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铜板美食“郭家巷头粿仔汤”基隆50年老店纯米制造!必吃黑白切超大盘! - yukiblog.tw

这次又来基隆挖掘美味的铜板小吃了
这家“郭家巷头粿仔汤”很高人气,在地人也大推,很多人吃过都说是最爱的粿仔汤没有之一
纯米制造软糯好吃易入口,还有必吃卤味黑白切也是便宜大份量,明明我才点4样,竟然就这样超大盘上桌,真的有被震撼到~在找基隆美食的朋友可以参考

郭家巷头粿仔汤好停车吗?

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郭家巷头粿仔汤临近安乐市场,马路人车来往很频繁,假日不好停车
附近找到的停车场有荣华停车场 (步行10分钟左右)、西定路停车场 (步行5分钟左右),大家可以参考一下

郭家巷头粿仔汤在哪里?

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郭家巷头粿仔汤位于安乐市场附近,从外面大马路安一路可以看到显眼的招牌,由斜坡走下去就会看见摊家了

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50年老字号的郭家巷头粿仔汤,当然已经是许多美食节目或网络文章介绍过的基隆必吃美食,不要看说好像都没人,其实是我们来的早,我们点好餐开始吃的时候,就开始很多在地人来买,熟门熟路的客人一到就直接点餐,不像我们外地来的,看菜单看好久!哈!因为实在每一种都想吃吃看

铜板美食“郭家巷头粿仔汤”基隆50年老店纯米制造!必吃黑白切超大盘! - yukiblog.tw 铜板美食“郭家巷头粿仔汤”基隆50年老店纯米制造!必吃黑白切超大盘! - yukiblog.tw还好我有做功课,知道这个萝卜很多人推荐,就在看到摊位上这锅卤萝卜时,更是坚定的点了一份

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郭家巷头粿仔汤有提供用餐的座位,环境整理的很干净,很加分

郭家巷头粿仔汤菜单

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郭家巷头粿仔汤菜如上图,大家可以看到,价格都是很便宜的铜板价
以上就是我们当天点的餐,看起来很不多吧!但怎知送上来超大盘黑白切,真的被震撼到

郭家巷头粿仔汤必吃?

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这时我跟小西瓜两个双眼睁大,内心的OS就是“天呀!这要怎么吃的完!?” XD
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这样一餐总共180元,总共点了一干一汤的粿仔,然后切了4种黑白切,还好我没有失心疯加点汤,不然又得外带了

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很特别的是,郭家巷头粿仔里会加大肠,这大肠吃起来很好吃,尤其跟粿仔超搭
说的也是,粿仔是纯米制作,就像是吃米饭加大肠沾酱料,一定是超合拍呀~
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然后郭家巷头粿仔吃起来无敌软糯,有一股香气让人很喜欢
吃干粿仔可以加点豆瓣酱和胡椒粉,这样拌一拌会更香

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此外,粿仔汤是我们今天必推的NO1
汤的吃起来比干的好吃,小孩也这么觉得
尤其汤匙里有汤加上粿仔一起入口,汤头香浓,粿仔滑嫩,口感和口味都一样棒
建议可以加一些胡椒粉提味更美味

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接下来这盘黑白切就是让我们惊讶到不行的一盘
用我的手掌对比一下,就知道真的不是盖的,份量十足,难怪网友会说,来到郭家巷头粿仔汤,必需卤点好点满吃起来~
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猪皮 $20、油豆腐 $20、萝卜 $20、猪眼睛 $50
都是铜板价,这盘算起来才花了 $110,是不是很便宜!
我有上网查一下,很多人说必吃的是萝卜、猪眼睛,这次就全都点了

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很多人说好猪眼睛会不会很可怕,不会啦~吃的是肉的部位
肉很Q嫩,油脂够多,沾酱好吃

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另外还有猪皮也是弹Q好吃,萝卜鲜甜有入味,油豆腐汤汁鲜美,都可以点来吃吃看

营业时间、地址、电话

郭家巷头粿仔汤┃常见问题

郭家巷头粿仔汤营业时间?

9:00-14:30/17:00-22:00

郭家巷头粿仔汤地址?

基隆市安乐区安一路100巷31号

郭家巷头粿仔汤电话?

02-2423-5740

郭家巷头粿仔汤停车场?

附近找到的停车场有荣华停车场 (步行10分钟左右)、西定路停车场 (步行5分钟左右),大家可以参考一下

 

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