性的~~
一早整個外場都被阿公阿嬤們給包場~大家聊天的聲音、內容
實在有搭配這老宅早午餐的場景呀 XDD
就像在自家門口喝茶聊天的感覺吶!

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碳烤吐司成為一種時下飲食流行
等下次家庭聚會烤肉時我也要來做照片上這一道【朝日吐司部】的「碳烤豬排蛋吐司」
雖然只有簡單的豬排與起司、蛋
吃在嘴裡就感覺很豐富.尤其吐司經過碳烤有一種焦香味出來
口感也變得很好~~

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捷運江子翠早午餐又一發~早上8點就營業.不限用餐時間.早起鳥兒好去處 ^+++++^
【Percent CAFE %】的店名很有印象.乍看之下以為是美髮店~~所以就默默收進口袋名單了
其實也因為店家在FB的一段話給吸引
他們說「因為我們很愛吃.吃到不知道要吃什麼.乾脆自己料理!」
果然.愛好美食者所做出來的料理.就是有靈魂
照片上是新推出的料理「萊姆味噌松阪堡」
第一次吃到有萊姆香氣的松阪豬料理
這道超愛的啦!!!
要學起來~要學起來!! ❤

【Percent CAFE %】地圖、路線

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附近不好停車
搭捷運前來會方便許多
從台北捷運「江子翠」5號出口站步行過來大約6分鐘

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有時候想找間有質感的早午餐店享受一下
就苦於很多店家根本沒那麼早開門
左思右想乾脆又在家裡附近的早餐店解決一餐!

所以【Percent CAFE %】很吸引我的主要原因
就是它早上8點就開門營業
這時候客人不多
剛好可以好好看書本或是帶上電腦來獨享愜意的時光!!

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店內不大
水泥冰冷的質感搭上復古風鎢絲燈及木製家俱
其實還是有點小溫馨

刻意留白.不擺滿座椅的巧思
讓我們在裡面用餐一點壓迫感沒有
只是店裡座位不多
若是後頭的幾張位子滿了
就只能大家併在這大方桌用餐囉!
感覺~~~
也是要夠緣份才能有這個機會耶!!!

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面對窗外的街景.不是很好啦
住宅區的居民來來往往
感覺甚是匆忙
不如.坐靠裡面的位子
才不會有壓力

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這區擺放的地瓜、洋蔥、南瓜、雞蛋…等
都是店家特選進來的
真的會用在料理上的喲!!
不是只有擺好看

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不過…蛋好像還是放冰箱會比較新鮮啦

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店裡的裝潢就大概是這樣
簡簡單單

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料理感覺都很有創意
經典料理有創意帕尼尼與漢堡
不是只有吐司與炒蛋的組合 XDD (老實說吃這樣的組合.還真的會膩)
這個全日都有供應
所以就算早上八點就來也吃的到!!
我就是看上這點 ^+++++^

愛吃飯的.11點過後也有供應

如果下午來訪
可以試試Wafle鬆餅

店家的早午餐有包含主食、副食及冷泡紅茶
如果像我們換成其它飲料就折扣20元這樣~~

飲料的選項中有新鮮果汁
老公看到眼睛都亮起來囉~~

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注意到櫃檯這裡有新料理菜單
我當下就決定點這個
使用覆歷松阪豬…價格硬是貴了許多呀><
但人都來了
當然要吃吃看主廚推薦囉!

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刷成紅色的木櫃放有開水、杯子及餐具
自行取用喲~~

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不想被人打擾的小角落
適合一個人坐

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當天早上只有我們與另一組客人
我跟老公選擇坐在大方桌這裡
兩人享用那麼大的桌面
超開心的呀~~~
好想要家裡也有一張大木桌喲 >///////<

在木桌上的所有東西都變得有質感
也變得好好吃  哈~~

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小農嚴選果汁 $90
使用季節果物
當天供應奇異果加上鳳梨果汁
新鮮不甜膩
老公一口氣全喝光了!!!

店家採用的食材感覺都有挑選過
果汁價格也不低
但是比較起台北的物價也還能接受啦

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萊姆味噌松阪堡 $260

現做的.等了一會兒才上桌

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濃郁的萊姆清香
就像來到檸檬果園那種感覺呀
頓時整個人都清醒了!

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漢堡用的麵包不馬虎
烤得外酥內軟
還有夾過喲~~
有這個焦焦條紋更美味~~

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松阪豬肉有三大塊左右
口感脆口彈牙的很!!
咬起來非常過癮
似乎是先煎過之後再拌入味噌醬
保有豬肉本身的口感與香甜

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松阪豬上頭還加了很多的香菇跟萊姆皮
在吃的同時會聞到萊姆味.微酸清香使得唾液不斷分泌
搭配上味噌醬松阪豬.帶甜微鹹的口味
相當match!!
原本還怕萊姆會跟松阪豬不合
原來豬肉與香菇的組合不止可以搭上醬油
味噌醬也超搭的呀!!
少了胡椒粉與花生醬這些重口味的配角
演變成清爽又開胃的主餐
很適合夏天
這道真的要學起來~~

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拿鐵咖啡 $90

這杯超濃~超濃的呀!
咖啡味很重之外
奶味也很明顯.不過卻不膩口
整杯喝光也不是問題
就是它太大杯
我一時之間喝不完
另一半只好打包帶走 XD

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副餐是產地直送的新鮮有機地瓜
加上營養價值很高的鴻喜菇
這個也是淡淡的調味.卻吃的到香菇本身的清甜
吃起來很水嫩.不過沒有那種生水的味道(主婦應該都知道我在說什麼 XD)
只有濃濃的鹽跟黑胡椒味
不過卻好好吃喲~~

地瓜也好甜好甜~我愛!

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平時很少吃優格的我.竟然也愛這一杯
優格應該是自製的
酸度很低.在嘴裡有甘甜味
搭上這個超美味的甜甜藍莓果醬
竟有一種藍莓奶酪的錯覺喲!
三口就吃光它啦~~
好想再來一杯 >////////<

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泰式打拋豬肉帕尼尼 $150

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它它它~~超大一份!!
採用鮮奶味司.讓口味與口感大加分
雖然有機器烤過.不過還是柔軟的很
打拋豬肉料多味濃.九層塔是美味關鍵
真的有微微泰式的感覺喲~

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搭上生菜與番茄.更為多汁
豬肉不乾柴
但也不搶過九層塔打拋豬的泰式×中式雙重風采

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對了~
這個木頭盤子算是我見過最大的了吧!
這樣子直接上桌超有氣勢的說!
它根本已經可以當枮板了! 哈!

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┃店家資訊┃
Percent CAFE %
地址:新北市板橋區仁化街67號(江子翠5號出口)
電話:(02)2259-3293
營業時間:08:00 ~ 21:00
https://www.facebook.com/percentcafe

*接受平日電話訂位

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可見得它火紅的程度不是一般呀!!
店裡最吸引人的是獨創黑碳吐司和那來自宜蘭的金塊蘿蔔糕^___^

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一家就是「葉小籠包」.另一間是「黃家園蒸餃館」~這回一網打盡都來吃看看!