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泡菜煎餅酥脆方式

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【韓式泡菜海鮮煎餅】簡易酥脆版食譜!秘密武器原來是這個! - yukiblog.tw

每次吃韓式料理.都會忍不住點一份韓式煎餅來品嚐
但我跟大多數的人一樣.喜歡薄一點.而且酥脆口感的韓式煎餅,再加上泡菜的一點點酸味
如果吃到濕濕軟軟的那種就會很失望,但其實韓式煎餅也可以在家自己做哦!
食材取得容易又便宜.比起去外面吃.真的省很大呀!
只是要如何做出酥脆口感的韓式煎餅?
那就得靠「在來米粉」這個秘密武器啦~
不用買煎餅粉~只要中筋麵粉+在來米粉
還有煎好之後的一個動作!!
即可做出酥脆的煎餅