韩国原装进口《Cuckoo福库》多功能智慧压力电子锅~平价入门款一锅搞定!17分钟快速煮饭!

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韩国原装进口《Cuckoo福库》多功能智慧压力电子锅
17分钟快速煮饭~随时都能吃到热腾腾的香Q米饭!
1.8 Bar高压技术+ 3mm厚釜耐压内锅
无论蒸、煮、炖、卤都能快速料理~一锅多用实力坚强!
大家看到我们桌上的马铃薯炖肉和香Q弹牙的白米饭
就是《Cuckoo福库》多功能智慧压力电子锅煮出来的哟!
除此之外我还用它煮了十谷饭、紫米红豆汤
每一种料理都超省时.却又将食材最完整的风味呈现出来
真的是高CP值又方便实用的居家必备用品呢~

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✎一分钟影片教你出好菜
就是这么方便又快速   

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韩国第一品牌《Cuckoo福库》1.8真高气压智慧型电子锅(CRP-G1015M)
此机型为Cuckoo的入门机种
功能强大却拥有平实的价格
无论蒸、煮、炖、卤、无水烹调 通通都OK
如此高CP值.难怪一直是Cuckoo畅销款

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包含内锅、使用说明书及料理指导书、饭勺、量杯及蒸盘
搭配蒸盘想要用来蒸包子、蒸鱼、蒸饺子也都可以哦!

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我想大家一定跟我一样
第一眼是被这优雅的粉色机身给吸引的吧!
圆圆胖胖的机身设计加上流线造型.看起来就觉得很大器
淡雅的颜色更是适合各种居家风格

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功能操作面板和显示面板的设计也是简约路线
它的操作非常直觉化
妈妈们不用害怕得抱着说明书看半天
只要一下子的功夫就能渗透使用秘诀啦!

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第一次看到这胖胖的机身设计就觉得很可爱
没想到摆在我们家里会那么合适
又刚好是我最爱的粉红色系

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虽然设计简约
但该有的技术都有
9种安全装置设计让大家安心使用

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启动电子锅煮饭之前.手柄一定要转至关闭
同时.它也是压力安全锁
电子锅正在煮饭时安全锁会锁住.避免误开的情况

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压力控制装置.会在煮饭时控制锅内适合的压力
所以煮东西的时候会发现它有时会冒出蒸气和排气

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内锅很特别哦!还有隔热防烫手把设计
煮完饭不用戴手套就能直接把内锅取出~这超方便的
刻度也非常准确
每一次煮饭都能维持一样的美味口感

内锅材质为黑金刚厚斧
高密度材质能增强保温效果之外
创新的涂层技术也使内锅好清洗.不会沾锅

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此外.还要特别跟大家说一下
这款电子锅为蜂巢式内盖
大家一定很好奇这设计有什么好处呢?
好处就是这些蜂巢凹点设计.可将水滴凝结于面板上~有效防止蒸气水份流到锅子内
煮出来的料理当然更是原汁原味

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有了贴心的设计
当内锅放置于机身时
把手也不会凸出来
外观上不受影响

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介绍完锅子的特色之后
肯定就要把完整的实际应用的心得分享给大家啦~

有了《Cuckoo福库》多功能智慧压力电子锅
我们吃了很多好料
小西瓜超开心的
还一直问我说以后可以都用这一台煮东西给她吃吗!?

▋营养十谷饭

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想为家人煮健康料理其实很简单
像我就很喜欢在白米里加一点谷物
多种营养一次取得

 

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食材》白米、十锦珍谷、水

我使用的是桂格十锦珍谷
3~4人食用的话.比例是米 1杯+1/3杯、十锦珍谷2/3杯
水份为2杯

十锦珍谷不用水洗.但是白米要先洗过比较好

我觉得这个比例是很刚好的
如果十锦珍谷太多的话就会吃不到米饭的香Q口感

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准备营养米饭就是那么简单
但要提醒大家哦~
在使用时要保持内锅外部和机身内部是干燥没有水份的
这样才能正确感应内部温度及避免异常

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内锅置入之后盖上锅盖
并且将手柄转至关闭
接着就可以按“功能”键选择“白米”模式
(因为我用的不是糙米.所以只要选择“白米”模式即可)

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“白米”模式指示灯闪烁时.就可以按“压力煮饭”键开始煮饭囉!

如果不是使用快速煮饭
2杯米的份量大约需要26分钟

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因为1.8倍真高压技术.让米饭可以煮得更透而且释放出更好的风味及口感

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在煮饭过程中
会有排气和蒸气的情况产生
所以不要让小孩靠近
而且使用《Cuckoo福库》多功能智慧压力电子锅时
不可以把电子锅放置在多层柜里面使用哦!!
这些在产品使用手册中都有提醒!

大家可能也会问
那这样子产生蒸气和排气的话
会不会影响到旁边或是锅子上部积水.或是不好清理?
我使用到现在的心得是不会哦~
我煮过白米饭、十谷饭、马铃薯炖肉、紫米红豆汤 等
煮完的时候周围都是干净的

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煮饭完成后.会自动转成保温模式
这时就可以开饭囉!

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哇~十谷饭的颜色是不是很漂亮呢!
在翻动时我就觉得这饭有黏性~香味也很诱人
肚子都忍不住咕噜咕噜叫

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刚煮好的十谷饭最好吃
不但充满弹性又有自然的甜味.会越嚼越香
不过因为含水量够.所以放冷了也不会硬
甚至很适合包成饭团带出去野餐!

▋马铃薯炖肉

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这道真的是必学家常菜
有了它就能让小孩吃下两碗饭!

食材》马铃薯、红萝卜、荷兰豆、蒜头、鸡腿肉、青葱
调味料》酱油、糖、米酒

鸡腿肉可以选择小腿肉或是大腿肉切块
要像我两种都加也可以
大人、小孩都满意

马铃薯和红萝卜切大块一点才不会炖太烂而吃不到口感

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鸡腿肉要先烫过(荷兰豆也烫熟备用)
放入锅肉加进切块的红萝卜、马铃薯以及蒜头
调味料只需要米酒、酱油和糖即可
因为有马铃薯和红萝卜
所以炖好之后会很香哦!

记得再加入一些青葱.去腥也增添风味

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最后再加入一些水
水份高度要比食材低一点
因为食材还会再出水
这样子煮出来才不会变成汤汁太多而影响风味

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接着放进去煮就好啦~不用顾炉火~是不是很方便

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置入内锅后盖上锅盖.将手柄转至关闭
按“功能”键启动“万能煮”模式
接着按“预约蒸煮(分)”键设定时间

马铃薯炖肉使用的时间为35分钟

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在煮这一道的过程中.全家都好煎熬
一直吞口水
因为整个家里都是浓郁的香气
这时有了这电子锅就觉得好幸福
还能趁它在煮好料的空档先去洗澡吹头发~也太节省时间了!

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“万能煮”模式可以自己调整时间
因此可以自由运用在各种料理
煮汤、卤肉都行~
真的太方便了~

大家可以看看这食材的色泽
相当入味而且全都有煮透
汤汁里煮出鸡肉的油脂
这淋在白饭上一定超好吃

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取出内锅不用再急急忙忙去找抹布或手套
有把手很方便
只要像这样取出.然后整个倒在盘子上就可以开动

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我特地加一些烫过的荷兰豆
它只要有沾到酱汁就很好吃
不用再调味

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小西瓜闻到食物香味就跑过来想要偷吃
看到这一幕真的觉得太可爱了
忍不住来个三连拍
家的气氛~就是指这个吧!

要大家把这一道学起来真的不是讲讲而己
这道也太好喂小孩了
光是这一道就让小西瓜吃了两碗白饭!

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鸡腿十分软嫩却不会过烂 .口感还是保留住
但它却相当入味.吃起来非常美味
马铃薯和红萝卜充份吸收了汤汁
在压力之下更完美释放出它自然的鲜甜滋味
汤汁用来淋着白饭一起吃是绝对要的呀~

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一般都会觉得炖肉之后的锅子会不好清洗
不过这个不会耶!
只要用海棉轻轻的刷干净即可

▋17分钟主厨口感白米饭

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一家三口的晚餐我通常会煮2、3样菜
再加个白饭就这样吃一餐

马铃薯炖肉完全交给Cuckoo电子锅
等炖肉完成接着使用“白米快速”模式来煮饭
然后利用这时间再炒个青菜就能轻松开饭!

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食材》日本越光米、水

我们家很喜欢日本越光米口感
不过买了日本米并不代表就能煮出100%在日本吃到的口感
这跟锅具也有很大的关系
所以我这回才会特别想用Cuckoo电子锅来煮煮看
看是不是会特别好吃呢!?

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置入内锅后盖上锅盖.将手柄转至关闭
按“功能”键启动“白米快速”模式
接着按“压力煮饭”键开始煮饭

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哇!真的好快速!
一下子的时间.白饭就煮好了
这次煮了三杯米.原本还怕煮不熟或煮不透
但打开锅盖之后闻到米饭香并且看到米粒上的反光色泽就知道它已经煮好了

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怕大家看不清楚
所以拍了一张特写给大家瞧瞧
这色泽是不太美啦~

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大家记得哦!
米饭煮好之后.要先用饭勺翻一翻
让多余的水气散去
米饭才会更香甜弹Q

另一点要跟大家说的是
用这台电子锅煮出来的米饭.锅底部分会有淡黄色的现象
这是米中淀粉沉淀锅底的导致
是正常的现象
只要把米翻一翻即可~

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这样子晚餐就大功告成

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香Q米饭最能证明锅子的好
每一颗米粒都是饱满又光亮
而且充份泽放出该有的弹性和黏性
让口感更上一层楼

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因为这牌子的米我们家已经吃很久了
所以我才可以比较出这次的品质真的是很好!
让老公这挑嘴的人赞誉有加

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看家人吃的那么开心
我也好有成就感

小西瓜竟然还说她只要白饭配酱汁就很满足了
哇咧!其实这两样可是这餐的灵魂与精华呢!
也太识货了吧~呵~

▋紫米红豆汤

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大家都很爱红豆汤
但以前妈妈煮红豆汤都很伤脑筋又费时间
不过我跟大家说
只要使用过这台Cuckoo电子锅
煮红豆汤不用浸泡也不用顾炉火.更不用花大把时间又怕它不熟
轻松就能煮出外软内绵的超完美口感哦!

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食材》红豆、紫米、水、黑糖

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红豆与紫米只要清洗后就能马上使用.完全不用浸泡
我喜欢的比例是 紫米1:红豆2
这次使用1杯红豆+半杯紫米~份量刚刚好适合小家庭

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使用“万能煮”模式.设定时间45分钟
煮出来的紫米红豆汤口感刚刚好
紫米已经熟透但却不会糊糊的
红豆的皮都已经软掉.但却保持完好的颗粒感
不过吃下去却又有绵绵的豆沙感
真的太让人喜欢了

对了
煮好之后取出的紫米红豆
可以再加一些适量的热开水和黑糖一起搅拌
调整到自己喜欢的浓稠度和甜度即可食用

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想要调整风味也可以加入一些鲜奶
这样也很好吃哦!
当作早餐或饭后甜点都令人满足

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这台还有预约煮饭及72小时3D立体保温的功能

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使用了一段时间
真的觉得只要有了这一台.妈妈出好菜不是梦想
而且省时又方便.重点是煮出来的米饭和料理也很好吃
最值得推荐的地方当然还有价格→平价好入手
当作礼物送人.也非常体面

而且呀.对于租屋族来说也很实用
不用开伙就能餐餐都丰富又健康

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