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BRUNO电烤盘食谱》煎脆皮锅贴不黏锅,一次就成功!全联超夯的好吃锅贴冰箱必囤! - yukiblog.tw

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怎么煎脆皮锅贴才能不黏锅、零失败呢?
大家应该都有这个疑问吧!尤其是心血来潮想要自己煎个锅贴,却整个黏在锅子里,真的超气的啦!
只要有好用的工具就不怕啦~
我用bruno电烤盘只要用一点点的油,完全不怕烧焦或是黏锅,脆皮也超美的!自己做脆皮锅贴大成功!
妈妈手艺大增,小孩也吃的超开心

BRUNO电烤盘┃煎脆皮锅贴食材

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食材》

锅贴 10个
沙拉油 少许
一杯面粉水(一杯水+1大匙中筋面粉)

我会囤在冰箱的锅贴是祯祥锅贴哦!
一大包份量超多的,有够便宜又好吃~

BRUNO电烤盘┃煎脆皮锅贴作法

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作法》

1、开中大火,烤盘先放一点油
2、热锅之后将冷冻锅贴放上烤盘
3、倒入一杯的面粉水(一杯水+1大匙中筋面粉)
4、盖上锅盖,约6分钟之后开盖
5、开盖之后转小火,让水份收干就可以翻面了

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全部大盖10分钟就完成锅贴超多汁,皮也好脆喔!
这款锅贴不用沾酱就很够味~推荐给大家

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