手工喜饼推荐》二月森甜点工作室~结合法式与台湾风味,有温度的客制化礼盒 - yukiblog.tw

吃腻了一般的喜饼吗?
那你一定要试试二月森甜点工作室手工喜饼
二月森甜点工作室是2021年在网络上讨论度很高的手工喜饼
新人们甚至需提前一年预约才可以出货

每款都采用独特的食材
在口感与口味上,吃的出用心与不同于以往的丰富层次
像这样有温度的手工喜饼
不只是送给亲友相当有诚意,更是展现出用心的一面
很多吃过二月森的喜饼的人,都会自己再下单
买回来自己吃,或招待好姐妹及亲友都很合适
假日下午时,搭配咖啡或是热茶的点心
在家就能感受到浪漫甜点店的氛围

二月森/手工喜饼礼盒

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二月森甜点工作室
是很热门的台中甜点
由夫妻两人共同经营
官网上就可以订购手工饼干、手工喜饼礼盒、磅蛋糕、弥月蛋糕等

营业时间为星期三~星期日
门市会提供部分手工饼乾和礼盒
大家想买台中伴手礼、台中手工喜饼、彰化手工喜饼都可以来选购

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二月森手工饼干可以单买、也可以选择礼盒款

礼盒款是很热门的产品哦!
除了很多新人会事先预订
当作结婚时的喜饼礼盒
也有很多常客,都是特别订来自己吃
或是作为过节时的送礼礼盒

还有另一个用心的地方
我也觉得非常加分
就是在礼盒外盒的部分,也不只一个款式可以选
大家更可以依喜好来挑选内容物
不用被设限在固定的组合里面

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收到这样美美的礼盒
大家应该都会非常心动吧!
我一开始真的很舍不得打开这个蝴蝶结耶~

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除了客制化组合
也有固定的几个不同的组合可以选择
而我这次要分享的,不是一般的官方组合哟~
如果需要详细的喜饼规格或是选购的话
大家可以直接上官网的介绍页
就可以看到详细的内容了哦!

绝对可以满足大家的喜好
想要全手工饼干的礼盒,或是饼干与磅糕的组盒,通通都有提供!

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打开二月森手工喜饼礼盒
将饼干与磅蛋糕一个一个拿出来
饼干是一整罐装的
并可以感受到磅蛋糕是份量十足

我好爱喜饼礼盒里有磅蛋糕~
如果之前的喜饼里有看到磅蛋糕都会先自己藏起来
因为实在太珍贵了!

但这个礼盒里不只有一个磅蛋糕
每一个还是不同口味
哈哈~这下子不用急着藏蛋糕了

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这样子单包装很方便
也很适合上班族女生直接带在身上
到了下午在办公室,搭配一杯咖啡
就能补充热量,也让自己感受满满的小确幸

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透过产品目录,有详细的说明和照片
可以让收到礼盒的人知道
这是很用心挑选的产品

 

二月森/手工饼干
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二月森的手工饼干
所有口味也都可单独购买长罐装

长罐手工饼干一罐的重量是100g左右
所以每一没的饼干片数不一定是一样的

上图这两款分别是岩盐巧克力饼干、蒜辣巴饼干

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岩盐巧克力饼干
可说是二月森的热销明星商品
香脆口感非常迷人
吃在嘴里是首先感受到苦甜深厚的巧克力味
接着有淡淡的黑糖与玫瑰岩盐香气
不会让你觉得甜腻或是口味单一
是吃一口就会爱上的好味道

不只是大人喜欢
就连我们家小西瓜
也是一片接一片
我都根本来不及阻止
半罐就被吃掉了 XD

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蒜辣巴饼干是二月森2021的新产品
它是全台湾唯一蒜辣巴饼干
里面融入了经典蒜酥、干辣椒、巴西里
光是食材就让人觉得吃起来非常有异国风味
实际吃起来,它是咸咸甜甜的
尾韵带了点辣椒的香气
但其实又不会觉得辣哦~
还吃的到杏仁角的口感
我觉得这一款超适合配热茶的说!

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另有面茶饼干、咸蛋黄饼干、榛果焦糖、枫糖燕麦

面茶饼干、咸蛋黄饼干这两款
都是我超推荐的经典款二月森手工饼干

面茶饼干让小西瓜觉得超惊艳
结合了古早味让这款饼干有了独特的风味
得知这款是使用法国面粉炒制、烤焙的
也让我觉得食材非常用心
吃起来真的超香的~

咸蛋黄饼干也是我的爱!
它吃起酥酥松松的,不是很硬的口感
入口慢慢的感受到咸蛋黄的浓郁台式风味
咸香的味道会让人回味耶~
吃完一片会立马再吃第二片的那种好吃程度
喜饼礼盒里有这一款台湾道地风味~真的太有爱了!

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大片星星造型的则是起司红椒饼干

这款也蛮特别的
吃进嘴里感受到奶油的香气
接着是满满的起司咸味
然后还有一种风味,则是匈牙利红椒粉
它是非常非常有层次的手工饼干~食材搭配起来完全没有违和感
在口感上是脆硬的那种
一大片可以慢慢的享受

 

二月森/磅蛋糕

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接下来要介绍的二月森的磅蛋糕和软酥饼
照片上包含了香草马德莲、柠檬磅蛋糕、蔓越莓巧克力蛋糕、黑糖花生达克瓦滋、焙茶焦糖腰果

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在喜饼礼盒里,收到那么多款蛋糕类点心
真是叫人好的欢喜
姐妹们的假日下午茶,直接买一份礼盒回家,在家就能享受甜点店的氛围了~

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这款蔓越莓巧克力蛋糕好可爱
造型是像苹果

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在磅蛋糕里加入了蔓越莓
增加了口味上的层次外
口感上也是多了一个元素
底部的白巧克力香脆如不甜腻
搭上磅蛋糕相当速配
是一款吃了会想念的甜点啦!

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隆重的介绍
黑糖花生达克瓦滋也是二月森的明星商品

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黑糖花生达克瓦滋是使用台湾的黑糖
并结合了新竹新福源花生酱
以黄金比例,调制成为独特风味的花生咸奶油内馅
在外谷的部分也十分的用心
吃的到外面薄薄的酥脆感
还有里面柔软带有Q度的口感
加上厚厚一层的咸奶油
每一口都是咸咸甜甜的幸福感受~

这一款台湾味结合法式风味的甜点
大家一定要吃吃看!

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香草马德莲、柠檬磅蛋糕
都是经典耐吃的甜点
甜度不低,而且份量很足
搭配热茶、红茶都相当的适合

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焙茶焦糖腰果则是采用了日本百年的焙茶
它的茶味跟我们平常熟知的抹茶很不一样
香气很明显,但不会苦涩
因为加入了焦糖腰果
让这款软酥饼干的味道很丰富
最后还吃的到咸咸的味道
我觉得也是一款很适合长辈们喝茶时搭配的茶点

大家是不是也非常心动了呢?
直接到二月森官网,就可以订购这好吃的手工喜饼囉~
订购之后,最快到货日为订购日或付款日的4天后(不包含付款当日与例假日)
所以想吃的话记得提早预订
如遇到春节、中秋节,到货日则要依官网的公告哦~

 

二月森甜点工作室/店家资料

二月森甜点工作室┃官网
地址:台中市乌日区学田路8巷42号
电话: 04 2337-2425
营业时间 :星期三~星期日 12:00-20:00(星期一、二公休 )


✎本篇为合作推广文×实际心得分享


 

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