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很多自由行文章都会推荐到新村食堂새마을식당韩式烧肉(韩式烤肉)
曾经在一篇文章中看过以“人气火爆”之词来推荐新村食堂.引起了我的兴趣
感觉价格合理大众化.份量也不少.所以我们趁著住在明洞的这几天也来吃吃看^^
有我们喜欢的肩颈肉和辣酱猪五花肉
比较特别的是.还有猪皮耶!!
吃得超过瘾❤

catsd
新村食堂位于明洞站6号出口.步行大约2分钟就到了
就在ETUDE House楼上

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要从旁边的小楼梯走上去
尽量避开用餐时间.错1小时的话.用餐品质会好很多

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我们刚进来的时候整间店都客满了.地上有点油.所以小孩要牵好.不然很危险
要离开时已经有好几桌空桌囉!
当作消夜来吃的话比较不会人挤人

每桌中间都是摆放炭火的自助烧烤方式
配有一只抽烟管

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各大电视台好像都曾经介绍过新村食堂

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大家最为推荐的是 W8000/一人份的热炭烤肉 (一次最少要点2人份)
此外还提供猪颈肉、肩颈肉、五花肉、韩猪、夹心肉、韩牛…等
可以点这里看中文菜单

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7分钟猪肉泡菜也有很多人推荐
这个用餐方式很有趣

店家送上猪肉泡菜汤时.开始计时7分钟
会用剪刀将泡菜和肉都剪好
时间店就可以开始吃了~~
还提供三种小菜和米饭、海苔一起搭配
我看很多韩国人都会点这个!

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嗯…这menu就给看得懂韩文的朋友参考啦
如果看不懂韩文的朋友
可以点这里看中文菜单

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我们一不小心就点了一大桌…
是说桌子真的不大
所以随便点就会爆满
最主要是吃韩式料理总会有那么一堆的碗盘提供免费小菜
看起来当然超丰富 ^^❤

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以上都是点烧肉所附的小菜及生菜
韩国人吃烧肉都喜欢搭配生菜一起入口
他们的吃法跟台湾人中秋节烤肉很不一样
人家都是慢慢品尝
我们都是大口吃肉!! 哈!!

这个菜篮也很丰富.除了叶菜之外还有紫酥和洋葱、辣椒

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热炭烤肉W8000/一人份
照片中的是两人份(最少要点两人份)

其实说多也不是特别多.但跟别家比较起来我觉得份量跟CP值高了些哟!
此为新村餐馆的主打菜色
猪肉片为现点现切
可搭配特制辣椒酱一起在架上烧烤

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跟甜甜咸咸的辣椒酱一起半烤半炒
可以保留猪肉的油脂跟水份
吃起来非常软嫩❤

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蒜头摆在边边一圈
可以吸收辣酱跟油脂
会变得很好吃

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烤好之后就可以都摆放在边边
比较不会干掉

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因为口味比较重
这个吃法就建议搭配生菜跟小菜、泡菜一起入口
会比较多汁清爽

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猪皮 W6000
这个在台湾的话.一片不用几十块
甚至可以直接跟摊贩要
不过出国来吃就贵上许多囉!

猪皮已经醃过了.所以吃起来完全没有腥味
烤过之后虽弹Q不过不会难咬
蛮不错的

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肩颈肉 W10,000

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肩颈肉建议慢慢烤到两面都有微微金黄香酥状
会比较不那么油腻

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这么好的肉最适合吃原味
或是沾一点点盐巴就很美味
口感脆脆的~~好好吃~~❤  推荐!放声大笑

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这天还多叫一碗白饭.结帐金额为W33,000
大约是台币900元~~在韩国旅行算是颇平价的一餐囉~~

 

catsd
新村食堂位于明洞站6号出口.步行大约2分钟就到了
就在ETUDE House楼上

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