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终于要来分享这台日本销售破70万台主妇逸品日本千石阿拉丁0.2秒瞬热烤箱”
虽然“阿拉丁烤箱”已经是超热门的团购好物,但我用过之后才发现还有好多人并不知道它是必备的厨房用品
就像我一开始时想说一样是烤箱,为什么要多花这些钱买“阿拉丁”?
但才用一次就知道“阿拉丁烤箱”完全不一样,不用预热,只要0.2秒瞬热、加热到位!
从每日早餐,简单的复热吐司或面包同时,就能从外酥内嫩的口感,感受到“阿拉丁”让隔夜烘焙品回春的神奇之处
更因为可以到达280度,所以能够产生独特的煤炭香味,烤鱼肉类或地瓜、鸡块,可以锁住肉汁,鲜嫩美味
它不只是一台可以加热吐司或面包的烤箱,这不是“阿拉丁”定位
而是可以快速做料理的神奇烤箱哦!就跟它的名称一样,“阿拉丁”可以实现你的许多愿望

阿拉丁介绍

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不用怀疑,阿拉丁真的比一般烤箱还要好用
会热销那么久当然是有迷人的地方
瞬间加热以及温度够高,让食材有独特的香味
省时又省力、轻松出好菜
可说是主妇妈妈界的逸品无误

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不用预热即可在0.2秒加热到位的技术,让妈妈我可以轻松的在2分钟内烤出外酥脆内柔软的吐司
这样吐司还比刚出炉的更好吃

吐司买回家之后,直接放冷冻保存
早上要吃的时候,不用退冰直接放进阿拉丁烤箱内(一次最多可放四片)
用280度加热2分钟,即可吃到热呼呼的外酥内软嫩吐司
这超高温的瞬热技术,让吐司有一股独特的香气~会越嚼越香

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不要以为阿拉丁烤箱很小,4枚焼容量可以放进四片吐司
一家大小的早餐可以一次完成,轻松省时又美味
而且这样的容量,更方便做出许多料理,我一次烤13支小鸡腿、一次烤两片鸡腿排都没有问题

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自己使用过后只有一个心得,那就是“相见恨晚”
复热后的吐司外酥内软,完全不会乾乾的
加热其它的食材也是温度均匀而且料理速度快到吓人
烤香肠、烤鲭鱼只要10~12分钟,烤鲑鱼排也只要12~15分钟左右
碗都还没洗好,食物就已经熟了

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一般烤箱的温度大约是到达220~250度
不过阿拉丁直达280度,用来烤pizza绝对是好吃!

左边是温度调节旋纽,右边则是定时旋钮
时间到的话会“叮”一声来提醒使用者

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为什么我会有那么多烤吐司的照片?因为我真的很常用来烤吐司呀!
每次烤出来的色泽都让人看了流口水
平常老公不太爱吃吐司,但每次用阿拉丁烤出来的吐司,他都非常捧场

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远红石墨技术,在0.2秒产生热能,并且短时间、高温下一口气烧烤到位
不但有脆皮,还能保留面包和吐司的水份

很多人都觉得不就是烤箱吗?怎么可能烤吐司会差那么多?
(我承认这个人就是我啦!)
但如果知道阿拉丁烤箱的加热原理,就不难了解为什么只是烤吐司,却会更好吃

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迷人的吐司拉丝照,从照片就可感受它的软嫩口感吧!

 

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很特别的是,重现炭火般的直火且受热均匀,用来烤pizza或焗烤,也都会很好吃

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抹上厚厚一层奶酥酱,卖相超好的奶酥吐司就完成
就在2分钟的时间内,妈妈我都还没来的及清醒,小孩早餐就做好了
接着再倒一杯牛奶,早餐搞定

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抽取式的集屑盘,轻松清理烤箱

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一开始我是从复热食物开始,与阿拉丁烤箱来电了❤
接下来就来烤一些肉类料理好了
但不想太复杂,所以我们烤看看鸡块

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4枚烧阿拉丁烤箱会附圆形烤盘,还有油切烤网和盖子
如果怕烤肉类、鱼类料理会喷油,则可以盖上盖盖子

如果选择送方型烤盘的方案,除了原本附的圆形烤箱,就会多一样方形的烤盘可以替换使用
方型烤盘会有波纹,用来烤肉类很适合
而且容量比圆形会大一些(也可单买)

不过方型烤盘只适用于4枚烧阿拉丁烤箱哦!不适用于新出的2枚烧阿拉丁烤箱

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280度烤个15分钟左右,中途不用翻面,因为阿拉丁烤箱上下都有加热灯管,而且温度很均匀

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烤出来的鸡块外薄脆,内多汁~~真的好好吃
我们最爱costco的红龙鸡块

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加热蛋塔,也只要280度烤个5分钟左右
比刚出炉的还香还好吃

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红豆饼买太多,放隔夜一定会很困扰,不知怎么复热才会好吃
这时放阿拉丁就对了,外皮变得酥脆,里面的馅料也热呼呼的

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在超商买的地瓜,不想吃冰的,也可以放进阿拉丁里面回烤

一直到这里,我所介绍的都是简单使用阿拉丁烤箱的方式
让大家了解,阿拉丁烤箱是每天都用的到的厨房好物
接下来,我们就大胆一点来做些午餐或晚餐料理吧!

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看鲑鱼和香肠的份量而定
这样烤出来的鲭鱼超级多汁,而且不用退冰,直接从冷冻库拿出来就可以加热
也不用等烤箱预热~
你们可以想像的到有多快速方便吗?

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因为可以到达280度的高温,所以不论是烤马铃薯或是地瓜都会很美味

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我觉得盖上盖子之后,烤盘内的温度好像会更高,所以取出来的时候千万要小心安全
不论是烤箱加热的时候,或是取出烤盘及食物,全程都不要让小孩操作
大人也要用好一点的隔热手套,避免烫伤

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老公想要下酒菜?
没问题,朋友给的笋子香肠,当晚就成了美味的宵夜
里面的肉汁多到不行~有够好吃的
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后来因为不想清理烤盘,所以看了阿拉丁社团很多人的贴文,才知道原来可以用铝箔纸
每次烤完食物就丢掉铝箔纸,连洗烤盘都不用了 哈哈
(烘焙纸比较不建议,因为烤箱温度太高,烘焙纸会烤焦)
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晚餐的鲭鱼和香肠及地瓜都用阿拉丁来料理
另外弄个青菜就可以开动了

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小孩超爱阿拉丁烤的鲭鱼和香肠,因为很多汁~很好入口

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我知道很多妈妈也很不喜欢煎鱼
尤其鲑鱼很多油,很会喷
我都是直接放阿拉丁烤箱里面,280度烤个12分钟左右即可出炉
用阿拉丁烤箱烤出来的鲑鱼排,鲜嫩多汁~你们一定要试试看
(我会在鲑鱼上先抹上一层橄榄油并抹上胡椒盐)
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一次烤那么多鸡翅可行吗?
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当然没问题呀!光看照片就要流口水了!

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我是懒妈妈,一次烤13支小鸡腿,超省时,而且全家吃的很过瘾

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哈哈~这又是我某一次的懒料理了
鲑鱼排+地瓜+汉堡排全都一次放进去

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晚餐轻松完成!

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一次烤两个大鸡腿排也没问题

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超丰富的2人份晚餐一次搞定

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小孩爱吃焗烤也难不倒妈妈
烤箱不用预热,在意大利面上舖上起司,280度烤个10分钟即可出炉
不过这时候烤盘会很烫,千万要小心哟!

 

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白饭上舖上咖哩,先用280度烤5分钟,再打上一颗鸡蛋,用220度烤3分钟
创意料理就搞定啦~

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平常多做一些pizza皮,或是用葱油饼代替pizza饼皮
舖上番茄酱、火腿、青椒、番茄、起司
即可放进阿拉丁烤箱去烤

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280度烤个10分钟左右,即可出炉
超好吃的脆皮口感~真的有餐厅料理的fu

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pizza烤过好几次,因为小孩真的太喜欢了
每次出炉都被秒杀

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某天又想来个创意食谱

晚餐来吃自制的胡椒饼
材料和作法非常简单

包馅的方式如上图
材料只需要葱油饼、绞肉、青葱、白胡椒、酱油、糖﹑白芝麻~
葱油饼退冰之后,将它杆薄一点
然后切成4分
肉馅是用猪绞肉+青葱+白胡椒+酱油+糖+一点点水
搅拌均匀即可使用
用葱油饼将肉馅包紧
表面撒白芝麻即可放在烤盘上面
最后整盘放阿拉丁烤箱
用阿拉丁烤箱 烤20分钟就可以喽!

 

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②280度10分钟
③最后拿掉铝箔纸,260度5分钟

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一颗颗小小圆圆的胡椒饼超可爱又好吃
重点是作法也太简单了!

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后来又做了手工汉堡排
是小西瓜的拿手菜哦!
一样是用阿拉丁烤箱烤20分钟就可以吃喽!
(280度10分钟,260度10分钟)
高温锁住肉汁~比一搬烤箱烤出来还美味又快速

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真的是超万能的烤箱
我这些配方都是用辣妈的食谱来做的

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不要怀疑,也可以烤面包!
但面包比较适合扁扁的这种台式面包哦~

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这次中秋节,我还用阿拉丁烤箱来烤凤梨酥

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虽然口味有待改良,不过口感卖相还是不错的,家人都非常的捧场

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希望下回可以做出更好吃的凤梨酥

 

【团购×开箱】日本千石阿拉丁烤箱~不用预热0.2秒瞬热烤箱AET-G13T - yukiblog.tw以上我介绍的都是4枚烧阿拉丁烤箱
最近还新推出了2枚烧比较小的阿拉丁烤箱
所有的功能都是一样的
不过2枚烧比4枚烧小一点哦!
相对的用来做料理也会比较侷限一点
但适合预算有限或是租房空间有限的朋友

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给你们看看2枚烧阿拉丁烤箱照片~可以参考一下

若像我们这样家里3个人以上,我会比较推荐直接买4枚烧
买大一点总比小的好发挥料理啦~

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Author Yuki

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