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生日蛋糕

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宜蘭美食伴手禮【3Q專業烘焙】經典提拉米蘇蛋糕、巴芮巧克力 - yukiblog.tw

上回來到宜蘭玩耍時買了3Q專業烘焙的經典提拉米蘇來當小西瓜的生日蛋糕
店裡以金莎巧克力蛋糕捲最為出名.不過為了要像生日蛋糕一點.所以我們選擇了圓型的提拉米蘇款~
一個6吋只要$180~~相當經濟實惠
小孩本來就愛巧克力.用這個來慶生.當然是非常開心
要買給朋友當伴手禮其實也不錯.店裡另一項商品開運桶我也推薦
巧克力加上杏仁條和薄餅脆片.一次一口剛剛好~

新手烘焙【基礎海綿蛋糕/DIY草莓布丁生日蛋糕/古早味雞蛋布丁】全蛋法 VS 分蛋法 - yukiblog.tw

又到了週末寫烘焙文的時間了.不知道為什麼每到週末我都特別想寫烘焙文~哈~~
這篇一次寫入古早味雞蛋布丁、原味海綿蛋糕、巧克力海綿蛋糕、海綿杯子蛋糕、DIY草莓布丁鮮奶油生日蛋糕
海綿蛋糕又分為全蛋法與分蛋法兩種製作過程和口感心得分享~~
我真的超級無敵熱血.買了蛋糕書籍之後.海綿蛋糕全蛋法跟分蛋法都試做了幾次
最後.我還是覺得分蛋法做出來的海綿蛋糕我比較愛
但全蛋法也有它迷人之處
這篇算是海綿蛋糕大集合了吧 哈哈~~
會烤雞蛋布丁之後.就可以加上基礎海綿蛋糕來自己DIY草莓布丁蛋糕喲~~
吃過的朋友都說比外面賣的好吃耶 >////////<
最近做的食譜、食材和作法都一次寫給大家囉~~
自己記錄下來以後要做或朋友問我也才不會忘記 ^++++^

台北萬華【永富冰淇淋把逋蛋糕】超傳統古早味讓人懷念❤ - yukiblog.tw

現在精緻的生日蛋糕已經千變萬化.什麼型式都有~讓人用眼睛看就會心動❤
不過偶爾還是會想念起「永富冰淇淋」的超傳統古早味「把逋蛋糕」
我們家已經吃過兩次永富冰淇淋的生日蛋糕了~~
共八種口味可以自己任選四種來預定做成蛋糕!
他們還能宅配喲~相當方便啦!!
大人小孩都超愛的古早味把逋蛋糕.變成這一天婆婆生日聚餐的重點主角囉!