桃園大溪美食【外婆橋】假日限定私房料理、當季當令食物
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有首歌是這麼唱的「我家門前有小河，後面有山坡。山坡上面野花多，野花紅似火。 小河裡，有白鵝，鵝兒戲綠波…」
來到桃園大溪【外婆橋】你就會看見這樣的情景!!
承接對外婆、媽媽的情感.綿密三代的記憶橋
有百年紅竱三合院.有溫馨奉茶
最重要的.還有婆媽料理.台灣及客家的滋味❤
這次來到大溪遊玩.正巧遇到是”假日”.正好一家大小帶去吃午餐
是的.真的是自家三合院呀!!
附近可以停路邊
但建議假日要在11點半前到達.才會有座位跟車位
不然等上半小時、一小時是難免的
外婆三合院前.真的有小河
真的有白鵝
斜坡不能停車
要多加注意
店家也很幽默
自嘲只有假日開兩天賺錢～周休五天
都是跑去玩、去花錢
也順便找當地好食材
(其實有加入他們的用心)
三合院不大啦
但有些小設計
指標上的四個地方
都很近 XD
我們用餐完快一點.這時是爆滿狀況
很多人在等座位
連樹下都有人坐啦!!
這天超熱的耶 @@
離開前.我們在院子玩了一會兒
溫暖人心的奉茶
但是它是熱的
我們就沒喝了
三合院前也坐滿了人
戶外比較熱喲
要先來院子前請店家帶位
順便拿張菜單.就究看看要吃什麼
今天的菜色量也會註明在門口處
寫OK的就是現在你可以盡量點
一律是
✔點菜單自取自填
✔換位子要告知
✔當日現煮
✔當季當令食物
✔先上鹹的再上甜的
不知道要吃什麼?
這張寫的清清楚楚
特色料理千萬別絡高
有些客人也會買他們的罐頭、肉燥
真真實實的老宅呀~~
坐在裡面吃飯.還真有一種回到鄉下阿嬤家的感覺~~呵呵
我們很幸運.坐到這一桌
後半段與另一組客人併桌
兩組人馬其實也不會互相干擾
擺放了很多古董喲~~
屋內打掃的乾乾淨淨
感覺很棒~~也很明亮!
小西瓜很努力在後面準備碗筷
碗筷也很傳統
就連竹籃都很有FU
有幾組名片可以拿
照片拍的好棒❤
菜單看似簡單
但都很古早味耶!!
仙草汁$50
楊桃汁$50
唯二的兩款冷飲
可惜都不是很合味
太淡了呀~
滷肉地瓜飯 $60
地瓜飯加上滷肉是較少見的組合
地瓜大大塊.甜度高
但我覺得與滷肉比較不搭啦
兩種分開吃會好一點
滷肉已經煮到軟爛.口感甚好~小西瓜也輕易品嚐
肉汁鹹香.好下飯
如果滷汁可以再加多一點我會更愛 XD
客家乾粄條 $80
這個口感很彈Q有咬勁.但又不會難咬
放入大朵香菇很鮮甜
油蔥醬鹹香的很
搭配粄條正合適❤
這個我們都愛~~
油蔥麵線$70
點餐率很高的麵線共有麻油、油蔥、苦茶三種口味
我們點的是油蔥口味
這個是四十年工夫的手工麵線加上自製油蔥酥
麵相當的柔軟滑溜
口感是入口即化的那種
不過味道比較清淡
沒特別喜歡
烘蛋 $150
這很特別
有加入九層塔、青蔥跟菜圃
烘得澎澎的好有空氣感
柔軟又多汁~~好好吃!!!
仙雞腿 $290
這個很酷.它是用很大塊的去骨雞腿.以仙草煮過再淋上香草醬汁
但吃起來很有夜市賣的碳烤雞腿捲那種感覺耶~
肉嫩多汁又滑口
一下子就被秒殺!!
但也比較貴啦 XD
客家麻糬 $60
麻糬剛煮好.是熱的、是燙的!
吃起來很軟Q
又不會黏牙~~
沾越多花生粉越好吃 ^^
小孩都搶著吃耶~~
外婆橋料理很有特色.雖然不是很便宜(但也不覺得很貴啦)
假日有到大溪遊玩的話.可以考慮來吃吃看 ^^
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┃店家資訊┃
外婆橋
http://www.grandma.idv.tw/
地址：桃園縣大溪鎮復興里百吉46號
電話：03-3874541‧0922-428116
營業時間：星期六和星期日還有國定連假 / AM：11:00~PM：18:00
(pm3:00~4:30休閒時間)
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