2018中秋月饼礼盒推荐【皇楼】冠军奶皇旺莱酥×太和之月~甜而不腻送礼好选择

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大家都在问.有没有中秋月饼礼盒推荐呢?
皇楼今年推出的月饼礼盒就很不错哟!
想要送给长辈或客户.可挑选以皇家御用食材入馅的太和之月
满满双层礼盒.蕴含着尊荣典藏的用心
内容以皇楼经典港式月饼为主~口味创新却又保持传统月饼的独特性
不论是用料、做饼的手艺、甚至是口味上都让人倍感尊荣礼遇
吃得到鲍鱼、乌骨鸡等上乘食材~皮薄馅多.丝滑不黏牙
我想~收礼的人也能感受到送礼者的心意
另外还要推荐大家一款代表台湾的幸礼滋味皇楼奶皇旺莱酥
这款我们还有到现场参与制作过程
料好实在、甜而不腻~要吃的时候先回烤过就能品尝更多层次的口感呢!
能够获得冠军的荣耀.真的很不简单!


*皇楼月饼 品牌合作*

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现代人讲究健康观念.能少油少糖当然是最好
不过每到过年过节.还是不能缺少礼盒来表达心意
总觉得到别人家做客.没有带上伴手礼好像就是怪怪的
尤其月饼代表着全家团圆的含意.更能带来幸福感受!

虽然嘴上总唸唠著“人来就好!干麻带礼物!”
但是我自己却很喜欢打开礼盒那瞬间的惊喜感
尤其与家人朋友一起分享时
就好像打开哆啦A梦的百宝袋
不知道会有什么神奇的宝物出现!

每个人挑选不同口味
还能你一口我一口分著一起吃
吃到好吃的口味就赶快呼喊大家一起试试看
泡壶茶或是冲杯咖啡就是一场热闹的聊天大会
与家人朋友诉说著这一年的美好与忧愁
经过时间的洗礼.加上糕饼的甜美疗愈滋味
我们好像也能把心里的一些事情又放下了
月饼礼盒总能带给人开心又暖心的感觉

或许大家会担心传统糕饼总让人觉得又油又腻
不过现在市面上已经推出许多创意口味
而且又保持传统独特性的月饼
像我这次要分享的皇楼月饼礼盒
就是我觉得很值得买来送礼
或是自己与家人分享的好选择哦!

摆脱传统的油腻感
皇楼推出尊荣组合汉式宫廷糕点系列月饼礼盒
不论饼皮或内馆.甚至是礼盒外观都有讲究
好几款都让我感到非常惊艳

✎皇楼 – 〈代表台湾的幸福滋味〉奶皇旺莱酥

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这款月饼礼盒非常特别
由奶油土凤梨入馅的旺莱酥
于2015幸福点心国际品评中获得冠军的荣耀
是一款具有独特性质又美味的糕饼!

铁盒设计精美.融入传统的吉祥元素
典雅有气质~更带出浓厚的中国风味
而红色也凸显佳节团圆的喜庆感

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礼盒内容包含
✓奶黄土凤梨旺莱酥
✓椰浆无花果旺莱酥

每个都有独立包装
不必担心产品受潮

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圆型~椰浆无花果旺莱酥
方型~奶黄土凤梨旺莱酥

大家有注意到吗?
这跟一般的旺莱酥造型很不一样
饼皮部分是走华丽的港式月饼风格耶~

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因为这款旺莱酥实在太特别了
我也参与了于“伊莎贝尔数位烘焙体验馆”所举办的产品说明会
实际了解整个产品的手工制作过程
这才知道这款旺莱酥不论是内馅或外皮.都是处处讲究

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照片示范的是奶黄土凤梨旺莱酥
饼皮先杆开之后包入内馅
随后放入传统模具中
还得敲打才能让糕饼顺利倒出
技术好不好关乎成品是否美观

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手工制作的奶黄土凤梨旺莱酥
令人感受到皇楼师博对于产品的用心
所以说大家不要觉得月饼贵
因为真的是挺珍贵呀~

进入烤箱之后还得再次拿出来刷上蛋液再进烤箱
最后成品才会呈现油亮金黄的色泽

制作过程我也有录下来要分享给大家
保证大家看了会流口水

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刚烤好的奶黄土凤梨旺莱酥
香味扑鼻~让我们迫不及待切开来品尝
现烤的凤梨酥吃得到蛋香和奶油的浓厚滋味
皮薄而馅多~土凤梨馅因为有奶黄馅的加持.也变得不酸了

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买回家后.大家也能在要吃之前先送进烤箱回烤大约两分钟
口感就会像刚烤好的旺莱酥
其它的月饼也可以比照这个小秘诀

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椰浆无花果旺莱酥 真的挺让我惊艳
本来以为会很酸
但没想到吃起来带有些许南洋风味
让无花果香气变得好顺口
而且吃得到颗粒感.口感很丰富

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奶黄土凤梨旺莱酥 也是经典中的经典
带有传统凤梨内馅的香甜
却又有微微的酸味
内馅与饼皮有十足的协调感
加热后更好吃~饼皮还会酥酥的

这组月饼礼盒我非常喜欢哦!
就连平常不喜欢吃甜食的老公都觉得超美味

✎皇楼 – 《太和之月》

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过年过节送礼是习俗
尤实面对大客户或是长辈.送礼送到心坎里才能让人感受到诚意
这款皇楼太和之月.就是蛮适合展现大气的礼盒

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纸盒里共有两层糕饼
种类丰富又多元.真的就如我说的很像哆啦A梦百宝袋
不论是创新口味或是传统口味都能吃得到
还包含小朋友喜欢的饼干及果冻
是一款全家可以一起分享的礼盒

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港式大月↬御善鲜鲍、凤梨椰果

这两款非常大器
同时它的份量也是十足
可以切成小小块的大家一起分著吃

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凤梨椰果口味也太特别
大家还记得小时候吃到的凤梨大饼吗?
这就是那复古口味的创新作法
以新鲜熟成去心的凤梨.加入椰果熬煮
此外.搭配的外皮还是由天然酵素转化而成的饼皮
滑口又有弹性的内馅~因为低热量椰果多了不同的口感
同时它又不会太甜~蛮令我意外的

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御善鲜鲍实在太高档
看了介绍才知道里面包入鲍鱼块和去骨乌骨鸡
难怪吃起来富有嚼劲又带有鲜味

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鲜馔绿豆椪小小一颗吃起来没有负担
中间肉丝减少了绿豆沙的甜度
更增添风味层次感

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清仔小月↬海苔柴鱼、红豆蜜栗

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这款月饼共有两种口味.造型很可爱

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红豆蜜栗是经典古早味.更是长辈最爱
小小一颗吃起来也比较没有负担
很适合搭配热茶一起品尝

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黄金小月↬咖啡橙丝、红茶柠檬

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这款不论是在外型或口味上都令我印象深刻
看起来是日式和菓子造型
但却结合了东西方作法

咖啡橙丝~
大家可以想像咖啡牛奶的味道.它就是这个风味的丝滑内馅呢!

红茶柠檬~
吃起来有西式喜饼的感觉
新颖的口味适合搭配无糖红茶或咖啡一起享用

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港式小月↬咖哩卤肉、北海道莲蓉、酒酿桂圆

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莲蓉口味不像传统那么甜腻
微苦风味是其特色
采用北海道的香浓乳制品结合上等莲子
一起细熬慢炖成泥状
然后以纯手工包入咸蛋黄
在作法上很传统.但口味又很创新

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乌沙蛋黄酥

我好喜欢有蛋黄酥
而这款以乌豆沙为内馅却又不甜腻
会让人失控一口接一口

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饼干的部分包含巧语果香、手制柑橘椰子、蒟蒻果冻
都是搭配茶饮和黑咖啡的好伴侣

看了满满的好料介绍
大家是不是也都流口水了呢~
皇楼现在有在做活动哦!
可以趁这个时候赶快下手!

❤皇楼优惠内容》
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