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江子翠

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捷運江子翠早午餐又一發~早上8點就營業.不限用餐時間.早起鳥兒好去處 ^+++++^
【Percent CAFE %】的店名很有印象.乍看之下以為是美髮店~~所以就默默收進口袋名單了
其實也因為店家在FB的一段話給吸引
他們說「因為我們很愛吃.吃到不知道要吃什麼.乾脆自己料理!」
果然.愛好美食者所做出來的料理.就是有靈魂
照片上是新推出的料理「萊姆味噌松阪堡」
第一次吃到有萊姆香氣的松阪豬料理
這道超愛的啦!!!
要學起來~要學起來!! ❤

【Percent CAFE %】地圖、路線

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附近不好停車
搭捷運前來會方便許多
從台北捷運「江子翠」5號出口站步行過來大約6分鐘

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有時候想找間有質感的早午餐店享受一下
就苦於很多店家根本沒那麼早開門
左思右想乾脆又在家裡附近的早餐店解決一餐!

所以【Percent CAFE %】很吸引我的主要原因
就是它早上8點就開門營業
這時候客人不多
剛好可以好好看書本或是帶上電腦來獨享愜意的時光!!

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店內不大
水泥冰冷的質感搭上復古風鎢絲燈及木製家俱
其實還是有點小溫馨

刻意留白.不擺滿座椅的巧思
讓我們在裡面用餐一點壓迫感沒有
只是店裡座位不多
若是後頭的幾張位子滿了
就只能大家併在這大方桌用餐囉!
感覺~~~
也是要夠緣份才能有這個機會耶!!!

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面對窗外的街景.不是很好啦
住宅區的居民來來往往
感覺甚是匆忙
不如.坐靠裡面的位子
才不會有壓力

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這區擺放的地瓜、洋蔥、南瓜、雞蛋…等
都是店家特選進來的
真的會用在料理上的喲!!
不是只有擺好看

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不過…蛋好像還是放冰箱會比較新鮮啦

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店裡的裝潢就大概是這樣
簡簡單單

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料理感覺都很有創意
經典料理有創意帕尼尼與漢堡
不是只有吐司與炒蛋的組合 XDD (老實說吃這樣的組合.還真的會膩)
這個全日都有供應
所以就算早上八點就來也吃的到!!
我就是看上這點 ^+++++^

愛吃飯的.11點過後也有供應

如果下午來訪
可以試試Wafle鬆餅

店家的早午餐有包含主食、副食及冷泡紅茶
如果像我們換成其它飲料就折扣20元這樣~~

飲料的選項中有新鮮果汁
老公看到眼睛都亮起來囉~~

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注意到櫃檯這裡有新料理菜單
我當下就決定點這個
使用覆歷松阪豬…價格硬是貴了許多呀><
但人都來了
當然要吃吃看主廚推薦囉!

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刷成紅色的木櫃放有開水、杯子及餐具
自行取用喲~~

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不想被人打擾的小角落
適合一個人坐

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當天早上只有我們與另一組客人
我跟老公選擇坐在大方桌這裡
兩人享用那麼大的桌面
超開心的呀~~~
好想要家裡也有一張大木桌喲 >///////<

在木桌上的所有東西都變得有質感
也變得好好吃  哈~~

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小農嚴選果汁 $90
使用季節果物
當天供應奇異果加上鳳梨果汁
新鮮不甜膩
老公一口氣全喝光了!!!

店家採用的食材感覺都有挑選過
果汁價格也不低
但是比較起台北的物價也還能接受啦

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萊姆味噌松阪堡 $260

現做的.等了一會兒才上桌

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濃郁的萊姆清香
就像來到檸檬果園那種感覺呀
頓時整個人都清醒了!

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漢堡用的麵包不馬虎
烤得外酥內軟
還有夾過喲~~
有這個焦焦條紋更美味~~

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松阪豬肉有三大塊左右
口感脆口彈牙的很!!
咬起來非常過癮
似乎是先煎過之後再拌入味噌醬
保有豬肉本身的口感與香甜

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松阪豬上頭還加了很多的香菇跟萊姆皮
在吃的同時會聞到萊姆味.微酸清香使得唾液不斷分泌
搭配上味噌醬松阪豬.帶甜微鹹的口味
相當match!!
原本還怕萊姆會跟松阪豬不合
原來豬肉與香菇的組合不止可以搭上醬油
味噌醬也超搭的呀!!
少了胡椒粉與花生醬這些重口味的配角
演變成清爽又開胃的主餐
很適合夏天
這道真的要學起來~~

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拿鐵咖啡 $90

這杯超濃~超濃的呀!
咖啡味很重之外
奶味也很明顯.不過卻不膩口
整杯喝光也不是問題
就是它太大杯
我一時之間喝不完
另一半只好打包帶走 XD

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副餐是產地直送的新鮮有機地瓜
加上營養價值很高的鴻喜菇
這個也是淡淡的調味.卻吃的到香菇本身的清甜
吃起來很水嫩.不過沒有那種生水的味道(主婦應該都知道我在說什麼 XD)
只有濃濃的鹽跟黑胡椒味
不過卻好好吃喲~~

地瓜也好甜好甜~我愛!

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平時很少吃優格的我.竟然也愛這一杯
優格應該是自製的
酸度很低.在嘴裡有甘甜味
搭上這個超美味的甜甜藍莓果醬
竟有一種藍莓奶酪的錯覺喲!
三口就吃光它啦~~
好想再來一杯 >////////<

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泰式打拋豬肉帕尼尼 $150

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它它它~~超大一份!!
採用鮮奶味司.讓口味與口感大加分
雖然有機器烤過.不過還是柔軟的很
打拋豬肉料多味濃.九層塔是美味關鍵
真的有微微泰式的感覺喲~

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搭上生菜與番茄.更為多汁
豬肉不乾柴
但也不搶過九層塔打拋豬的泰式×中式雙重風采

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對了~
這個木頭盤子算是我見過最大的了吧!
這樣子直接上桌超有氣勢的說!
它根本已經可以當枮板了! 哈!

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┃店家資訊┃
Percent CAFE %
地址:新北市板橋區仁化街67號(江子翠5號出口)
電話:(02)2259-3293
營業時間:08:00 ~ 21:00
https://www.facebook.com/percentcafe

*接受平日電話訂位

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新的一年即將過去了.不知道大家今天是跟誰一起渡過呢^^
今年的尾聲一樣用我最愛的美食文章來做為endding囉~~❤

板橋早午餐太多.以前還會幻想一個禮拜吃一間應該可以挑戰完一輪
不過現在早就放棄啦.太多新店家不斷的開.如果感覺沒有比較特別.就不會特地想朝聖
那天要出門拍照.眼看時間還太早.於是經過江子翠站時就出站找東西吃
本來不是要到翻桌吧的(要去哪家我也忘了 = =”).但是經過門口時就不知為什麼被吸進去了!哈!
這一餐算是意外的美好吧❤

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ATTS COFFEE是一間日本老闆開的店.雖然店門口看不出是一間很日式的咖啡廳
不過一進來聽見招呼聲會讓人誤以為自己來到日本了!
我是為了這家店很特別的”乾咖哩”而來~~
這道菜之前從沒吃過.雖然賣相不怎樣.但味道很好耶!

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ATTS COFFEE有蠻多文章介紹過.雖然我不太會品味烘焙咖啡
但對於咖啡很喜愛.看到這家店有”乾咖啡”這道菜
趁著到附近辦事情時就來吃吃看囉!

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位於巷弄裡的小咖啡廳.沒想到可以吸引那麼多人~
而且現在是平日的中午時間耶!
可能附近的上班族也很喜歡他們家的料理吧.中午吃飯時間大家都都一起過來了!
我吃完後出來還看到有人排隊呢!

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說也奇怪.日本人竟然會想在台灣開咖啡店.而且還是使用台灣咖啡喲!
ATTS咖啡曾上過書刊也商業週刊及CTV中視的採訪過
也難怪這家店那麼火紅!

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店內空間有限.用餐時時段幾乎都客滿
可能是客人太多了.除了外面的空間之外
還有個小房間被規劃用來擺放餐桌
不過這個小房間燈光十分昏暗
共可容納五組客人@@
我覺得其實很擠..用餐不是很舒服…….

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其中兩組座位是像我照片上這樣的小圓桌(傻眼)
我跟小西瓜擠在一起.在那麼小的桌面用餐…
好吧.我知道有位子坐就開偷笑了
不過坐這樣飯而且燈那麼暗.真的超不舒服@@”

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但負面情緒也很快被好的服務態度給消除
店家主動提供兒童用的水杯.笑容也相當親切

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廁所裡放著乾燥花.味道很香

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座位很小.能夠放衣服、包包的空間有限
還有有提供這樣的袋子讓客人放東西
也算很有誠意

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這房間真的超暗的~看小西瓜這張照片就知道了 XD

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另一組客人也是擠在邊邊吃飯@@
服務人員很大心呀~點餐時還蹲下耶.揪甘心啦!

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這就是我一心一意想吃吃看的乾咖哩喲!
這一份記得是$170左右

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乾咖哩就如同大家所看到的
是乾乾的咖哩啦 XDD
它含有大量的洋蔥及馬鈴薯.其它的食材已經煮到爛而融入醬汁中了!

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這個很特別的地方是.吃的到一點點梅子的味道耶
而咖啡裡還放了葡萄乾.超酷的
整體的味道超級濃郁.甜味濃重.這道下了不少功夫呀!
是超濃縮的精華 ^^
是我很喜歡的味道

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優格我比較少吃呀
不過我看ATTS咖啡的料理通常會附優格耶
帶給客人的健康概念值得加分

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小菜很日式!

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大家推薦的千層蛋糕.就沒有很點我的味口
總覺得少了點什麼呀~~

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口感有點軟.而奶油也沒讓人有深刻的味道
這道我就不推薦囉~

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我有加價升級我的咖啡.點了熱拿鐵~

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ATTS COFFEE選用荻玻璃工房「日本唯一」&「品質保證」的玻璃杯
特殊的「裂紋玻璃」據說要花上三年的時間才能完成作品!
咖啡在這玻璃杯中顯得更加好喝囉! ^++++++^
現磨咖啡豆所煮出來的咖啡的確香純很多

要提醒大家.因為店內用餐空間不大.最好是避開吃飯再來
那麼用餐品質會比較好喲!

 

 

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丨店家資訊丨
ATTS COFFEE
地址: 新北市板橋區文化路二段182巷7弄3號
電話:02 8252 1701