[美饌]*金磚手工烘焙坊-牛軋糖 & 奶油起司手工抹醬

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這次試吃很特別
是一個放棄公職人員護士職業.放棄退休金.就是想做美食的讀者向我邀約的
她希望我能在試吃後給予一些產品上的建議
拜訪他們家網頁之後.覺得相當用心
使用的材料和過程也令人安心.所以便接受了試吃  
沒想到龔小姐還親自將產品送到我們家來
除了這一點令人感到”揪甘心”之外
試吃過產品之後.便馬上決定無論如何都要向大家推薦一下!
金磚的東西連我家人都喜歡吶

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龔小姐親自將兩種口味的手工牛軋糖 和 奶油起司手工抹醬
送到我們家來
送來時..奶油起司手工抹醬都還是冰的呢!

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粉色袋子是原味的牛軋糖..綠色袋子是抹茶口味的

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從袋子外頭可以看到裡面的牛軋糖
我拿到的包裝是半斤裝的.金磚另外還有售一斤裝的

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打開紙包裝之後..看到的是白白胖胖的牛軋糖
金磚的牛軋糖使用成本較高的海藻糖製成
吃起來不覺得甜膩.而且完全不黏牙
奶香味超~超~超濃! 使用的是安佳奶粉和奶油
重點是裡頭的杏仁果超多.吃起來十分過癮
不過…我的牙實在是老人牙….咬不太動 XD
因為太想吃..還咬到嘴很酸咧 哈哈

第一天拿出來拍照時..馬上就被家人吃了好幾顆
ㄙㄨㄚˋ嘴的停不下來吶!

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抹茶口味的也不錯..吃起來更加清爽無負擔的感覺

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另外..這個手工的奶油起司抹醬我也一定要向大家推薦
因為沒有加防腐劑.所以要盡快食用完畢
冷藏放3天.冷凍最多10天!

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奶油起司有機葡萄乾抹醬.是使用浸泡過蘭姆酒的有機葡萄乾製成

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奶油起司吃起來一點也不甜膩
前一天才做好的..所以吃起來感覺很新鮮
起司香味十分濃郁.還帶著點優格的香氣
而葡萄乾帶著點淡淡的酒香
抹在吐司上.吐司馬上升級為葡萄吐司啦 哈

該怎麼說呢…
我是第一吃到這種抹醬耶
很清爽也很特別..有點像是冰淇淋耶 XD XD
它的質地很柔軟.輕輕的一挖就可以順利抹在土司上

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這是另一種:奶油起司核桃抹醬

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裡頭核桃超多..吃起的口感跟葡萄乾的不同

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核桃酥酥脆脆的.會比較有咬感
不過兩種味道是差不多
只在料的部分不一樣而已

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☆店家資訊
————————————
金磚手工烘焙坊
http://www.wretch.cc/blog/goldencandy

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一般留言

    1. 對呀!
      我抹了很厚一層來吃
      好香好濃喔

      噗..過年一定會養胖的
      等到年後再減啦

  1. 我把奶油起司核桃抹醬(好長^^")塗在Costco的餐包裡面:)
    可以吃好幾個耶!!體重也這麼隨之..冏rz~~
    祝Yuki新年快樂。平安喜樂喔!!^.^

    1. 謝謝Fan.也祝你新年快樂~

      哇嗚~fan好厲害喔!
      一次可以吃好幾個吶 XD
      我也想吃啦~~

      噗..體重呀
      等吃完再來看啦 哈哈 :)

  2. 吃過很多家的牛扎糖.
    這一年都不太敢吃.
    生完第2胎都不易變瘦.
    我現在好想吃….
    只能吃1個
    好想吃呀

    1. 其實我不常吃牛軋糖
      因為牙不好嘛
      就怕太硬會咬不動 XD
      其實我覺得澄楓應該保養的不錯呀
      別給自己太大的壓力啦 ^^

  3. 那抹醬好特別唷~
    要是拿來加鬆餅應該很讚~.
    你不說是抹醬的話~我還以為是冰淇淋咧~有像到!!
    妳記不記得你之前阿~有一陣子囉~介紹7-11買的水果冰阿~
    就是一盒有8小顆那個冰~哈哈~我爸媽都超愛的唷~都是我爸吃的啦~

    牛軋糖看起來好香~料超多的啦~
    呵呵~我終於把這幾天沒留言的網誌看完了~
    也一一留言了~~哈哈~我說過我每一篇都會留言~
    我有做到唷~只是慢了點~因為這整星期我大掃除~不想讓我媽那麼忙~
    呵~不過有累到~
    妳還拼命發文咧~吼~真是太厲害了啦~功力發一點給我啦~

    1. 對呀.我一開始就覺得抹醬很特別
      最後才想到它很像冰淇淋吶
      吃起來超清爽的
      就算抹一大堆在吐司上也不會膩吶!

      噗.那個球球冰妳爸媽也愛喔
      如果是我爸一定連碰也不碰啦 XD
      我老爸一向不愛甜食的吶…

      草莓糊了辛苦吶!
      那麼忙了還一篇一篇的讀文章 :)
      謝謝妳的支持啦~
      我是習慣每天寫文章了.不寫就覺得怪怪的說 XD

  4. 好久沒有來yuki家留言囉!不知為什麼現在過年覺的越來越沒有過年的氣氛了!過年都在家無聊中!該不會是年紀大了吧!!我不要!!!所以特地來yuki家逛逛,,祝 yuki新年快樂,事事如意。

    1. 哈..這是真的會吶
      年紀越大心裡的負擔就越大
      好像也會變得排斥過節..
      我過年還滿充實的
      不過也睡的很多.吃的很多 XD
      希望年假之後不要變太肥才好 :)

      在此也祝你新年快樂喲

  5. 這個賣家好用心哦..
    還直接親自送貨到府吔!
    yuki今天忙一天還能上來po文章
    真的好猛啊..
    我真的懶了啦..
    我真的討厭過年..>"<
    除夕忙就算了..
    初一..初二..初三..初四..初五..初六..都要去幫忙…
    我真的很討厭過年….>"<…..="=…..~"~

    1. 是呀.聽到她說要親自送來我也有點嚇到了
      噗..忙了一整天
      好不容易能坐在電腦前
      當然要把握時間寫文章
      這是每天的習慣了啦^^

      其實我對過年是又愛又恨呀
      家人能聚在一起真的很開心
      不過準備拜拜又會忙到翻過來
      還好公婆都交待我簡單的啦 XD

      May辛苦了..年節已經過了一大半
      妳快要可以休息了
      加油加油 :)

  6. 恭喜~恭喜~
    牛年到來囉….
    祝yuki以及各位格友都能

    牛.年.行.大.運…哞~~

    ps:今天還特地去樹林指甲彩繪…有給它水水滴呦,cc~~

    1. 謝謝烏龍綠
      希望新的一年裡
      大家可以越來越好運!
      讓我們揮別2008吧!

      樹林也有美美的指甲彩繪可以做呀!
      不過比起採繪.我更再水晶指甲耶
      但都還沒做過啦

  7. 辛苦啦!除夕夜還發文~
    牛軋糖看起來真的料還蠻實在的耶!
    起司抹醬很有興趣,
    不過看起來它的份量三天內要吃完…
    要抹很厚吧^^

    1. 不會啦.習慣寫文章了
      比起看電視.我還更愛抱電腦哩 呵

      起司抹醬超香的.我是第一次吃到這種口味
      不過就像妳說的
      份量超多
      我後來就把多的冰冷凍了

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