[試吃推薦]*Lindaの廚房 手工果醬 (獨特又單純的美味~)

分類:合作邀約



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這次受「 Lindaの廚房 手工果醬」 邀約試吃
上他們家網站一看才知道果醬也可以那麼特別
Lindaの廚房是純手工製作果醬
口味很多種.都是平常外面那種罐裝沒有的獨特風味吶!
連要挑選哪一款試吃都令我困擾很久   哈 XD





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收到兩瓶 Lindaの廚房寄來的果醬
店家細心的用泡泡純包裝著.還有用美美的袋子裝著
最用心的地方是.這兩小罐的果醬還用一個紙箱.塞滿報紙.然後藏在裡面
貼心的寄送方式.令人不用害怕收到的果醬瓶會撞破

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可愛的logo.是一隻小貓咪吶 ^____^
在瓶口的部分.還用紅點點的麻布裝飾.圈上麻繩綁的蝴蝶結
感覺更有手作風味~

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貼紙上也會寫上果醬的製造日期

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從瓶身的背後可以清楚的看到果肉!

[茂谷柑橘]
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我很喜歡甜度高的茂谷柑橘..因為我不敢吃太酸.. XD
所以看到有茂谷柑橘做的果醬.我就特別感興趣
一打開瓶蓋.果肉清楚可見.顏色橘紅耀眼~
還有果皮藏身在裡頭.香味十分濃郁!


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為了這個果醬..我還特地跟捲毛豬下山去買吐司回家 XD
回到家之後就迫不及待的打開果醬抹在吐司上
只是這果醬跟一般的很不同.因為果肉很大塊.而且醬有點稀
用湯匙挖再倒在吐司上是比較適合.用抹的就抹不動了 XD
茂谷柑橘的香氣是酸酸甜甜
因為剛從冰箱拿出來.所以果肉十分冰涼
這風味真的超級夏天~清爽吶~
果皮一直讓我猜不透倒是茂谷柑的果皮還是檸檬皮…
那香氣我很喜歡

★在Lindaの廚房網夏上也有教比較獨特的吃法~
大家可以搭配吐司或全麥、雜糧麵包、或加入優格中都很美味
也可以用來搭配冰淇淋或調製成果醬油醋沙拉喔!
或著是沖入紅茶中泡成柑橘果茶

[多C水果茶醬]
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這個果醬更奇妙啦~是鳳梨的耶 XD

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雖然名稱就有說了是「水果茶」醬
不過我還是先傻傻的拿來搭配吐司…

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搭配吐司的話.口味比較沒茂谷柑橘特別
感覺是比較接近吐司夾鳳梨罐頭 XD

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其實是要拿來泡茶才會感受到它獨時的風味啦~

★在Lindaの廚房網夏上也有教法~
簡易版:水果茶醬3匙,沖入熱開水,湯匙輕輕攪拌,趁熱慢飲
進階版:水果茶醬3匙,紅茶包or綠茶包一枚,沖入熱開水,浸泡後取出茶,輕啜一口享受茶香與果香
極究版:杯中放入水果茶醬3匙備用,水250cc煮沸後加入茶葉1匙,將茶渣過濾後沖入巳備好水果茶醬的杯中最後再加上一片檸檬片

我一開始是都沒看這些教學..所以是自己亂研究.先搭吐司之後
覺得不太對..又拿去泡茶
不過我沖泡時是用冰開水…那香氣自然比較不夠
但是果肉真的好好吃喔 ><
搭配上那個果皮更是爽口

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店家細心的附上了一小塊的止滑墊
為的是讓大家能優雅的打開瓶蓋…
不過我真的笨的可以
不但忽視他的存在..還跟捲毛豬兩個人為了轉開瓶蓋而費了好大的力
最後是用剪刀在瓶口那裡撬開一點.才將瓶蓋打開 哈哈

☆店家資訊
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*Lindaの廚房 手工果醬

http://tw.myblog.yahoo.com/handmade-confiture



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