[南投-食]*埔里-小巷美食~羅 春捲
推薦指數
位於埔里西安路小巷弄裡的這家羅春捲.料多實在
每到下午開店營業時分
總是大排長龍.很多都是住附近的老顧客哩!
不少人是五個、十個的買
老闆忙的整件T恤都是汗.老闆娘手也沒停過
一匹匹春捲都是約七八個一起製作
超厲害的咧!
要不是住附近的麗觀帶路..我們應該也找不到它 XD
提醒大家.巷弄裡比較不好停車
建議可以將車好再走進來購買 ^^
反正看到排在馬路上的人龍..就知道是這家了!
羅 春捲還可以內用.不少附近的鄰居會過來棒場
大家坐在這裡吃個春捲、喝碗湯.再閒聊一下
時間一下子就過去
稍晚再帶幾個回家與家人分享~還能促進家庭感情耶
小攤上擺滿了十幾樣配料.都是要包進春捲裡的喔!
光是這樣看就覺得超級豐富 ^+++++^y
老闆娘超厲害.一次就做好幾個春捲
就算速度已經超快
還是來不及包給這麼多的客人
如果不是有練過的.像這樣多到爆滿的配料
肯定是一包就會全撒出來吶
不過老闆娘的手超巧咧~春捲包的可漂亮了 ^___^
一張薄薄的春捲皮上.擺的滿滿像做小山的配料
看起來超好吃 >///<
高麗菜和豆芽菜是用柴魚湯弄熱變軟之後.加上一些紅蘿絲就可食用
客人可以選擇要不要加上芥末醬
如果有加芥末醬的話.老闆娘會貼心的在春捲皮上貼上海苔
這樣就可以很方便的便認出來
春捲裡配料多多.要大口大口的咬才會一次將所有美味一網打盡
不過說真的..對我來說有點困難 XD
因為這春捲實在太扎實…每一口都要將嘴巴張的大大去咬
嘴巴會有點酸 哈哈
這個是有加上芥末的.其實不會很辣
一點點嗆味還滿好吃的
剛好配料都較為清淡.所以加上一些芥末是很合適的
我以往吃的春捲都是花生粉較多
這羅春捲好像加的比較少
我有些許的不習慣
但其它配料新鮮帶點甜甜的湯汁.很適合喜愛吃輕食的女性們
我們也都說它是潤餅
之前有人跟我說春捲我還真不知道是啥呢
每次只要清明節我們就會回嘉義阿公家吃潤餅
而且要吃什麼自己包這樣才有趣味^^
不知道Yuki有沒有吃過潤餅裡面包麵條的?
因為上次我從我家包有加麵條的潤餅給我老公
他居然跟我說加麵條很奇怪耶(好像台中都不加麵條的…)
結果因為太好吃了我還回娘家再包2個回來給我老公吃呢^^
潤餅跟春捲的關係.真的很微妙吶
不過應該都是一樣的東西啦
哈~優酪乳跟樓上的吃不完說的是一樣的耶
都是包麵條的
這種的我真的沒吃過吶.好像很有趣 ^^
想動手包潤餅捲.一點也不麻煩.把家裡多的煮熟食物多的就可以包在一起就可以了.
基本要一些白糖和香香的花生粉.要買潤餅皮在台北市南門市內每天現做.每天都有
包甜的..布丁.冰淇淋.地瓜.竽頭.麻糬.水果都可以的自由搭配
包鹹的…起司.打個蛋成蛋餅加肉鬆也可以.家裡多的煮熟食物多的也可以了
在東山家鄉是包潤餅捲是清明節和過年初9天公神明日子才有吃到.
不一樣是把乾的不調味陽春麵包在潤餅捲裡..真的好吃
國語春捲就是一家裡多的煮熟食物多的包在一起的食物
台語潤餅捲和潤餅跟國語春捲.其實是一樣的
台語雞捲就是把剩餘食物煮熟食物包在一起.請用台語發音…多的捲在一起.
裡面沒有雞肉.雞捲在台北橋附近30年的
好吃大潤餅捲..
中和民治街市場和中和民享街街口下午才有
新竹城隍廟廟前的潤餅捲.30年老店
羅東夜市內的潤餅捲
潤餅捲的由來
.http://tw.myblog.yahoo.com/jw!FAHw1E6ZGRpwOnBis4LK4dG0/article?mid=1997
不調味陽春麵包在潤餅捲裡 @@a
這我真的沒試過耶!超特別的!
噗 所以說.潤餅捲跟春捲是一家人對吧 XD
好在吃不完跳出來為我們解說了
不然我還真的搞不太清楚
現在真像大白..
以後吃春捲或潤餅時都不會有問號了啦 哈哈
Yuki可以去吃看看
不過我那時候去買的時候
好多人在排隊
目前我吃過的春捲口味比較不同
跟傳統的春捲有點不一樣
裡面的料也有點不同
他們家的春捲裡面有紅糟肉
我還是第一次吃到
可是我老公覺得不好吃
他還是比較喜歡傳統的味道
還要介紹你七堵有一間三明治好好吃
比基隆夜市的還好吃到好幾倍
疑?真的嗎
不過我吃的都有加紅糟肉吶 XD
這一家的也是加了好大一塊的紅糟肉
完全不計成本吶!
一個才賣30塊而已
在店內還能免費喝好喝的柴魚湯
呵
恩~桃園那家每次經過都是排很多人
所以我們才沒停車去買
附近好像也不好停
嘻~感謝推薦吶!我記下來了
改天要去再來查查看
唉唷~看滴我好餓><
我媽媽也會弄潤餅ㄝ~ 只是弄那個菜料有點"搞剛"~
想想我也好久沒吃到潤餅了,我…這2天來去找找賣潤餅滴攤子,解解饞啊 XD
啊~~我家也訂健身車囉~ 以後我也要邊看電視邊騎 哈哈哈~
哇~sisi也給它訂下去了喔 XD
妳的也是粉紅豬仔的嗎^_^
那我們可以每天一起加油了吶 ya
有同好的感覺真好 哈哈
對呀.用那個配料真的好搞剛
我光用想的就覺得好累
用買的比較快啦 XD
潤餅捲內~害我想到清明節~我們家清明節會自己炒料買皮來包喔~
我們家還沒自己包過呢 XD
光是想到配料那麼多種
我就懶了啦 噗
對對對 我們家也是叫它潤餅耶!!! 鴨米 鴨米!!!
哈哈 沒關係啦
潤餅跟春捲是好朋友 XD
聽你叫它春捲好不習慣唷,
因為從小到大,
在我們家叫春捲的是一種用潤餅皮包韭菜去炸的食物,(細細長長一根)
而不是這個,這個我們都是叫潤餅或是潤餅捲,
是不是北部南部人的叫法不同阿?
潤餅皮包韭菜去炸@@a
這倒是沒吃過耶
皇后妳說的是例如 菜捲或是肉捲那種食物嗎?
我是叫它春捲或是潤餅捲都OK的~
因為它招牌就寫春捲..我就入境隨俗啦 XD 哈
(怎麼搖頭晃腦的豬頭們又不見了…>指的是留言圖像)
看到這春捲…我的口水就不停的分泌咧~
因為春捲是我最愛的食物之一咧…
我還有曾經挑戰過每天吃春捲過日子…看能連吃個幾天說
不過這項紀錄卻因為下雨天老闆休息沒出來賣
害我的紀錄中斷說…>"<(哈哈)
哈哈 我以為是下雨天的時候.Winnie沒動力去買耶
沒想到是因為老闆休息喔
唉喲.妳應該跟老闆先申通好的 XD
我沒法每天吃春捲的.因為我會覺得有點單調
吃完會更想吃別的東西 哈哈
p.s.因為放小豬圖的空間有流量管制
所以等下個月..才能再開放 XD
快了~再等一下吼^^
挖 有史以來最高名次
看起來真的滿可口的ㄟ 這次清明節我自己也包了好幾捲
到現在冷凍庫都還有
我們家清明節沒有吃潤餅捲的習俗
我每次都是自己去外面買的^^
倒是沒有自個兒包過耶~
一個輪這次跑好快.繼續加油吶 哈哈
好前面哦!!!!
Hello Yuki,妳好啊~~
我是來自澳洲的Carrie,在妳的blog裏面潛水快1個月了
好喜歡Yuki妳哦,人又漂亮而且還很善良,真是心靈手巧的可愛女生(告白)
要好好經營妳的部落格哦!Support you forever!!~~
來自澳洲的Carrie妳好呀^^
謝謝妳的真情告白.我好開心喔.又認識了一位國外的朋友了耶
我有同學是剛從澳洲打工回來
每每聽他說著澳洲的一切.讓我也想飛過去呢
我會努力繼續寫網誌的
妳有空也常來跟我聊聊天.也能讓我更加認識澳洲呀^__^
我是頭香嗎?
春捲..我喜歡吃
Yuki有吃過中壢車站前的春捲嗎?
哈 那家我聽說過好幾次
不過每次經過都沒機會停下來買
改天一定去吃吃看的!