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煮飯

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廚房習作┃婆婆慶生家聚‧看我下廚上好菜 ^++++++^y - yukiblog.tw

今年婆婆的慶生會在家裡舉辦
這回由小妹我來操刀掌廚可說是緊張萬分
前一天先想好菜色然後腦中模擬怎樣備料才能加速出菜速度
差點就要失眠了!!   (( 不好意思..我誇張了點 XD ))

這回準備的菜色有
丸子海帶湯、沙菜炒蝦、三杯軟絲、招牌蒸蛋、塔香蛤蜊、
麻婆豆腐、涼拌秋葵、皮蛋豆腐、涼拌魚皮、筍子沙拉
再加上家人從costco搬回來的好料
一桌子好菜比上餐廳還划算美味.重點是”溫馨” 無比 ❤

[廚房習作]*小撇步蒸出零失敗的細緻蒸蛋‧Yuki手繪版教學(阿基師的訣竅) - yukiblog.tw

夜已深~~只有蒸蛋陪伴我❤
唉喲.這什麼開場白…
這麼晚不睡覺是要來教大家如何蒸出零失敗而且像布丁一樣水嫩的蒸蛋!!