[台南之旅]＊成大美食‧上海好味道小籠湯包
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「台南之旅。食」
第十站- 上海好味道小籠湯包
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距離成大不遠的這間「好味道」
店門空間相當寬敞.燈光也非常明亮
由外頭就可以清楚看到廚房的作業情形
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他們家也有設計一隻湯包公仔.胖胖的湯包臉看起來很可愛吶!
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服務人員一致穿上紅色的製服.頭上也都戴著白色的帽子
給人的感覺是乾淨、舒適
還沒踏進店裡呢.我就對他們的印象很深刻
因為一般在外面吃小籠包..好像還沒有這種環境上與視覺上的禮遇過 哈
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原本我以為.這樣舒適環境下所販售的料理應該會屬於比較高價位
不過.看了看menu倒也覺得還好 ^^
就算我口袋沒有百鈔..應該也能搜出零錢來吃一籠湯包 哈哈
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寬敞明亮的用餐環境
每張桌子的距離也不會太近
想坐哪裡可以自由選擇!
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桌上有放醬料和碟子
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因為怕吃的太飽.我們當天四個人只叫了三籠湯包
店家會直接連帶著竹籠一起送上桌
每籠裡面是7顆湯泡.形狀和賣相看起都很優
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湯包的折皺還滿多層的.底下胖胖的是因為含有很多湯汁喲 ＞///＜
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吼吼～大家來看看～輕輕的湯包皮夾破之後.那湯汁就流出來囉！
這裡的肉餡是選用溫體豬肉的內餡.再搭配熬煮12小時以上的高湯
塞進嘴裡可以感受到高湯的鮮甜和肉餡的彈性
若不加醬料的話.會覺得在口味上較為清淡.但滑順不油膩
可惜沒有加上蔥…不然一定更合我的味兒 ~
表皮有點厚度.帶著彈性.比較有存在感的那一種
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喜歡沾醬的朋友.建議大家加一些豆瓣醬和薑絲..
搭配一起吃的話.更是美味吶!!
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哈，雖然就在小Ｇ家附近～ 可是還是必定會去吃不膩阿！
蝦餃也不錯～ 很有嚼勁！
外地朋友來台南都匯介紹去這間吃～ 吃完順便逛逛旁邊的寶雅ˊuˋ
對呀.這家生意真的不錯吶！
不過我沒注意到旁邊的寶雅＠＠a
原來台南也有寶雅喔 哈
沒到yuki也有去這家耶
這家是我的最愛
久久沒吃還會想念呢
他重新裝潢後
空間變的更大
也更舒適
以前是要擠來擠去的哦
不過現在生意依然是很好的
也出了一些新菜
我覺得蒜泥白肉不錯哦
下次可以試試看~~~^^
以前是怎麼樣我沒看過吶
不過新裝潢真的很舒適
冷氣也夠強啦 哈哈
蒜泥白肉這道菜我愛！下次有機會的話 再來嚐嚐看^^
厚～ｙｕｋｉ跑去吃這麼多汁的湯包，我也好想吃ㄚ～Ｔ＿Ｔ
你之前介紹的宜蘭正常，我姊回羅東一有空就跑去吃呢～
還有中原御冠園，我跟我男友有去中原必吃的～
可惜，台南好遙遠，不然我好想吃上２－３籠唷～＞Ｑ＜
嘻～正常湯包真的很好吃吼～想到又流口水了
我們上禮拜日才去吃..真是太銷魂啦～～
yuki 想問一下你的D40 是在用哪支鏡的
相片真的超漂亮的 ^^
我們的鏡頭好幾隻吶 XD
不一定每次都用同一個鏡頭喲
很高興nono喜歡我們的照片喔!
啊啊啊~~
這家我吃過^^
還是特地從彰化下去台南吃的哩@@
他的生意真的很好呢
厚……又想去台南了
哈.台南會讓人玩不膩的原因就是美食多啦 XD
小籠湯包我也喜歡吶~~
而且搭配照片上所調配的醬汁真的很配
我自己也會這樣吃哩
對呀!我也喜歡湯包沾醬
這樣子吃最讚了吶!
而且我還喜歡加辣喲 ^+++^
哇~~~店內真滴很乾淨明亮ㄝ~ 在裡面用餐一定很酥胡 ㄎㄎ~
而且販賣滴東西我都好想吃唷 XD
對呀.環境真的不錯
所以用餐的心情也相對的很愉快喔!
這間~~~這間我吃過!!!!!挺好吃的~~
不過我只去了一次而已Orz
不知道為什麼就都沒再去了….啊啊啊啊
哈哈~小晶也去過一次呀
唉.等我下次去又不知何時了
現在也只能看照片來懷念吶!
嘻~這間我陪老婆回娘家偶爾會去吃喔~現在新裝潢後感覺很棒喔~
不會因為生意好就要人擠人~它的湯包很優喔~要吃飽的話要再點
碗湯麵~它的麵還滿大碗的~不然湯包要吃到飽><b滿傷摳摳的~
哈.湯包吃到飽的話 .那熱量也嚇死人了啦
這種東西還是吃個口味就好
原來賤仔也帶著婆去吃過
下次有機會的話.我也想吃吃看他們家的麵!
這個應該可以買回家當拌手禮！^^
期待下個月的台南行…
拆組達人.你說期待台南行好幾次了
現在距離下個月還有十幾天吶
那我可能要聽十幾次喔 XD
我幫你一起期待好了!
哇塞~裡面有湯汁的小籠湯包……好想吃呀>"<
尤其配那個豆瓣醬真的是好吃到爆~~~
夾的時候要很溫柔吧?
免得外皮夾破了湯汁也沒了…
這家的麵皮不會很薄
所以夾用力一點點沒關係啦 XD
湯汁真的是很多
要吃之前先把湯汁喝掉.才不會不小心噴出來吶 ~
一大早的看到小籠包，好想來一籠阿!哈~
不過一籠7粒要價$65元的小籠包，確實是有點小貴哩!
恩~比起一般湯包真的是比較貴一些
但還算一般付擔的起~
我們今天又到宜蘭來吃湯包了吶 哈哈哈
真是太過癮囉!
我我我我~~~~~好訝異怎麼會那麼前面呀
好喜歡一咬下去有湯汁的湯包呀 而且一定要趁熱熱吃
再加上泡過醬料的薑絲
哇!!真是美味呀
嗯.有的湯包就是適合搭配薑絲吶
我發現沒有加蔥的湯包如果搭配薑絲吃就會比較清爽
在口味上也會比較甜一點
加上燒燒的湯汁
吼吼…絕品呀!
我在台南唸書的時候最喜歡去這家吃湯包了^^
不過無奈它的價位,
對於還是學生的我們來說,有點貴啦>"<
可是還是很愛吃^^
店面的裝潢有越來越乾淨的感覺囉!
以前總覺得很擠又很熱@@
蒲公英之前在台南唸書喔！
還去吃過這家湯包～
恩..對於學生來說.可能吃這個太不划算了啦
要是我的話就會去買個大便當 哈哈～
現在的裝潢跟以前不太一樣吼
夏天來吃的話.吹吹冷氣應該不錯 XD