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新手烘焙【五分鐘免揉麵包】NO2-台式蔥花肉鬆包餡麵包、肉桂捲

新手烘焙【五分鐘免揉麵包】NO2-台式蔥花肉鬆包餡麵包、肉桂捲
喜歡台式麵包那種讓人懷念的滋味~觸動人心的是腦海中的記憶 這款台式蔥花肉鬆包餡麵包外香內軟.還吃的到滿滿肉鬆餡❤  超愛的~~ 另一款是肉桂捲.自己做的可以控制肉桂粉用量 原本不是很敢吃肉桂的我.竟然覺得自己做出來的肉桂捲超美味!! 外層因為黑糖和砂糖烤的香酥.麵包捲柔軟帶有肉桂香氣 會讓人一口接一口

新手烘焙【五分鐘免揉麵包】NO1-台式免揉蔥花麵包、免揉巧克力餡小圓麵包 (甜麵團配方、筆記、作法)

新手烘焙【五分鐘免揉麵包】NO1-台式免揉蔥花麵包、免揉巧克力餡小圓麵包 (甜麵團配方、筆記、作法)
一頭熱的在練習做餅乾、蛋糕之餘.西瓜爸又出難題給我了! 他說如果我做的出蔥花麵包.他可以連吃四天都不膩! (是有沒有那麼誇張 = =) 雖然家裡沒有麵包機.但我還是很努力的上網找參考及教學文章.我真的就是那種想要做就要立刻行動的人呀.... 後來找到一種不需要任何揉甩手法的「五分鐘免揉麵包」法 這可以做出大部分的台式麵包或是很厲害的歐式麵包 雖然心動.但我還是看了兩天至少十幾篇的文章才決定要來開始...

開箱【OSIM小天后按摩沙發】實用舒服的多功能按摩椅.收起來就是時尚造型小沙發

開箱【OSIM小天后按摩沙發】實用舒服的多功能按摩椅.收起來就是時尚造型小沙發
上圖→ 媽媽最近太努力做蛋糕點心.站在廚房時間一久.不止手酸.連帶腰背都酸痛 這時候就要請出OSIM小天后來為我按摩囉~~ ^++++++^ 家裡空間不大的話.我很推薦可以參考看看這台由韓星李敏鎬代言的OSIM小天后按摩沙發 本來以為它可能只是比較好看時尚造型的淺層按摩椅 沒想到它小歸小卻很多用途.3D摩力的深層按摩力道強勁到位.連我這個吃重口味都覺得有按到”痛點”! 腿部按摩力道也剛剛好.按完腿...

板橋美食【鐵牛原味碳烤牛排】平價鮮嫩多汁牛肉大口吃! 櫻桃鴨、雞排、豬排都讓人滿意!

板橋美食【鐵牛原味碳烤牛排】平價鮮嫩多汁牛肉大口吃! 櫻桃鴨、雞排、豬排都讓人滿意!
可以大口吃肉是多麼過癮的一件事情呀! 尤其能夠品嚐到肉排的原汁原味.可真叫人回味再三❤ 板橋這間「鐵牛原味碳烤牛排」主打的就是原味炭烤 除了招牌「10oz經典板腱牛小排」鮮嫩多汁是我的心頭好之外 沒想到就連櫻桃鴨、雞排、豬排都讓人滿意~~ 好有口福的我最近接連吃了幾家令人會豎起大拇指的餐廳.真怕還沒冬天就要囤積肥肉了呀.......    >////////<

台北東區【Pigi Pigi 比崎餐坊】出乎意料~韓式辣醬雞塊漢堡、草莓乳酪冰淇淋煎餅~推薦!!

台北東區【Pigi Pigi 比崎餐坊】出乎意料~韓式辣醬雞塊漢堡、草莓乳酪冰淇淋煎餅~推薦!!
那天去吃「和茗甘味處」之前就是先跟朋友到「Pigi Pigi 比崎餐坊」填飽肚子~~ (忠教敦化站) 朋友問我有沒有什麼口袋名單.於是想起我前陣子在團購網手滑買下的Pigi Pigi套餐券 ^+++++^ 我一次就買了兩份餐券.就因為想吃甜的又想吃鹹的!! 韓式辣醬雞塊漢堡、草莓乳酪冰淇淋煎餅都出乎意料的特別與好吃!! 太推薦了啦❤❤

韓國濟洲島旅行【海濱良心咖啡館】自助付費便宜咖啡、點心(濟洲機場旁)

韓國濟洲島旅行【海濱良心咖啡館】自助付費便宜咖啡、點心(濟洲機場旁)
這間在濟洲島【海濱良心咖啡館】是我們此行最後一站 原本有一個行程被導遊漏掉了.我發現後提出.導遊也做出順遊的另一方案提議 其實我們也沒什麼抗議的餘地了.因為時間不夠只能如此 這一次的花費都是導遊付款.我們倒也喝得很開心~~ 其實這個咖啡館蠻好玩的.無人看管.不過咖啡、點心、冰淇淋都有.氣氛也相當溫馨❤ 店內貼滿小紙條變成一大特色

新手烘焙【杏仁巧克力馬芬】簡單易上手的好吃蛋糕

新手烘焙【杏仁巧克力馬芬】簡單易上手的好吃蛋糕
做馬芬比杯子蛋糕容易多了!照片中的成品是我第一次做就成功的馬芬 而杯子蛋糕嚐試了好幾次還是覺得口感沒及格...所以我還沒能分享杯子蛋糕的文章呀 ><。 倒是馬芬真的是讓烘焙新手有成就感的一項點心 做法也很簡單.所有的材料拌勻就可以進烤箱囉! 自己做出來跟外面賣的一樣鬆軟又濕潤~ 最近天氣變涼了.早上或是下午拿一個進烤箱回溫一下 吃起來外酥內軟.香甜滋味好讚呀! 搭配一杯黑咖啡更是頂級享...

板橋美食【順億鮪魚專賣店】平價低脂鮮甜超低溫鮪魚大餐.味噌湯也好好喝!

板橋美食【順億鮪魚專賣店】平價低脂鮮甜超低溫鮪魚大餐.味噌湯也好好喝!
朋友從新竹北上.我們特地約了一起吃午餐! 這次不吃會爆肥的鬆餅下午茶了.而是來去吃健康低脂的鮪魚大餐 嘿嘿嘿~~ 「順億鮪魚專賣店」在板橋也有分店.順億擁有超低溫遠洋船隊及超低溫加工廠是一大特點 我不知道板橋這間分店是什麼時候開的 那時在查食記時才知道原來北、中、南及新竹都有分店哩!! 距離我們最近的板橋店交通很方便.坐火車或是捷運到板橋站走路過去就會到達

新手烘焙【蜂蜜葡萄乾麥麩手工餅乾】健康鬆脆好口感❤

新手烘焙【蜂蜜葡萄乾麥麩手工餅乾】健康鬆脆好口感❤
一頭栽進烘焙的世界.其實是因為我心中住著個烘焙魂呀! 從小就喜歡看烘焙節目的我.總是模仿著節目中的餅乾製作 家裡只有一台小烤箱.還不能調溫度那種喲~ 我也能瀟灑的亂抓麵粉就胡亂做出餅乾來 XD (西瓜拔年輕的時候就吃過很多我做的巧克力跟餅乾 XD) 前幾個禮拜逛書局看了一本手工餅乾書.低油低糖的食譜讓我蠻心動的 也不知怎麼了就買下來.然後立刻跟小西瓜跑去買了一堆的烘焙材料 ><  (這...

開箱【ASUS Padfone S】變型手機隨時工作不抵累、拍照好厲害(完美色階、低光源也OK!)

開箱【ASUS Padfone S】變型手機隨時工作不抵累、拍照好厲害(完美色階、低光源也OK!)
我對於ASUS手機並不陌生.本來在使用的手機就是ASUS Padfone S 前身padfone Infinity 當初也是連平板基座一起購入.原因就是希望外出也能方便收發信件.讓工作時程不抵累!! 長時間外出也能讓小孩看電影或是使用教學APP打發時間.不用再另外帶一台筆電 這次能夠試用ASUS Padfone S 感到非常開心並且非常期待 對於padfone的拍照畫質還有色彩表現原本就很滿意 而...