[09 SUMMER]-7*花蓮。朱媽媽傳統美食
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雖然外頭大風大雨..還是硬要把時間拉回在花蓮的旅行~
前一天才在順富裕刀削麵吃過晚餐
我們第二天又來到這裡
不過目的是隔壁的朱媽媽傳統美食
久聞朱媽媽以好吃的炸物出名
所以這一回說什麼要嚐嚐看才是!
下午才營業.不過卻到六點半就打烊
只靠賣傳統炸食就讓名聲響叮噹
而且還開了間舒適的店面
我們上一回來時.其實店面不是在這邊
這次是到之前地址去才發現他們己經搬家囉
還好搬的不遠.也離我們住的房間很近呢!
大約下午五點過來.門口就已經停了好多機車
而且店裡也很熱鬧!
門外的料理檯面整理的滿乾淨的
正在油炸食材的師傅們都很認真
檯面上看的到的炸物都是大份量的!
讓我想起以前爸媽帶我們去白沙灣玩水時
都會在黃昏準備回家時在一旁的攤販買這種炸物給我們吃
那時常買的就是用蕃薯簽炸粉一下起下去炸的蕃薯餅 ^^
還有炸蘿蔔糕也很常買(因為大塊又便宜)
現在.仿佛還能想像它的滋味呢!
店裡有開冷氣.而且座位很多
有適合多人一起坐的大桌面
也有適合情侶坐的雙人座~
朱媽媽炸物的品項不多
臭豆腐、糯米腸、蔥油餅、蘿蔔糕、炸地瓜、炸芋頭、熱狗~~
就這樣 XD
仔細看菜單可以發現.這價格還真是便宜耶!!
所以我們也忍不住就點了一堆…
每樣炸物都會切好裝盤
全部擺在一起時顏色還挺好看的
這一盤有炸熱狗、糯米腸、炸地瓜、炸熱狗
上頭淋了甜甜的醬油膏
還附上一些醃小黃瓜片喲!
臭豆腐是捲毛豬一直想吃的
所以我們也點了一盤
本來想說可能吃不完了
不過..後來我們還是清光光啦~~ XD
★★★★★糯米腸:糯米腸我真的要大力的推薦.不但又香又有Q勁
而且不油不膩.表面的皮不會很難咬斷.令人忍不住一口接一口啦!
★★★★炸地瓜:炸地瓜也好吃.其實那個金黃炸皮為地瓜增添了很多分數
酥酥脆脆.吃起來很ㄙㄨㄚˋ嘴!
★★★★★蘿蔔糕:這個是很傳統的味道.單純的米香.微甜~ 是古早味喲!
表面香酥.裡頭卻是很軟.不小心吃還會燙口
而且一大塊才15元.很划算
★★★炸熱狗:熱狗是算比較普通啦.不過捲毛豬超愛吃…
它的形狀應該很能吸引小朋友 呵
★★★臭豆腐:臭豆腐裡頭很多湯汁.味道不算濃重(不夠臭 XD)
搭配泡菜會比較好吃^^
這家店真的很便宜.一餐吃下來也才115元
下次再來花蓮玩.我一定要再吃一次
不過那杯紅茶就不用點了
味道實在太甜了 XD
對了.我當天還看到朱媽媽本人在店裡幫忙
她超級親切的.一直笑咪咪耶
不過我真的不好意思找她拍照啦 XD
她本人就跟那個LOGO長一樣 哈哈
☆店家資訊
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朱媽媽傳統美食
地址:花蓮縣花蓮市民國路79號
電話:(03)832-0046
終於……含淚……….
親愛的yuki將,我可以留言了啦…….(沒有人知道我的心酸)
回歸正題,朱媽媽可是心怡也很愛的美食喔,雖然平時心怡想吃很容易吃得到,但經yuki介紹起來,怎麼比印象中還要更好吃呀………….下午的下午茶就是它啦^^
哈哈.我知道我知道 .這真是太神奇了
心怡妳用了什麼方法才能留言的呢?
朱媽媽算是平價的美食
跟一般鹽酥雞攤比較起來
真的比較美味又爽口!
我很喜歡呢
測試,測試。我要留言….
哇~心怡妳終於可以留言了@@a(感動ing)
朱媽媽本人的照片哩XD?
我就說..我不好意思找她拍嘛 XD XD
看到他的臭豆腐~好像有聞到那股臭到香的味道~
我也好想吃呀!!!
呵 他們家的臭豆腐比較沒那麼重的味道
不過跟泡菜一起吃真的還不錯
很多汁!
Yuki請問一下~那個糯米腸是不是有加很多油蔥啊?
如果是…我就不敢吃了… 不然我還蠻愛吃糯米腸ㄝ ><
這次我不用流口水了,因為我下下禮拜又要回花蓮,到時來去嚐嚐 cc… ^^
油蔥還好耶.我覺得加不多啦
要不然我也不敢吃^^
它味道很香.下次sisi去再試試看^^
這個超好吃的啦…又便宜…^^
對呀~希望台北也開一間啦 XD
看了就好想吃臭豆贗
這個時間…肚子餓了 XD
糯米腸真的好入味的感覺
豆腐跟蘿蔔糕也是酥脆樣,卡茲卡茲
好棒的感覺!!
but若朱媽媽長得跟logo不一樣,那家店應該是黑店
因為他掛羊頭賣狗肉
對呀對呀.一個輪是專業的
我都忘了要說他很入味的事情耶
它吃起來真的很讚.沾醬更好吃
哈.對吼.朱媽媽如果跟logo不同的話
那不就搞笑了 XD
糯米腸看起來好入味喔~ 腸衣是豬腸做的嗎?
a….這個實在太專業
我覺得應該是耶 XD