2013日本┃横滨●胜烈庵 炸猪排定食 @ 马车道老店

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一直很想念日本的道地炸猪排
于是来到横滨的第一个晚上
横滨塔上拍完夜景之后就直奔马车道的“胜烈庵”老店
看了官网才知道.原来胜烈庵已经创业78周年啦!!  实在有够老!!

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在横滨马车道上.有很多独特图案的地砖或是水沟盖
大家路过时也别忘了拍下来纪念
看看能收集到几种不同的图案

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在胜烈庵门口.还挂有创业当时的立体店面雕刻

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胜烈庵是有蛮高评价的一家炸猪排店舖
不过不知是因为价格颇高还是刚好没遇到人潮
我们到的时候店里人并不多

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看了看menu
决定点一份胜烈定食 (日币1,470)
再加一份日币2,200的综合定食

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一整日的赶路行走.在晚餐来杯啤酒搭配炸物.真是再享受不过了~ ❤

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小菜有点酸酸甜甜.还挺好吃

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我的综合炸物定食.内含炸虾一尾.还有猪排加鸡腿肉

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这盘可真是丰富呢! >///////<
另外还有附上小菜和味噌汤

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炸物的表皮真的像照片这样金黄.我没有特地调颜色呢!
底上舖的生菜切的很给也很新鲜

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猪排有嫩.淋上猪排酱更是好吃
不过就是有点油
跟我原本期待的有些许落差
虽不是真的令人惊艳的好吃.不过也算有一定的水准
就是太油腻会让人觉得不顺口

但米饭真的好赞.又Q又香.忍不住整碗都吃光了 >//////<

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味噌汤是红味噌口味

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炸虾大尾肉质紧实.这也不错

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鸡肉有软.很好入口

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胜烈定食就是一块炸猪排搭配小菜跟白饭

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猪排已经切好方块状
肉质没有我的定食那么嫩.算是较有咬劲的
外皮跟肉没有黏的很紧.这也会影响口感
虽然是蛮好吃.但会觉得跟价格对不上来~~ @0@
不是CP值高的炸猪排店啦~~

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看了官网之后.我发现胜烈庵是间对于食材很讲究也用心的店家
但说实在的….如果价格低点就更好囉~~  XD XD
●2008年‧日本东京横滨游»点我点我
●2013年‧日本横滨镰仓自由行»点我点我

 

┃店家资讯┃
胜烈庵 马车道总店
http://www.katsuretsuan.co.jp/restaurant/index.html
地址:横滨市中区常盘町5-58-2
营业时间:09:00~23:00
电话:045-681-4411


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