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[台北-食]＊綠蓋茶‧館 ~ 綠茶與奶酪物語 (綠蓋茶館)
作者: Yuki寶貝豬 日期: 2009-07-13 22:00
這麼奇妙的綠茶.是到板橋誠品看書時發現的
那天.跟捲毛豬去吃杏子豬排
回程坐捷運到了府中站想說可以再去逛一下
逛著逛著來到誠品
整天踩著高跟鞋..腿真是累了
看到樓上有得坐.有得休息
就跟捲毛豬衝了上去
誤打誤撞點了杯招牌的綠蓋茶
搭配涼爽的冷氣.以及免費閱讀的雜誌
又是一個美麗的周末午後....
其實一開始我們對「綠蓋茶‧館」一點概念也沒有
只想說這裡有得坐.又有飲料可以喝
而且飲料還很便宜呢！
看著小小張的Menu.只想點杯比較解渴的茶飲來喝喝
沒想到就那麼巧.點了招牌的綠蓋茶
剛上桌時.我還沒特別的感覺
還以上頭白白的是泡末呢....
店員在解說時.我好像有聽見奶酪!!??
沒錯 .這杯綠蓋茶真的很奇妙
上頭白白的部分是帶著微微鹹味的奶酪
絲滑柔順的口感.就像綿密的奶泡一般
店家有意不給吸管
就是想讓你用嘴巴去接觸這奶酪的口感與微妙的口味
在接觸了奶酪之後.接著是冰涼的綠茶入口
不會太甜.是清清爽爽的
當嘴唇離開杯口之後.你會發現...你長了白鬍子 ＞﹏＜
呵呵..上嘴唇沾了白色的奶酪
也難怪捲毛豬會「噗ㄘ」的對著我笑 XD
趕緊舔了舔唇角的奶酪
疑..那鹹味又再次入喉
真是杯看似平淡.卻又創意十足.豐富口味取勝的綠茶耶！
待冰塊融化的差不多之後
上層的奶酪也與綠茶更加的結合
鹹味會越來越少
最後.奶酪會變成奶昔的感覺喲！
這兒也有小茶點可供選擇
價格也很便宜
為了湊兩人的最低消費
我們點了一份炸薯條
份量還真不少呢！
也另外附了兩種沾醬做為搭配
除了波浪型的薯條之外
還有一般長條狀的
也有切片的喲！
每一種都炸的好酥喲
只是有點小油啦....
回家查了資料才知道「綠蓋茶‧館」有好幾家分店呢
只是在板橋誠品這一家比較沒什麼裝潢
連招牌都是超小一個吶.. XD
☆店家資訊
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綠蓋茶‧館
http://www.lattea.com.tw/
引用通告地址:
好文推廣
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禎..
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哇!! 有我最愛的奶烙耶 我現在每天早上都吃媽媽做的奶烙 加上麥片和薏仁 再淋上一些些的楓糖 哈哈哈~~ 美味極了 看到yuki的綠茶上面還有奶烙 太棒了 有機會我也要去試試^^" |
Yuki寶貝豬
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恩恩.這個奶酪很神奇..是鹹的吶! 禎的媽媽會做奶酪.好厲害喲 如果有人每天做手工奶酪給我吃 一定會感到無比的幸福吶^^ |
禎..
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該內容只有管理員可見 |
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看的口水都流出来了 |
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哈~要記得擦喲 |
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夏天來一杯冰涼的綠茶最棒了! |
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^^立即解渴哩~ |
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這間的綠蓋茶真的很妙~~ 我對她們家薯條的沾醬可是很喜歡的， 我平常雖然不愛吃芥茉 卻對她們的芥茉醬跛有好感說! |
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我記得我那天只有沾了一次蕃茄醬 另一個醬我就沒沾了 因為我平常吃薯條都不愛沾醬啦 XD 單吃我就很喜歡了說 ^^ |
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綠蓋茶超好喝的 但我覺得西門店比板橋店好喝說 YUKI下次可以去試試 薯條真的炸的很好吃 我愛像奶烙的沾醬 呵呵 |
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真的嗎~~西門町的比較好喝!? 那下次我們去逛西門町就可以去嚐試看看了 我還沒注意到原來西門町也有分店呢 感恩~ |
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好特別喔~我剛剛有去看了一下哪邊有店,有經過一定要記得去喝上一杯~ ㄎㄎ~~~ ^^ |
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對呀~真的很不一樣喲 我喝第一口時..嚇到了 ＞﹏＜ |
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Yuki姐，到底“綠蓋茶”是什么？？XD 我倒没在马来西亚这里听过～呵呵！ 可能有这类茶，但是名称不同？？XD paiseh... paiseh... |
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哈.第一次聽到有人稱我Yuki姐呀 XD XD 這樣我會很歹勢吶～ 綠蓋茶詳細的解說.在樓下有正解喲^^ 尼克拉斯可以參考一下 ^^ |
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阿!我也很愛喝這家也....... 它們在台中也有店呦！而且飲料基本上都不錯喝！ 不過我還是比較喜歡喝綠蓋茶，它還有加量價咧！ 它們家的綜合薯條也很不錯！ 幫yuki回一下馬來西亞的尼克拉斯 希望yuki不要生氣！ 綠蓋茶下面是一般基本的綠茶 上面的類似奶泡般的乳霜是奶酪 但不是像果凍的那種奶酪呦！是泡狀的！ 它是用鮮奶油、鮮奶等從從液態打到快凝固時停止 還有它喝起來鹹鹹的原因是因為它還加入起司粉調味 最後在上面多灑一點抹茶粉當裝飾 像路邊有賣這類茶的還有一家「貢茶」比較平價 「綠蓋茶」正確喝法是不用吸管喝 是將杯子靠近嘴邊先聞乳霜香，再大口喝下去 先感受乳霜的奶香，再喝下綠茶的清新 我記得新加坡還是馬來西亞吉隆坡 某家有名的咖啡館招牌就這個也~ |
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^^謝謝克萊兒的正解吶！ 妳說的好詳細喲 連加起司粉調味妳也曉得 XD 我要給妳拍拍手啦 經由妳的解說 我才知道原來也有其它類似的茶飲 ^^ 它上面的奶酪真的很特別 就像妳說的.是泡狀的 所以我一開始就以為它是泡末呢 第一口就有嚇到的感覺 哈 XD |
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谢谢您的解说！感谢！感谢！=) |
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綠蓋茶!! 感覺會跟 85度C的 "海岩綠茶" 像嗎 O_O? 我喝過85度C的 "海岩綠茶" "海岩咖啡" 都不錯喝唷 因為上面會有一層奶泡，不用吸管喝~ 喝起來也會有淡淡鹹味唷 YUKI 如果沒喝過，也可以去嘗試看看喔 ^&^ 但我有機會是一定會去嘗試看看這個~ 綠蓋茶~ XD |
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疑..我沒喝過85度C的 "海岩綠茶"耶... 所以就無法回第陳小免的疑問了 下一回.陳小免可以嘗試看看綠蓋茶 就會得到答案囉 ^++++++^ p.s.即然妳這麼說..那我也要去85度C買杯來嚐嚐^^ |
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