團購美食推薦【烈火泡菜騎士團】蘋果泥自然發酵韓式泡菜×夏日涼拌菜為餐桌加菜
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夏天吃些清爽冰涼的涼拌菜真的很開胃呀~~~尤其是微酸微辣的韓式泡菜!!
【烈火泡菜騎士團】的手工泡菜是用蘋果泥自然發酵製成.所以吃起來不會很酸很辣.香脆多汁很合我的胃口
喜歡的產品還有日本丹波黑豆~~進口日本黑豆粒粒飽滿又香甜❤
〈烈火泡菜騎士團 提供試吃〉
最近真的好口福~~餐桌上有了【烈火泡菜騎士團】的泡菜加菜
吃過之後印象非常好
仔細研究了他們社團上的製作方式說明.也覺得可以介紹給大家
如果喜歡吃韓式泡菜或是涼拌開胃菜的朋友們可以參考看看~~
【烈火泡菜騎士團】平日會跑各大市場擺攤.也有在網路銷售
最主要的產品就是上圖讓人流口水的 招牌烈火泡菜 1斤 $150／2斤 $250
烈火泡菜特色是選用韓國大白菜
並且以蘋果泥自然發酵製成
所以吃起來會有點甜甜的水果滋味
但是又不會太酸太刺激
重點是不會油膩耶～～
直接單吃超順口的說～～
蠻訝異的是.他們使用是的生辣椒不是辣粉.也沒有無添加防腐劑
所以看起來是沒有紅色素的感覺
泡菜就會比較白一些
但吃起來爽口清脆
我好喜歡喲❤
✓我吃的是小辣口味.覺得比較適合單吃~如果拿來拌炒的話會味道會不夠
如果吃比較重口味的朋友們可以買大辣
口味分成大辣、中辣、小辣
買10瓶送1瓶
((另外還有出一款有加蘋果塊的感覺似乎也不錯))
烈火黃金泡菜(素） 半斤 $120／1斤 $200
若是吃素的朋友可以參考看看
烈火黃金泡吃起來就不像韓國泡菜的味道
加了豆腐乳跟老薑和胡蘿蔔
所以醬汁感覺黃澄澄的很漂亮
雖然還是有加辣椒
但我本身覺得吃起來是比較偏甜哦!
兩種泡菜的話.我是比較愛招牌口味
烈火黑豆 半斤 $120／ 1斤 $200
這是日本進口的丹波黑豆
粒粒飽滿.吃起來扎實但卻又有綿綿的口感
十分香甜順口
這個我也愛～～
烈火韓式海帶牙／1斤 $150
如果喜歡吃酸的朋友可以考慮看看
不敢吃酸的要斟酌一下
這對我這個不敢吃酸的人來說真的無法駕馭啦 XD
吃上一口整個眉頭皺起來
比喝咖啡還有精神 噗！
(雖然有加辣椒.但實際上吃起來並不覺得辣哦!)
烈火涼拌百香果青木瓜 1斤 $150／ 2斤 $250
這樣一罐份量還真不少
吃下去第一口的感覺是很濃郁的百香果滋味
青木瓜片還蠻脆口
夏天吃這個會有開胃的感覺
醬汁還可以泡茶飲
保存的方式可以直接放冷凍.不會結凍
要吃時直接拿出來就可以食用
夏天的新品果凍
口味有杏仁牛奶／芒果牛奶／草莓牛奶／鳳梨牛奶／百香果牛奶
產品使用的是奶粉下去製作
果凍很大一個.一個$35
吃起來的感覺是比較脆口扎實的
有的人愛有的人不愛
這一點大家可以自行參考斟酌一下!
┃店家資訊┃
烈火泡菜騎士團
https://www.facebook.com/groups/1682393058641910
電話：0927377748 蘇小姐／0938927518 蘇先生
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