[悠遊苗栗]p6*60年老字號-賴新魁麵館 (客家粄條a唰嘴)

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這間老字號的麵館..
每次開車經過時都是大排長龍
人潮川流不息.連停車格也是一位難求

要不是麗觀安排好的行程..我們可能也是懶得自己來
以前經過都嘛是直接跳過這一家
除了車位不好找之外..就是怕等太久嘛 >///<
還好此次很幸運.剛好有車位
我們才能順利吃到熱門又好吃的客家粄條!





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吼吼..看看這裡面人..多到不像話吶!
我原本是想拍下整間店面的
不過..店面實在是有點大 XD
要站遠一點才拍的下來

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進入店裡可以先自己找座位..在小吃櫃裡自由取用小菜
每一種都有價格可以參考

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牆上有菜單和價目表..聽麗觀推薦這兒的客家粄條
所以我們也點了一碗

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這個應該是豆子做成的小菜
^^經網友指點.有人稱皇帝菜..有人稱貢菜
吃起來脆脆的.很爽口

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骨仔肉..這個超推喲!
我公公之前也有買這種肉回來燙
只要加一點醬油膏就很好吃
肉質是帶著軟骨的Q度..讚吶

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滷大腸很軟爛..很適合軟牙的我
味道也夠重.不會膩口
三兩下就吃完一大盤啦

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我們四個人只點兩碗大碗的粄條
看這個比例尺就知道大碗的有”多麼大”了 = =
兩個人吃還會嫌份量過多吶 ><
粄條的量大約有我的5個拳頭多吧 @@a

看一旁的客人所點的米粉或是湯的粄條也都是超大碗…
噗..划算啦!

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我們的粄條是有加滷蛋跟肉片的
大碗價格是60元(小碗50元)
如果都不加的話是50元(小碗40元)
哈..那聰明的大家應該都知道要點大碗的了吧!

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賴新魁的乾粄條最大的特色就是上頭滿滿的油蔥酥
香味很重.不過因為我跟捲毛豬都是害怕吃油蔥酥的人
所以挑的有一點辛苦 XD
它的醬料也是很濃郁.有點甜甜的
QQ有彈性的粄條沾上粄條之後
混合著油蔥香.醬油香.和韭菜香
變得十分順口
不過因為粄條太Q了..在夾的時候有點辛苦
常常會彈回去然後就會噴到醬汁 = =
哈哈

☆店家資訊
—————————————–
賴新魁麵館
http://lai-noodle.myweb.hinet.net
苗栗縣三義鄉中正路170-1號



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