宜蘭排隊美食【礁溪包子饅頭專賣店 & 柯氏蔥油餅／礁溪蔥油餅】
推薦指數
每次來到宜蘭就會想要品嚐一下在地令人回味的小吃
礁溪柯氏蔥油餅和礁溪包子也是口袋名單
幾乎每次來都會想要繞去買一下^^
好像都吃不膩耶 ❤
┃礁溪包子饅頭專賣店┃
平民美食礁溪包子專賣店.總是大排長龍
我們經過十次有五次以上都是撲空的!!
出爐有固定的時間.大家如果抓準時間的話.應該就比較不會希望落空
店家有規定.一次就是要買五顆這個基數
我們很幸運.抵達同時也是出爐時間
看看在屋子前坐著等待的客人都已經著急的站起來了
我們也趕緊派一位成員下車購買!!
礁溪包子很大一顆.比我手掌還大一些喔!
麵皮很彈Q.看起來就十分好吃!
入手的包子是剛出爐的.實在燙的很.我們帶到了花泉農場才拿出來吃
這麵皮很有彈性且鬆軟.濕潤度很夠易吞嚥
我最愛裡面肉餡的肉汁.如果不小心吃還會被肉汁給燙到喔!
肉餡很夠味.如果喜愛重口味的朋友應該都能接受
帶蔥味和甜味所以不會很膩
如果不是買的太少了.我一次吃兩顆也不成問題啦!!!
推薦大家來到礁溪一定要品嚐看看❤
我記得太晚就會收攤.印象中營業時間13:00–17:00
太晚或太早都買不到啦!!
┃柯氏蔥油餅(原礁溪蔥油餅)┃
另一家每次都會想吃的就是礁溪柯氏蔥油餅
以前還是一台小攤車時就已經很紅了
每次經過都是大排長龍
現在開了店面.小攤車還是很好辨識的招牌
特別的是.在麵皮桿好之後先下油鍋.接著才撒上蔥花
這時再將炸好的餅皮蓋在蛋上面
這樣一塊三層不同口感的絕妙組合蔥油餅就完成了!
甜辣醬記得要抹多一點!!!
創立於1970年.也算很有歷史囉!
剛起鍋的蔥油餅是油炸過的.也才讓這餅可以如此飄香
一帶上車.大家的肚子都不爭氣的咕嚕咕嚕叫了
小朋友一邊喊著想吃
不過真的是好燙好燙呀 >//////<
我自己一邊拍照.一邊看著這彭彭的餅皮.口水都要滴下來了…實在好誘人~
礁溪柯氏蔥油餅就是油了點.不然真的沒什麼可以挑剔的.超合我口味
吃了那麼多次都不膩呀!
裡面包著蛋很軟嫩.最愛沾醬甜甜的滋味.跟餅超搭的!!!
那蔥香跟醬香就可以令我再三回味了 ^______^
餅皮軟軟的夠濕潤.也是我這不堅固的牙齒最喜愛之口感啦!!
┃延申閱讀┃
[宜蘭-食]＊礁溪蔥油餅 & 黑店冰店
┃店家資料┃
礁溪包子饅頭專賣店
地址： 262宜蘭縣礁溪鄉中山路一段218號
電話：03-988 2410
營業時間： 下午 1:00–下午 5:00
柯氏蔥油餅(原礁溪蔥油餅)
地址： 宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號
營業時間：09:00~18:00，週六~日09:00~19:00
那包子我是無意間發現的~ 但真的好吃耶~
他店家有貼出爐時間~ 椅子被人坐完就要等下一爐了~
嘿呀.有提供椅子超sweet~
那天只買了五顆.真的不夠我們吃啦 ＞＜
哈哈 我也很愛它皮Q還帶甜耶~ 超讚!
我們是兩個人去排~ 但想想我們兩個一人一包這樣吃不完~
所以排我們旁邊的阿姨就請我們幫他買一袋~
下次如果”巧遇”YUKI (←也太難) 我也可以幫你們+1啦~ 噗哈哈
其實車上還有好幾位團員可以下車啦.但我們實在太懶了.只想在車上吹冷氣! 哈哈哈~~~
這兩間我去宜蘭也會去買耶~~~
包子我也喜歡，皮好Q好好吃~~~
內餡的味道也很棒~~~~~^^b
蔥油餅我更愛義豐蔥油餅，
但現在排隊排的好誇張了啊啊啊啊~~~~~
Irene
oh 妳說的那家我也忘了我吃過沒耶！因為每次去都大排長龍…
我非常喜歡吃肉包.有點甜味的更對我的胃～～
這家的包子皮真的好吃
店家有夠貼心還提供椅子給大家坐呢 呵呵！