台中烧肉吃到饱》厚切牛排,泰国虾,牡蛎,生啤酒无限享用“羊角炭火烧肉”满满菜单太难选择了啦! - yukiblog.tw台中烧肉吃到饱推荐
“羊角炭火烧肉文心店”很适合假日聚餐
菜单一打开真是让我感到好焦虑 XD
满满超过70多种选择,不论你是喜欢吃肉或吃海鲜都有超多选择
包含了美国安格斯牛排、活跳跳现捞泰国虾、生猛牡蛎、明治冰棒、现挤霜淇淋等
另提供生啤酒无限享用
不只是可以跟朋友约假日聚餐
也蛮适合生日或节日时,大家一起来欢聚用餐哟~

警语:开车不喝酒,喝酒不开车车,未满十八岁请勿饮酒

羊角炭火烧肉文心店/影片

羊角炭火烧肉文心店/价格、菜单

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羊角炭火烧肉文心店菜单如上图

价格$799吃到饱

*2小时用餐时间内食材无限量供应
*同桌与同组消费均需相同
*另加一成清洁费

菜单包含了手作轻食、烤物、汤品、
炭烤安格斯牛肉、炭烤豚肉品、炭烤盛合、
盐烤海味、炭烤野菜、日式甜点&小配角 等

选择之多,让人第一轮点餐真的很难下手

不过别担心
看了我的食记介绍之后
你就知道要先吃什么好料啦!

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点菜单分为两张
肉品、海鲜类和蔬菜是一张单
另外提供轻食、渍物、烤物、汤品、甜点,是一张单

霜淇淋、饮料采自助式无限供应
需要生啤酒的话,直接跟工作人员说即可

羊角炭火烧肉文心店/停车

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至羊角烧肉用餐
凡至以下三个公有停车场
将提供2个小时免费停车,结帐时请主动告知

甘肃路忠义停车场(距离约200公尺)
樱花路樱花停车场(距离约400公尺)
重庆路福德庙停车场(距离约600公尺)

文心路三段也有路边停车格
只是这个就比较靠运气了
我们运气好,那天刚好停在门口的停车格
所以下车就能马上进去餐厅用餐

 

羊角炭火烧肉文心店/环境

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每次来到台中旅游
都觉得台中美食好多
而且餐厅都很大间,看起来也很时尚

羊角炭火烧肉文心店附近也是好几家餐厅
餐厅店内空间大又干净
很适合人多时相约来用餐
如果平日过来的话,用餐品质更好

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店内空间的设计没有很多装潢
不过走的是温馨的路线
桌面都很大
即便是六个人用餐,也不用所有人都挤在一起
用餐的感觉很舒服

另外,桌与桌的间距也很够
所以用餐不会互相打扰
这点大加分

灯光的部分我觉得亮度很洽当
整个空间不会过暗
可以看清楚烧烤食材的新鲜度与熟度哦!

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一来我就注意到这个水槽
活跳跳的泰国虾
等一下就要成为我们的桌上美食了

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餐厅提供了各式的饮料
包含有气饮料、咖啡、奶茶、可尔必思、日式煎茶等
一旁还有茶包可以自己冲泡热茶

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这台霜淇淋机可让用餐客人自己DIY
想吃多大卷的霜淇淋都可以
而且还是无限供应
不限每人一支,超大心

口味的部分有香草和巧克力
想要吃综合的话就从中间挤

羊角炭火烧肉文心店/餐点介绍

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有时候想吃烧肉又不想自己准备食材
那最好的选择就是出门找间餐厅来享用

但就是很怕遇到肉质不好的店
吃过羊角炭火烧肉文心店之后
真的觉得是肉质很棒、海鲜也很棒的烧肉吃到饱
大家可以列入台中美食名单

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看看我们满桌的食材,你们是不是也要流口水了!?

这次吃的肉品都是原味,没有其它的调味
真的是很靠新鲜度的食材
而海鲜的部分
不论是牡蛎、天使红虾都是新鲜没有腥味
在光泽与色泽,就看的出它绝对是好吃

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光是肉品就有好几种
我们这次当然没办法全点
不过这样吃一轮下来
就知道哪一些是绝对必吃,第一轮一定要先点的

另外还有生菜、蔬菜、泡菜等
都可以用来搭配烧肉
不怕吃一轮就吃腻哦!

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建议大家一入座
先品尝一下保温壶里的热鸡汤
带点姜味,很浓郁、很暖胃
接下来就可以开享用满满的烧肉好料了

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我们来的时候,刚好有好康活动
只要每人加价188元
就可以加码和牛、带骨牛小排、天使红虾~三种品项 吃到饱(活动只到3/31)
和牛和天使红虾,都是我很喜欢的食材

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生食级的天使红虾很赞
如果敢吃半生熟的口感
工作人员推荐可以吃看看五分熟的滋味

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我们是没有吃五分熟啦~
不过大约是八分熟
也是软嫩又鲜甜
另外,因为是炭烧过的
所以又有一股炭烧味,吃起来更是美味

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和牛、带骨牛小排看起来很厉害
尤其和牛的油花超美
还有带骨牛小排烤好之后也是很嫩,很好吃

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带骨牛小排两面烤到上色之后
就可以使用剪刀剪成小块
吃起来有嚼劲,却又不会很硬
骨头的部分就看个人
想要啃的话也可以烤熟一点再吃

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和牛只要两面烤一下下就可以吃了
绝对不要烤太久
那口感跟味道就会差很多
这吃起来超嫩而且很鲜美~我很推荐

接下来介绍的部分
就都是$799吃到饱菜单上的有的品项

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海鲜的部分,我都很喜欢
虾子、牡蛎、淡菜、扇贝都好吃

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这一盘有薄盐烤白虾、泰国虾、滚烫奶油扇贝

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泰国虾是活跳跳现捞的
上桌时只是昏倒而己
记得要先把他们烤起来
不然放一阵子之后,虾子可能就又开始跳起来了~哈

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这次跟朋友一起来用餐
有人帮忙烤虾觉得超幸福的
朋友烤虾的技术一流
我们一整排的泰国虾都烤得恰到好处
如果不太会烤虾的话
也可以请工作人员帮忙,或是请问他们要怎么烤才会好吃

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泰国虾的味道非常浓郁
虾肉也是扎实有弹性
这是泰国虾的特性

而羊角炭火烧肉文心店的泰国虾个头不小
更是没有腥味
新鲜就是好吃
不用另外沾调味料
入口就让人觉得海味十足,幸福感满满

台中烧肉吃到饱》厚切牛排,泰国虾,牡蛎,生啤酒无限享用“羊角炭火烧肉”满满菜单太难选择了啦! - yukiblog.tw 这盘包含了生猛牡蛎、新西兰淡菜
敢吃牡蛎的话,建议一定一定一定要点!

台中烧肉吃到饱》厚切牛排,泰国虾,牡蛎,生啤酒无限享用“羊角炭火烧肉”满满菜单太难选择了啦! - yukiblog.tw
这里的牡蛎和淡菜都是处理过的
放下去烤到汁液滚之后
就可以轻易的夹起来翻面
不会烤的很辛苦,可以轻松优雅的享用

平常吃烧肉时,不太吃牡蛎的我
有被羊角炭火烧肉文心店的牡蛎收服
肥美、新鲜没有腥味,我当天就吃了两个

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工作人员建议我们
将海鲜放在中间的地方烤
肉品和蔬菜可以放旁边
这样子海鲜熟的速度会比较快

果然,我们把海鲜放在中间烤
一下子就都烫汁就都滚了
吃海鲜不用等很久就可以开动

台中烧肉吃到饱》厚切牛排,泰国虾,牡蛎,生啤酒无限享用“羊角炭火烧肉”满满菜单太难选择了啦! - yukiblog.tw 台中烧肉吃到饱》厚切牛排,泰国虾,牡蛎,生啤酒无限享用“羊角炭火烧肉”满满菜单太难选择了啦! - yukiblog.tw美国安格斯牛排好厚一块
不过烤好之后口感超好,完全对会硬硬的

但大家也是要记得烧烤的小技巧
烤牛肉时,不要等到肉汁浮出来之后才翻面
这样肉汁就会流失掉了
而牛肉最佳的熟度,7分熟是较完美的状态

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美国牛肋条也是必吃
两面烤到上色之后,就可以剪开再烤一下里面
因为油花够多,所以我喜欢烤久一点
吃起来一样是很嫩
虽然有带点筋,不过只要剪小块一点,就会很好入口了

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美国安格斯纽约客油花比较没那么多
吃起来是比较清爽的口味
一样是烤到面上色之后,就可以剪开了

敢吃羊的话,可以点法式羊肩排来试试看
一样是很软嫩哟~

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牛舌也是蛮不错的
但这个不能烤太熟
不然肉汁就都流失掉了,会影响到口感

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上选雪花牛是油花比较多的肉品
因为是薄片,所以也建议不要烤太久
不然很容易就过熟
口感会变硬

沾点辣味噌再沾点羊角酱
并搭配葱花,让风味变得更有层次
吃多了也不腻
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吃烧肉也很怕技术不好,就容易黏网子
不过我们这次烤,没有这部分的问题
肉跟海鲜都很好烤
工作人员也会一直来换网子
所以吃到的东西不会黑黑的
更因为食材吃的都是原味,不是醃过的肉
不会每一种吃起来都差不多的感觉

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飞鱼卵香肠好吃!
记得烤到两面微焦,表面会脆脆的
里面真的有波波波的飞鱼卵
不过这个口味会比较甜
不要一次点太多

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猪肉还包含了霜降猪肉、严选豚五花、嫩肩厚切猪等
不吃牛的朋友也有很多种食材可以选择

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吃烧肉很适合搭配一些泡菜、沙拉、生菜一起入口
这样子就不怕一下子就吃腻了
香菇也很大朵,很饱满,烤起来很好吃

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如果没有开车的朋友,还可以喝生啤酒呢~

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甜点的选择还不少
明治冰棒是完整包装的,一份一支耶!
还有一口酥、烤麻糬、棉花糖可以选择
吃完烧肉之后,换换口味,吃个点心真是太完美了

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霜淇淋也好吃,不会太甜
我喜欢综合口味

如果你们刚好在找台中美食餐厅
可以参考看看哦~

羊角炭火烧肉文心店/餐厅资讯

羊角炭火烧肉文心店┃FB
地址:台中市西屯区文心路三段186号
电话:04 2311 8000
营业时间:
一~五:11:30~15:00/17:30~00:00
六、日:11:30~00:00

停车场:
至羊角烧肉用餐、凡至以下三个公有停车场
将提供2个小时免费停车
1. 甘肃路-忠义停车场
2. 樱花路-樱花路停车场
3. 重庆路-福德庙共有停车场


✎本篇为合作推广文×实际心得分享


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